KARÁM Bor & Gasztro

13/06/2026

Helló, hedonista Karámisták és Lestyánisták! 🍷🦪

Egy gyors helyzetjelentés a Debreceni Gourmet Fesztiválról:
Annyira szeretjük ezt a közeget, hogy minden évben visszajönnénk. Idén ráadásul már a legújabb miskolci éttermünkkel, a Lestyán Gasztro & Barral együtt érkeztünk és úgy tűnik, Debrecenben is sokan értik és szeretik azt, amit csinálunk. ❤️

Már bőven benne vagyunk a második napban, és mit mondjunk... elképesztően jók vagytok! Rengeteg őszinte dicséretet kaptunk, de ami ennél is fontosabb, hogy egész nap elégedett, mosolygó arcokat látunk. Vendéglátósként kevés felemelőbb érzés van ennél. 🙏

Ma este 18:00-tól a standunknál már a francia Époisses sajtunkat is megkóstolhatjátok. 🧀🇫🇷 Ha még nem találkoztunk, gyertek oda, beszélgessünk egyet, kóstoljatok velünk!

Holnap is itt leszünk, bár ha kicsit remegő kézzel, kissé megtörten, de fülig érő mosollyal láttok minket, ne aggódjatok. 😅 Valószínűleg azért lesz, mert életünkben még nem adtunk ki ennyi kaviárt és osztrigát a kezünkből. 🦪✨

Na jó... meg talán azért is, mert egy vendéglátós koccintásra mi is kaphatók leszünk az este folyamán. 🥂😉
Köszönjük nektek, hedonista debreceni és nem debreceni vendégeink, hogy ennyire szeretitek a jó ételeket, a nagy beszélgetéseket, és persze a hozzájuk illő jó borokat is. ❤️🍷

És ami még fontos: amíg mi Debrecenben hódítunk, éttermeink változatlanul nyitva tartanak! 🙌

📍 Karám – Bodrogkeresztúr Kossuth utca 27.
📞 06 70 344 3151

📍 Lestyán Gasztro & Bar – Miskolc Arany János tér 1.
📞 +36 30 599 9924

Várunk benneteket Debrecenben, Bodrogkeresztúron és Miskolcon is! ❤️

10/06/2026

Ma este a Karám egy kicsit másképp működik. 🍃

A Zwack család ma estére birtokba vette a házat, így a Karám zártkörű rendezvény miatt vendégeket nem tud fogadni.
Az teraszon, az asztalokon és a poharakban is szinte mindenhol Unicum bukkan fel…mondhatni, Unicum-hegyek között telik az este. 🥃
De azért senkit nem hagyunk éhesen vagy szomjasan! Pizzát elvitelre továbbra is készítünk. 🍕
És ha már így alakult, egy kis Unicumról is tudunk gondoskodni🤪🥃

Rendelés és érdeklődés telefonon.

+36 70 344 3151

Holnap újra a megszokott rend és öltözet szerint várunk benneteket! 😁

06/06/2026

Hellooo, Vidék! 🤘

Ma együtt bolondítjuk a vendégsereget a Karámban.😁

A recept egyszerű:
👨‍🍳 két vidéki figura,
🍷 egy rakás finomság,
😄 rengeteg jókedv,
💃🏼 egy szuper csapat.

Ja, és tudjátok...
ma mindenki EXTRA VIP nálunk!❤️

Ölel,
Ceti és Tasi

05/06/2026

04/06/2026

⚡️ Ma 16:00-kor nyitunk!

A faluban az áramszolgáltató karbantartási munkákat végez, ezért ma egy kicsit később találkozunk veletek.
Addig se unatkozzatok! 🚗✨ Ha Budapesten jártok, keressetek minket az idei Gourmet Fesztiválon, ahol miskolci kistestvérünkkel a Lestyánnal közösen várunk benneteket. 🍽️🥂
Mi pedig készülünk, hogy 16:00-tól újra megteljen a Karám élettel, nevetéssel és finom falatokkal. 🌿🍷☀️

Találkozzunk Budapesten, Miskolcon vagy este
Bodrogkeresztúron! ❤️

28/05/2026

A Bodrogon egy pohár borral a kézben?
Igen. 🌿

Most pénteken?
Igen. 🥂

Bárdos Sacival?
Duplán igen.🍾

És ezekkel a tételekkel?
– Tokaj Nobilis Pezsgő 2020
– Tokaj Nobilis Furmint 2024
– Tokaj Nobilis Sárga muskotály 2025
– Tokaj Nobilis Kövérszőlő 2025
Igeeeeen. 😄

Szóval kedves Karámisták, most pénteken Bárdos Sarolta érkezik a Tokaj Nobilistól és hozza magával a kedvenc tételeit.
Ti pedig mindezt a Karám katamarán fedélzetén élvezhetitek, egy pohár borral a kézben, sonka–sajt tál mellett, a Bodrog közepén. 🌿

🥂 Május 29. – Bárdos Sarolta / Tokaj Nobilis

⏰ Időpontok (max. 10 fő / túra):
13:00
14:30
16:00

💸 Ár: 16.000 Ft / fő
Az ár tartalmazza:
– 4 tételes borkóstoló
– 1 órás katamarán túra a Bodrogon
– sonka–sajt válogatás a Karámból

📞 Foglalás: +36 70 344 3151
Ha jönnétek, érdemes időben írni vagy hívni. 🌿

23/05/2026

🌞 Pünkösdi Karám Sessions 🍷🎶 🌞
Pünkösdi hosszú hétvégén is irány a Karám! 🌿

Lesz zene, katamarán, napsütés, borozgatás, örömfőzés és persze nagyon finom ételek. Kicsit miattatok, mert szeretünk mindig valami izgalmasat csinálni. Kicsit magunk miatt is, mert már túl rég volt ilyen igazi közös hétvége 🌿

Ma itt lesz velünk a kistestvérünk, legújabb éttermünk, a Lestyán is és jön Azsi séf, aki hozza két kedvenc fogását:

✨ Pacal • konfitált bab • kapribogyó • yuzu kosho
✨ Marhapofa • cukkini • zöldolíva • borsó • wasabi

Közben indulnak a katamarán túrák, Dj.Bordee egész nap zenél, este pedig jön Tibi a hegyről 🎸
Vasárnap folytatjuk ugyanígy: lassulás, borok, zene, katamarán, jó társaság 🌞🍷

Hétfőn pedig:🔥 Lestyán a grillteraszon

Ha Pünkösd, akkor Karám. Ha Karám, akkor Sessions 🌿
Várunk benneteket egész hosszú hétvégén 🤍

📍 Karám Bor & Gasztro – Bodrogkeresztúr, Kossuth utca 27.
Foglalás:📞 +36 70 344 3151

09/05/2026

Hello, hedonista Karámisták! 😎

Tudjátok, nálunk mindig akad pár extra falat az étlapon kívül is…
Ez a mi kis titkos fegyverünk: a híres tábla. Bár lassan annyi minden kerül rá, hogy előbb-utóbb ketten kellünk majd a cipeléséhez 😅

Na jó… igazából nem is ez az egyetlen titkos fegyverünk.
Mi folyamatosan tele vagyunk meglepetésekkel 👀🔥

És hamarosan megint előrukkolunk valami igazán jóval…

Addig is figyeljétek az oldalt, nálunk mindig történik valami 🍷

30/04/2026

Hát hello Karámisták… vagy inkább Katamaránisták 😄

Először is köszi mindenkinek, aki eljött az év első katamarán túrájára.
Balassa István volt velünk, és innen is üzenjük: Pisti, az új Kacsa brutál jó lett 😉 Balassa Bor

Most szombaton újra vízre szállunk.
Jön a következő kör:

Május 2. – Firmánszky Györk az abaújszántói Firmánszky pincészettől.

Ez egy óra a Bodrogon, ahol minden egy kicsit lelassul. Megmutatjuk Tokajt úgy, ahogy mi látjuk: a vízről, egy pohár borral a kézben, sztorikkal, amik mögött ott vannak a borászok, sommelier-k, séfek.

És most jön bele egy kis extra: az új éttermünk, a miskolci Lestyán Gasztro & Bar is beszáll és hozza az egyik kedvenc fogását spárga, kókusz, kávé.
Az ízek, a savak, a hangulat adott.Már csak te hiányzol hozzá 🙂

Kóstolósor:
– Furmint Nyers Pezsgő 2023 (helyszínen degorzsálva)
– Tokaj Dry 2023 Furmint–Hárslevelű Cuvée
– Sátor dűlő, hordós érlelésű prémium Furmint 2024
– Tokaji késői szüret 2021

Időpontok (max. 10 fő):
13:00 / 14:30 / 16:00

Ár: 15.000 Ft / fő
Az ár tartalmazza:
– 4 tételes borkóstoló
– 1 órás katamarán túra a Bodrogon
– Lestyán fogás: spárga, kókusz, kávé

Esemény linkje:
https://www.facebook.com/events/968187659025021/?ref_source=NEWS_FEED

📞 Foglalás: +36 70 344 3151

Ha egy dolgot vinnél haza Tokajból idén tavasszal, akkor ez legyen az 🙂

08/03/2026

🌸 Éljenek a hölgyek! 🌸
Boldog nőnapot kívánunk!

Köszönjük a mosolyokat, az erőt, a gondoskodást és azt a rengeteg szépséget, amit nap mint nap hoztok a világba. Nélkületek sokkal szürkébb lenne minden, még itt a Karámban is.

Várunk titeket ma is, de ma talán egy picit még jobban. 🌷