Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 17:00 - 01:30 Mardi 11:30 - 01:30 Mercredi 11:30 - 01:30 Jeudi 11:30 - 01:30 Vendredi 11:30 - 01:30 Samedi 11:00 - 01:30 Dimanche 11:00 - 01:30

L'Établi Strasbourg

Accueil
France
Strasbourg, Grand Est
L'Établi Strasbourg

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Bar & Restaurant
🕰 11h30 - 1h30
📞 03 88 36 82 21
☕️ BRUNCH tous les samedi & dimanche (11h00-15h00)

12/11/2026

Qu’est ce qu’on mange à l’Etabli cette semaine ? 🍽️

Entrée : Velouté de butternut, éclat de parmesan et graines de courges torréfiées
Plat 1 : Bœuf bourguignon accompagné de tagliatelles fraîches
Plat 2 : Knepfle grillés, butternut roti, poêlées de champignons et crème de gorgonzola
Dessert : Poire pochée a la canelle et crumble aux amandes

10/11/2026

09/11/2026

Menu de la semaine du 10 au 13 novembre 🏠👨‍🍳

06/11/2026

Diffusion des matchs du nation championship de rugby 🏉 !
Gros week-end en perspective !

05/11/2026

Qu’est ce qu’on mange à l’Etabli cette semaine ? 🍽️

Entrée : springs roll végétariens
Plat 1 : couscous traditionnel aux merguez et poulet, légumes mijotés et bouillon parfumé aux épices
Plat 2 : Filet mignon de porc, purée de patate douce à la vanille, chou-fleur rôti et gastrique à l’orange
Plat 3 : tarte végétarienne au potimarron, chèvre, confit d’oignons et miel, accompagnée de salade verte
Dessert : mousse au chocolat et tuiles aux amandes

04/11/2026

8 ANS DE L’ÉTABLI !! 🎂

Bon, on ne va pas se mentir, il y a des anniversaires qu’on ne peut pas laisser passer !

Le mardi 10 novembre, L’Établi soufflera ses 8 bougies… et Justine prendra une année de plus au passage ! 🥳

8 ans de rencontres, de partage, de musique, de pintes, de soirées mémorables et surtout 8 ans grâce à VOUS ! ❤️

Alors, pour fêter tout ça comme il se doit, on vous donne rendez-vous dès 18h pour trinquer, rigoler, chanter et profiter ensemble !

Une chose est sûre : on compte bien célébrer ces 8 années comme il se doit… et les 33 aussi ! 🍻

📅 MARDI 10 NOVEMBRE À PARTIR DE 18H
📍 L’Établi – Strasbourg

Des surprises tout au long de la soirée, de la bonne humeur et surtout l’envie de profiter tous ensemble !

On espère vous voir nombreux pour souffler ces bougies avec nous !

À très vite, la team ! ❤️

03/11/2026

🍻 NOVEMBRE S’ANNONCE BIEN À L’ÉTABLI ! 🎉

Un mois de novembre qui promet de belles soirées, de bons moments et quelques bonnes raisons de trinquer ensemble ! ❤️

Au programme :

🎂 Mardi 10 novembre : On souffle nos 8 bougies ! Et comme si ça ne suffisait pas, on fête aussi les 33 ans de Justine ! Autant vous dire qu’on compte bien célébrer ça comme il se doit !

🎶 Mardi 17 novembre : Retour du blind test animé par Justine ! Préparez vos oreilles, révisez vos classiques et venez défendre votre équipe !

🍷 Jeudi 19 novembre : Soirée Beaujolais Nouveau ! On sort les verres et on fête l’arrivée du nouveau millésime !

🦪 Jeudi 26 novembre : Soirée huîtres ! De quoi prolonger les plaisirs de l’automne autour d’un verre.

🏉 Et tout au long du mois, retrouvez également la diffusion des matchs du Nations Championship pour vibrer ensemble devant le rugby !

Bref, novembre ne sera pas de tout repos… et c’est tant mieux ! 😉

📞 Réservations conseillées au 03 88 36 82 21 ou directement par message.

On vous attend nombreux, comme toujours, pour partager tout ça avec vous ! ❤️

À très vite à L’Établi ! 🍻

03/11/2026

Menu de la semaine du 3 au 6 novembre 👨‍🍳🏠

29/10/2026

Qu’est ce qu’on mange à l’Etabli cette semaine ? 🍽️

Entrée : velouté de chou-fleur, croûtons dorés et copeaux de parmesan
Plat 1 : Jambalaya de poulet au riz basmati
Plat 2 : Currywurst et frites
Plat 3 : Risotto crémeux aux champignons et copeaux de parmesan
Dessert : Crumble aux pommes et caramel au beurre salé

26/10/2026

Menu de la semaine du 27 au 30 octobre 🏠👨‍🍳

Adresse

8 Place D'Austerlitz
Strasbourg
67000

Heures d'ouverture

Lundi	17:00 - 01:30
Mardi	11:30 - 01:30
Mercredi	11:30 - 01:30
Jeudi	11:30 - 01:30
Vendredi	11:30 - 01:30
Samedi	11:00 - 01:30
Dimanche	11:00 - 01:30

Téléphone

+33388368221

Site Web

http://www.etabli-strasbourg.com/

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