12/08/2026
Nouvelle bière à la pression à Ch🍻pp’ing Bar.
Richard dit le Castor, c'est un nom qui peut paraitre un peu bizarre et pourtant il a tout son sens. Richard le créateur de cette bière avait une dentition prédominante et un chapeau en peau d'animal. Ceci lui a valut d'acquérir rapidement le surnom de Castor. Ce dernier a conçu une bière IPA particulièrement aromatique au sein de la brasserie de l'Ile d'Orléans situé au Canada. Par la suite, la brasserie s'est associée à la brasserie Belge Haacht. Issue d'une fermentation haute, la Richard Dit LeCastor est une IPA légère, aux arômes de houblon raffiné et aux notes d'agrumes. Elle possède une amertume typique qui est complété par les agrumes. D'une teneur en alcool de 6 %, la Richard Dit LeCastor est donc une bière moyennement forte.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération 😉.
