26/10/2026
TRIPLE RELEASE ✨
Alors que les décorations de Noël font concurrence à celles d'Halloween, on vous réserve une petite surprise en 3 temps pour patienter avant les fêtes !
💚 Détroit d'Argent - Session NZ NEIPA DDH - Nelson Sauvin, Nectaron - 4,0%
Cette Session NEIPA DDH reprend tout ce qu'on aime chez Fauve dans les NZ NEIPA, mais en version légère à 4,0% seulement ! Le Nelson Sauvin, ce houblon néo-zélandais qu'on aime tant, apporte ses notes signature de raisin blanc et de fruit de la passion, que le Nectaron vient illuminer d'ananas et de mangue mûre.
💙 Écorce de Givre - NEIPA DDH - Citra, Galaxy, Sabro - 6,5%
Pour cette NEIPA DDH, on ressort un des « tricks » qu'on adore chez Fauve : associer deux houblons stars, le Citra et le Galaxy, à une touche de Sabro. Le Citra déploie ses agrumes (orange, pamplemousse), le Galaxy son fruit de la passion et sa pêche juteuse, et le Sabro glisse en finale une note crémeuse de noix de coco et de bois exotique. Résultat : un nectar trouble, soyeux et ultra-aromatique, à boire sans attendre le dégel.
💛 Magie Céleste - Double NEIPA DDH - Mosaic, Simcoe, Talus - 8,0%
Cette Double NEIPA DDH, c'est une histoire de famille houblonnée: le Simcoe, sa fille le Mosaic, et le Talus, fille du Sabro, réunis dans la même canette !
Le Mosaic apporte mangue, mandarine et ce bon goût de bonbon sucré, le Simcoe ses agrumes et sa touche résineuse, et le Talus ses notes boisées et de pétales de rose. Le tout dans une texture dense et veloutée, boostée par un DDH généreux. Une constellation d'arômes, à déguster la tête dans les étoiles.
Fauve - IPA - Art