Le Vallon d'Estivaux Bistro Epicerie

12/09/2026

Cocktail apéro pour les baptêmes au Vallon ce weekend. Les couleurs sont bleu-blanc-rouge-or alors Pina Colada, Mojito avec une pointe de curaçao et enfin soupe angevine. Cécile et Benjamin sont originaires de Bretagne et du Maine et Loire, ils vivent en Corrèze, alors on mélange les spécialités. Des roulés de galettes bretonnes au saumon ou aux rillettes de canard, des navettes au magret fumé...
A suivre, brochettes variées à la plancha avec salades (melon-concombre-mozza / courgettes grillées-feta-menthe / taboulé) et pommes de terre au four à tremper dans une sauce fines herbes du Vallon bien sûr 😉.

03/09/2026

Le multi casquette nous permet de proposer des prestations sur mesure quand on nous sollicite. C'est ce qu'on aime : créer des moments uniques pour des gens uniques ! Après ces 40 ans, nous allons faire 500 crêpes ce weekend à Pompadour, accueillerons une famille pour le baptême de leurs enfants et enfin nous avons la chance de participer aux 3 ans des Petits Chats Gaillards à Brive avec nos galettes et crêpes. Si vous avez des projets, échangeons ensemble 😄.

31/08/2026

Samedi soir, ce sera le dernier apéro concert de la saison au Vallon. Exceptionnellement, nous ne vous proposerons pas de planche, alors vous pouvez apporter votre pique nique, mais nous serons bien au bar pour vous servir vos verres. A très très bientôt pour profiter d'une soirée aux notes de Jazz !

27/08/2026

C'est aussi l'occasion de préparer une soirée galettes saucisses et crêpes puisque ce sont des Bretons qui sont à l'initiative de ce superbe weekend 🤣. Demain c'est bzh au Vallon et dimanche brunch avant le départ. (Uniquement pour les participants du weekend 😉)

Et voilà à quoi ça ressemble une privatisation du Vallon pour des 40 ans surprise 😍. Toutes les tentes sont occupées, les emplacements aussi, sans oublier le gîte ! Un beau barnum avec sa buvette accolée et le tour est joué ! Esprit champêtre et familial, le top 👍. Merci à Solène pour la confiance qu'elle nous a accordée et à Thibault qui a joué le jeu alors qu'ils sont en vacances au Vallon depuis ce weekend avec des amis. Un beau challenge et un superbe groupe.

27/08/2026

Le Vallon est privatisé entièrement jusqu'à dimanche.
A très bientôt

24/08/2026

Ce soir, les quelques petites gouttes ont transformé le bureau en salle de jeux ! Ambiance familiale et très chaleureuse ❤️.

09/08/2026

Mercredi 19h30, venez profiter de la musique de Ucef DaJoe au Vallon. Entrée libre et gratuite, ouverte à tous, participation volontaire pour les artistes. Planche ou salade sur réservation 😉. A très bientôt

02/08/2026

Venez nombreux à notre prochain Marché Gourmand le 16 Août à partir de 10h