Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 11:45 - 14:30 Mercredi 11:45 - 14:30 19:00 - 22:00 Jeudi 11:45 - 14:30 19:00 - 22:00 Vendredi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Samedi 11:45 - 14:30 19:00 - 22:00 Dimanche 10:30 - 15:00

Le carré gourmet

Appeler Itinéraire Site Web

Bistrot familial de quartier

30/10/2026

L’art de la gastronomie, entre tradition et créativité.

Ballotine de pigeon, miroir de vin rouge.

Au Carré Gourmet, chaque assiette raconte une histoire, chaque création exprime une passion.

Un pigeon délicatement désossé, roulé avec du veau, du porc et du foie gras, accompagné d’une mousseline de céleri-rave, d’endives Carmine rôties et d’un jus de carcasse réduit, laqué au vin rouge.

Une rencontre entre savoir-faire, précision et équilibre des saveurs.

Parce que la gastronomie ne se résume pas à une recette, mais à l’émotion qu’elle procure.

Le Carré Gourmet — La Madeleine

Une cuisine d’ailleurs, des émotions d’ici.

ArtCulinaire RestaurantLille

16/10/2026

🔥🧀 LE WELSH FAIT SON GRAND RETOUR ! 🧀🔥

Il y a des plats qui réchauffent le cœur… et d’autres qu’on n’oublie jamais !

Au Carré Gourmet, nous aimons voyager entre les saveurs de France, du Portugal, du Brésil et du Cap-Vert. Mais nous n’oublions jamais les bonnes traditions de notre région !

Le Welsh revient bientôt à la carte !

Du fromage généreusement fondant, une belle gourmandise, des frites croustillantes et surtout le plaisir de retrouver un grand classique du Nord.

Préparé avec passion, servi avec générosité !

📍 Le Carré Gourmet — La Madeleine

Alors, qui est prêt à retrouver notre Welsh ?

Dites-nous en commentaire : vous êtes plutôt Welsh classique ou Welsh avec un œuf ?

CuisineDuNord HautsDeFrance RestaurantLille CuisineMaison FoodLovers BientotALaCarte

15/10/2026

✨ LE CARRÉ GOURMET — UNE CUISINE D’AILLEURS, DES ÉMOTIONS D’ICI. ✨

Quatre cultures, mille saveurs, une seule passion : la gastronomie.

🇫🇷 France • 🇵🇹 Portugal • 🇧🇷 Brésil • 🇨🇻 Cap-Vert

Au Carré Gourmet, les frontières s’effacent pour laisser place à la créativité, au partage et à l’émotion.

Des produits soigneusement sélectionnés, des associations audacieuses, des assiettes imaginées avec passion et une touche d’originalité qui fait toute la différence.

Chaque création raconte une histoire. Chaque saveur invite au voyage. Chaque repas devient un moment à partager.

Plus qu’un restaurant, une rencontre entre les cultures et les plaisirs de la table.

📍 Le Carré Gourmet — La Madeleine, près de Lille
En amoureux, entre amis, en famille ou pour un déjeuner professionnel, venez découvrir notre univers.

Réservez votre table et laissez-vous surprendre !

CuisineDuMonde France Portugal Bresil CapVert RestaurantLille FoodLovers PassionCuisine

04/10/2026

Quand le produit parle, la cuisine n’a plus qu’à le sublimer. ✨

Au Carré Gourmet, chaque assiette est pensée autour du goût, du produit et de la saison. Une cuisine française faite maison, travaillée avec précision, mais surtout avec plaisir.

Une table, un bon plat, quelques personnes que l’on aime… parfois, il n’en faut pas davantage. 🤍

📍 Le Carré Gourmet — La Madeleine
🍽️ Cuisine française • Produits frais • Fait maison
📞 Pensez à réserver votre table avant votre venue.

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30/09/2026

LE CARRÉ GOURMET — LÀ OÙ LE PRODUIT DEVIENT ÉMOTION.

Il y a ce que l’on voit dans l’assiette.
Et puis il y a tout ce qui se passe avant.

🔥 Le feu.
🐟 La fraîcheur du produit.
🦞 Une cuisson maîtrisée.
🔪 Le geste, la précision, le temps.
✨ Et enfin, l’assiette.

Au Carré Gourmet, nous ne cherchons pas simplement à servir un plat.
Nous voulons créer ce moment où les parfums arrivent avant l’assiette, où les yeux goûtent avant la première bouchée… et où l’on sait déjà que l’on va se régaler.

Des produits choisis. Une cuisine sincère. Du caractère.
Bienvenue dans les coulisses du Carré Gourmet.

📍 Le Carré Gourmet — La Madeleine

Aujourd’hui, on ne vous montre pas seulement le résultat.
On vous montre d’où vient l’émotion.

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28/09/2026

Quand le produit rencontre la passion… ✨
Au Carré Gourmet, chaque assiette raconte une histoire : celle des produits de saison, du fait maison et d’une cuisine pensée avec précision, créativité et gourmandise.
De la cuisson au dressage, chaque détail compte pour vous offrir bien plus qu’un repas : un véritable moment de plaisir et de partage. 🍽️
📍 Le Carré Gourmet — La Madeleine
✨ Une cuisine de saison, généreuse et créative.
FaitMaison CuisineGourmande Gastronomie FoodLille Chef Bistronomie

27/09/2026

L’art du dressage, le plaisir de la dégustation. ✨
Au Carré Gourmet à La Madeleine, chaque assiette est pensée dans les moindres détails : des produits soigneusement sélectionnés, des associations gourmandes et cette touche de créativité qui fait toute la différence.
De la cuisine à votre table, notre équipe met son savoir-faire et sa passion au service d’un seul objectif : vous faire plaisir. 🍽️
📍 Le Carré Gourmet — La Madeleine
🥂 Venez découvrir notre univers et partager un moment gourmand.
FaitMaison Chef Gastronomie FoodLille BrunchLille CoulissesEnCuisine

20/09/2026

🍵 Le Mi-Cuit au Matcha 🍨
Quand le thé matcha rencontre la vanille... la magie opère ✨
Un cœur fondant à la texture parfaite, une crème glacée vanille toute en douceur, une tuile croustillante et des fleurs comestibles qui viennent sublimer l’assiette 🌸
L’équilibre dans la gourmandise — c’est exactement ça. 💚
Un dessert d’institution, à déguster absolement pour finir votre repas en beauté...
👉 Disponible dès maintenant en carte !
📍 Le Carré Gourmet — Bistronomie moderne
Des produits, des rencontres, des émotions.
MiCuit Gourmandise CuisineModerne LeGoûtDuPartage FoodLover

18/09/2026

🍂 Carpaccio de figues & tomates anciennes 🍅
Le temps des figues est là... et chez nous, on les célèbre comme il se doit ! ✨
Figues fraîchement tranchées, tomates anciennes au goût d’antan, chèvre frais crémeux, graines de courge torréfiées, crème de balsamique blanc et herbes du jardin 🌿
Une assiette simple, généreuse et vraie — comme notre cuisine.
Parce qu’ici, on travaille les produits de saison, rien de plus, mais rien de moins. 💛
👉 Au menu dès maintenant, à déguster sans attendre !
📍 Le Carré Gourmet — Bistronomie moderne
Une cuisine qui a du sens. Le goût du partage.
TomatesAnciennes CuisineDeSaison FoodLover PlaisirsPartagés

07/06/2026

🌿 Un dimanche qui sent bon la fête de quartier ! 🌿

C’est le jour du vide-grenier de La Madeleine et on vous attend au chaud (ou en terrasse ☀) pour souffler un peu entre deux trouvailles !

🍽️ Le Carré Gourmet est ouvert aujourd’hui à deux pas des stands, au 80ter Rue du Président Georges Pompidou.

Plats du jour, cuisine bistronomique, bonne humeur garantie — parce qu’après avoir arpenté les allées, on mérite une vraie bonne table. 😉

👉 Pas de réservation ? On fait de notre mieux pour vous caser. Mais pour être sûr d’avoir votre place, appelez-nous !

📍 La Madeleine (59110) — à deux pas du vide-grenier
📞 06 78 65 85 27

SortirALille DimancheGourmand FeteDeQuartier BistroFrancais

Adresse

80 Ter Rue Du Président Georges Pompidou
La Madeleine
59110

Heures d'ouverture

Mardi	11:45 - 14:30
Mercredi	11:45 - 14:30
	19:00 - 22:00
Jeudi	11:45 - 14:30
	19:00 - 22:00
Vendredi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Samedi	11:45 - 14:30
	19:00 - 22:00
Dimanche	10:30 - 15:00

Téléphone

0320399229

Site Web

https://le-carre-gourmet.fr/widget/carre-gourmet

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