08/09/2026
Ah que coucou ! Il est l’heure en ce (presque) beau mardi pas du tout venteux de septembre de vous présenter les nouveautés de la rentrée 🤓🌬
Brasserie BBP :
• Delta Banzai : IPA à 6,7% brassée avec du concentré de yuzu/citron, du saké au yuzu, et fermentée avec de la levure de saké 701 ;
Brasserie Piggy Brewing :
• Untitled (Eroica Jaune) : NEIPA à 6% aux houblons Citra, Simcoe, et à la levure Fleur Jaune ;
• Elani Warm Up : NEIPA à 6% au houblon Elani, pour des arômes de pêche, abricot et fruits exotiques ;
• Elani Impulse : double NEIPA à 8%, même houblon mais deux fois plus puissant ;
Brasserie Les Intenables :
• Just Married : New Zealand IPA à 6,5% brassée avec 100% d’houblons néo-zélandais pour des arômes mêlant fruits blancs, pêche, raisin, melon et citron vert ;
• Sunny Day Dreamer : Pastry Sour à 6% qui associe la mangue, la coco et le fruit de la passion ;
Brasserie Pohjala :
• Titaan (collab avec Mad Scientist) : Barley Wine à 13,5% vieilli en fûts de châtaignier ayant contenu du rhum nordique ;
• Piknik : DDH IPA à 6% qui met en avant le houblon Citra ;
• Padi (collab avec Other Half) : double NEIPA à 8% décrite comme « pillowy », douce et aérienne ;
Brasserie La Débauche :
• Shut up and drink ! : triple IPA à 10% aux arômes de mangue, ananas, pêche et agrumes mûrs.
A tester dès maintenant à Champigny (51) 📍😏