Les Canons

29/05/2026

29/05/2026

Ce midi aux canons !

08/05/2026

Les canons sont exceptionnellement fermés ce midi, on se retrouve ce soir !

07/05/2026

Entre vignes, oliveraies et garrigues, le terroir de Souvignargues, situé à 50 km de la mer sur les premiers contreforts Cévenol, offre le Pic Saint-Loup en panorama. Les sols sont variés et riches de leur complexité de grès, d’argiles, de terres rouges et de clapas.

Le domaine a la chance de bénéficier d’un climat chaud tout en ayant des nuits assez fraîches. Les entrées maritimes apportent une hydratation matinale au feuillage, sans oublier le mistral qui évite quelques maladies et concentre les parfums.

Les vignes de Laurent Bagnol sont cultivées le plus naturellement possible, sans désherbant, sans engrais chimiques ni produits de synthèse en tout respect des méthodes de l’agriculture biologique et de la biodynamie. Les vendanges sont manuelles, la vinification est non-interventioniste avec l'utilisation de levures indigènes et sans ajout d'intrants oenologiques ou de SO2.

07/05/2026

Entre vignes, oliveraies et garrigues, le terroir de Souvignargues, situé à 50 km de la mer sur les premiers contreforts Cévenol, offre le Pic Saint-Loup en panorama. Les sols sont variés et riches de leur complexité de grès, d’argiles, de terres rouges et de clapas.

Le domaine a la chance de bénéficier d’un climat chaud tout en ayant des nuits assez fraîches. Les entrées maritimes apportent une hydratation matinale au feuillage, sans oublier le mistral qui évite quelques maladies et concentre les parfums.

Les vignes de Laurent Bagnol sont cultivées le plus naturellement possible, sans désherbant, sans engrais chimiques ni produits de synthèse en tout respect des méthodes de l’agriculture biologique et de la biodynamie. Les vendanges sont manuelles, la vinification est non-interventioniste avec l'utilisation de levures indigènes et sans ajout d'intrants oenologiques ou de SO2.