23/10/2026
Ce soir, nous passons à la carte d’automne / hiver ! 🍂🍷✨
Les températures fraîches s'installent, et en cuisine, notre équipe s'est fait un plaisir d'imaginer une nouvelle carte pensée pour vous réchauffer le cœur et les papilles.
Fini les saveurs estivales : place aux produits de saison réconfortants, aux belles viandes, aux sauces savoureuses et aux touches automnales (butternut, morilles, marron...) qui font le charme de ces belles soirées.
Quelques-unes de nos nouvelles suggestions à découvrir dès ce soir :
• Nos Saint-Jacques snackées sur leur velouté de butternut, chips de lard fumé et huile de courge locale.
• L'incontournable Œuf en meurette à la truffe et ses lamelles de truffe fraîche.
• Le Médaillon de veau à la crème de morilles ou le Tomahawk de porc rôti au poivre de Voatsiperifery.
• Notre grand classique : le Filet de bœuf Chateaubriand (option Rossini).
• Côté douceur : le tout nouveau Tiramisu gourmand du Mas (crème de marron, praliné noisette et éclats croustillants) !
Nos formules :
- Le Menu du Mas (39€) : Un bel équilibre entre tradition et gourmandise.
- Le Menu Découverte (49€) : Pour prendre le temps d'une vraie pause gastronomique.
- Menu Enfant (15€) : Pour régaler nos plus jeunes gourmets.
⚠️ Cette carte est servie uniquement les soirs, les week-ends et les jours fériés.
Pour vos déjeuners en semaine, notre ardoise du midi continue d'évoluer au rythme du marché (à retrouver chaque matin en Story) !
La salle est chaleureuse, les bouteilles sont au frais et l'équipe est prête à vous accueillir.
On vous réserve une table pour ce soir ? 😉
📍 10 Av. Jean Martouret, Andrézieux-Bouthéon
📞 Réservations directement au 04 26 66 11 46