Sauvage

P**n Drinks Summer Tour 26 "RétrO.MixO-GastrO.P...O"  # 2 FOLIES LIBERTY, un Long Drink tout en fraicheur aux notes frui...
28/05/2026

P**n Drinks Summer Tour 26
"RétrO.MixO-GastrO.P...O"

# 2 FOLIES LIBERTY, un Long Drink tout en fraicheur aux notes fruitées de fraise & de rhubarbe au final poivré & croquant du radis façon Lilly-Dick 😜, à déguster en terrasse ou sous la CLIM ! 😉

- Vermouth Chambéryzette à la fraise infusé sous vide u radis
- Liqueur de rhubarbe
- Pisco mosto verde moscatel .cuatrogallos
- Shrubb de rhubarbe & radis au poivre penja IGP
- Eau gazéifiée

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

P**n Drinks Summer Tour 26 😎 #1  COOL & JAPAN, notre tout premier Coquetel de notre nouvelle édition Summer 26 dans la c...
23/05/2026

P**n Drinks Summer Tour 26 😎

#1 COOL & JAPAN, notre tout premier Coquetel de notre nouvelle édition Summer 26 dans la catégorie "RétrO.MixO-GastrO.P...O" (production Dragon Boules by )
Un pur Highball Low ABV à la Japonaise / Rafraichissant, fruité & délicat tel une "Geisha"😉

- Saké Bijito Junmai
- Liqueur de melon
- Whisky Toki
- Sirop de thé vert au matcha
- Citron
- Eau gazéifiée

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Nouvelle Saison, Nouvelle Édition Rétro, Nouveau Menu ! 😎"P**N Drinks Summer Tour 26"(Rétro-Mixo-Gastro-P**no) ,   ,   ,...
20/05/2026

Nouvelle Saison, Nouvelle Édition Rétro, Nouveau Menu ! 😎

"P**N Drinks Summer Tour 26"

(Rétro-Mixo-Gastro-P**no)

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Pré-lancement de notre nouveau menu, édition P**N DRINKS summer 26 !Le soleil n'est pas trop de la partie ces temps ci, ...
16/05/2026

Pré-lancement de notre nouveau menu, édition P**N DRINKS summer 26 !

Le soleil n'est pas trop de la partie ces temps ci, mais nos drinks vous apporterons un peu de chaleur à défaut de bronzer en terrasse ! 😜

Allez viens, on t'attend !!!!

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Sauvage est ouvert ce vendredi & samedi aux horaires habituelles , alors viens profitez du retour du soleil en terrasse ...
07/05/2026

Sauvage est ouvert ce vendredi & samedi aux horaires habituelles , alors viens profitez du retour du soleil en terrasse ! 😎

"Parfait Thyming" / Citadelle Guardians 2026Gin Citadelle "Vive le cornichon" 🥒Vin de pêcheLiqueur de thymSirop de "Maqu...
04/05/2026

"Parfait Thyming" / Citadelle Guardians 2026

Gin Citadelle "Vive le cornichon" 🥒
Vin de pêche
Liqueur de thym
Sirop de "Maquis" Maison
Sweet relish
Lime
Bitter Méditerranéen
Verre rincé au pastis HB

Ce cocktail s'articule entre un produit historique de notre Terroir où sa culture est avant tout une histoire de temps : le Cucumis Sativus, plus précisément le cornichon autour du Gin Citadelle "Vive le Cornichon" & du relish , qui apporte croquant, fraicheur et pointe aigre-douce, combiné avec le Terroir Provençal pour sa touche herbacée, fruitée et délicate pointe anisée.

Une combinaison complexe, délicate, pleine de croquant & de fraicheur pour la saison estivale ! 😎

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

La Battle du 7ème c'est ce dimanche 26 : Sauvage  X .labaignoire , pour le Last Shift de Matt à partir de 17H, alors vie...
26/04/2026

La Battle du 7ème c'est ce dimanche 26 : Sauvage X .labaignoire , pour le Last Shift de Matt à partir de 17H, alors viens t'en trinquez et t'exploser le foie 😜, ca vas etre chaud !

A Special Fu***ng Day !Ouverture exceptionnelle ce dimanche 26 avril à partir de 17H pour fêter (enfin 😂) le départ de M...
23/04/2026

A Special Fu***ng Day !

Ouverture exceptionnelle ce dimanche 26 avril à partir de 17H pour fêter (enfin 😂) le départ de Mattéo le Mixologue de l'enfer 😁 !
Soirée "Last Shift" dans une BATTLE de folie en compagnie du furieux by la .labaignoire , préparez votre foie les baltringues, ca vas etre chaud !!!
Carte spéciale "Battle" à prix mini pour les copains avec & (un grand merci .bacardi )

Matt dit aussi Big-Matt, c'est une Aventure de + de 2ans et demi au Sauvage à supporter avant tout son patron (un peu ronchon) 👏tu mérites la coupe direct !
Une Aventure qui a commencée en qualité d'apprenti avant d'évoluer de fort belle manière au fil des saisons à partager sa Passion, sa Vision, ses Connaissances, sa Créativité et son Savoir faire.

Matt c'est le genre de gars qui maitrise ses classiques (hormis peut etre la Tequila Sunrise 😜), mais qui est également toujours à la recherche de Signatures précises plus ou moins pointues, même s'il a parfois tendance à s'emballer avec quelques OVNI un peu particuliers (Grattons, cornichon, Fourme de Montbrison...), au final pour résumé simplement un vrai bon Barman toujours prêt à vous conseiller et à vous surprendre !

Bonne continuation pour la suite de ton périple qui s'en vas s'écrire façon "MIXO CORSO" pour les prochains mois, une simple étape pour la suite d'un futur Champion.

Bon vent l'Ami et merci pour tout ! 😎

Mixologism Winter Tour 25-26." Retro Mixo " # 16, " FOU FIGHTING"Rinquinquin (pêche) infusé à la cardamome,  Mattei blan...
10/04/2026

Mixologism Winter Tour 25-26.
" Retro Mixo "

# 16, " FOU FIGHTING"

Rinquinquin (pêche) infusé à la cardamome, Mattei blanc .fr jaune, gin , sirop de miel, citron, traits d'absinthe et allongé de giner beer

Notre "Mule" emblématique aux douces notes fruitées & punchy sur une délicate pointe anisée.

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Adresse

3 Rue Montesquieu
Lyon
69007

Heures d'ouverture

Lundi 18:00 - 00:00
Mardi 18:00 - 01:00
Mercredi 18:00 - 01:00
Jeudi 18:00 - 01:00
Vendredi 18:00 - 01:00
Samedi 19:00 - 01:00

Téléphone

+33437292379

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