Verso Baari & Keittiö

Verso Baari & Keittiö A cosy living room in the city centre of Jyväskylä. Wines, craft beer, cocktails, good coffee and
(1)

🌿 Juhannusviikon aukioloajat Versossa 15.–21.6. 🌿Lounas Versossa • Tarjolla normaalisti ma–ke 15.–17.6. • Lounas jää t...
15/06/2026

🌿 Juhannusviikon aukioloajat Versossa 15.–21.6. 🌿

Lounas Versossa
• Tarjolla normaalisti ma–ke 15.–17.6.
• Lounas jää tämän jälkeen kesätauolle ja palaa jälleen ma 3.8.

Lounasta koko kesän ajan myös täällä:
• Pöllöwaari klo 12–15
• Kirkkopuisto Bistro klo 11–14

Verso Baari & Keittiö
• Illallinen normaalisti ma–ke klo 17–22

Juhannus
• To–Su 18.–21.6. Verso viettää Juhannusta
• Palvelemme jälleen ma 22.6. klo 15 alkaen kesäaukioloajoin

Huom!
• To 18.6. tarjolla vielä Verson suomalainen aamiainen

Ensi viikolla juhlimme juhannusta, jolloin Verso Baarissa on tarjolla lounasta vielä keskiviikkoon saakka, jonka jälkeen...
14/06/2026

Ensi viikolla juhlimme juhannusta, jolloin Verso Baarissa on tarjolla lounasta vielä keskiviikkoon saakka, jonka jälkeen lounas jää viiden viikon kesätauolle, joten vielä kolme päivää ehtii tulla nauttimaan herkullisista keitoista ja raikkaista salaateista Verso Baariin.
Tiistain lounaalla on tarjolla Cobb-salaattia, joka on miltei ikonisimmassa asemassa ruokaisista, herkullisista ja täyttävistä lounassalaateista puhuttaessa. Tuon useita proteiinilähteitä sisältävän salaatin nimihän tulee Englannin kielen sanoista chicken, onion, bacon ja blue cheese, joita kaikkia tuosta annoksesta myös löytyy. Lisäksi salaattiin useimmiten lisätään vielä avokadoa ja keitettyä kananmunaa. Verso Baarin Cobb-salaatti viimeistellään vielä oikeaoppisesti yrttisellä ja hivenen tomaatilla maustetulla Ranch-kastikkeella. Ja keskiviikon lounaalla on vielä tarjolla tutusti lohikeittoa, mikä itsessään kesäruokaa parhaimmillaan.
Tervetuloa maistamaan!
Verso baarin lounas tarjolla maanantaista perjantaihin klo 10.30-14.00.

VERSO BAARIN LOUNASLISTA
VIIKKO 25

Maanantai 14.6.2026
Savuporokeittoa, maustekurkkua ja smetanaa (L,G)
tai Tonnikalasalaattia ja basilikapestolla marinoituja oliiveja (L,G)

Tiistai 15.6.2026
Mustajuuri-koskenlaskijajuustokeittoa, palsternakkasipsiä ja lehtipersiljaöljyä (L,G)
tai Cobb-salaattia, avokadoa ja Ranch-kastiketta (L,G)
Jälkiruokana Verson leipureiden vaihtuva jälkiruokakakku

Keskiviikko 16.6.2026
Verson kermaista lohikeittoa ja tilliä (L,G)
tai Halloumijuusto-mansikkasalaattia ja marinoitua punasipulia (L,G)

Torstai 17.6.2026
Juhannuksen aatonaatto
Verso Baarissa ei lounasta

Perjantai 18.6.2026
Juhannusaatto
Verso Baarissa ei lounasta

Lounas 12,40 € ja kombolounas 14,90 €, sisältää keiton tai salaatin lisäksi talon leipureiden leivät, veden ja kuplaveden, Robert Paulig Roasteryn paahtaman talon kahvin tai Teeleidin haudutetun teen.

Tervetuloa!

Hyvällä fiiliksellä kohti viikonloppua 😍
12/06/2026

Hyvällä fiiliksellä kohti viikonloppua 😍

Kesän nopeasti muuttuvista sääennusteista huolimatta meiltä löytyy aina hyvää fiilistä, hyvää ruokaa sekä hyvää juomaa (...
10/06/2026

Kesän nopeasti muuttuvista sääennusteista huolimatta meiltä löytyy aina hyvää fiilistä, hyvää ruokaa sekä hyvää juomaa (ja hyvä ilmastointi 😉)

Tule testamaan meidän uusia annoksiamme, kuten cheviceä jalapenoöljyllä tai grillattua naudan ulkofileetä. Myös talon uudet cocktailit ovat täällä!😍

Nyt on lajitelmalla väriä! 😍Jos pitäisi valita vain yksi annos tältä lautaselta, mikä se olisi?
08/06/2026

Nyt on lajitelmalla väriä! 😍
Jos pitäisi valita vain yksi annos tältä lautaselta, mikä se olisi?

Kananpoikasalaatti lienee monelle ihan peruslounaskauraa, m***a siitäkin saa pienillä muutoksilla ja vivahteilla vallan ...
07/06/2026

Kananpoikasalaatti lienee monelle ihan peruslounaskauraa, m***a siitäkin saa pienillä muutoksilla ja vivahteilla vallan erinomaisen lounaselämyksen. Kaikki alkaa tietenkin raaka-aineesta. Versobaarin lounaalla käytetään aina vain kotimaista tilajäljitettävää broileria. Tällä viikolla broilerit on pippuroitu ennen paahtamista tarkkaan sisälämpötilaan, jotta kananpojan luontainen mehevyys ja maku säilyy. Pippurikanasalaattia pääset maistamaan Verso Baarin lounaalla keskiviikkona, jolloin sen lisäkkeenä tarjotaan vielä välimerellistä hummusta ja sopivasti tulista chilikastiketta.
Tervetuloa maistamaan!
Verso baarin lounas tarjolla maanantaista perjantaihin klo 10.30-14.00.

VERSO BAARIN LOUNASLISTA
VIIKKO 24

Maanantai 8.6.2026
Kylmäsavulohikeittoa, punasipulia, smetanaa ja tilliöljyä (L,G)
tai Mozzarellajuustosalaattia, marinoitua kesäsipulia ja basilikaa (G)

Tiistai 9.6.2026
Inkiväärimaustettua bataattikeittoa, vuohenjuustoa ja punasipulisiirappia (L,G)
tai Teriyakimaustettua härkäpastramisalaattia ja wasabimajoneesia (M,G)
Jälkiruokana Verson leipureiden vaihtuva jälkiruokakakku

Keskiviikko 10.6.2026
Verson kermaista lohikeittoa ja tilliä (L,G)
tai Pippurikananpoikasalaattia, hummusta ja chiliöljyä (M,G)

Torstai 11.6.2026
Paahdettua kukkakaali-koskenlaskijajuustokeittoa ja savupekonicrumblea (L,G)
Katkarapu-fetajuustosalaattia, avokadoa ja oreganovinegretteä (L,G)

Perjantai 12.6.2026
Madrascurrylla maustettua kanakeittoa ja lehtipersiljaa (L,G)
tai Lämminsavulohisalaattia ja sitruunaranskankermaa (L,G)

Lounas 12,40 € ja kombolounas 14,90 €, sisältää keiton tai salaatin lisäksi talon leipureiden leivät, veden ja kuplaveden, Robert Paulig Roasteryn paahtaman talon kahvin tai Teeleidin haudutetun teen.

Tervetuloa!

Kesä ja Roseeviini🌸Uutuutena kesän herkkuviini, Chiaretto di Bardolino Rosé 2025 Monte del Fra, Italian Venetosta.Corvin...
05/06/2026

Kesä ja Roseeviini🌸

Uutuutena kesän herkkuviini, Chiaretto di Bardolino Rosé 2025 Monte del Fra, Italian Venetosta.
Corvina-, Rondinella- ja Molinara-rypäleistä valmistetu viini hurmaa kukkaisilla aromeilla sekä pienellä mausteisuudella. Erinomainen viini aperitiiviksi sekä kalan kylkeen.
Testaa ja ihastu🥰

Oletko jo maistanut meidän tartaria lehtikaalilla ja pikkelöidyillä sinapinsiemenillä tai yön yli haudutettua ankankoipe...
02/06/2026

Oletko jo maistanut meidän tartaria lehtikaalilla ja pikkelöidyillä sinapinsiemenillä tai yön yli haudutettua ankankoipea, juuripersiljapyreellä ja portviinikastikkeella?

Nämä herkut ovat tarjolla vielä tämän viikon ajan ennen kuin vaihdamme listalle uusia annoksia.
Ps. Voit käydä kurkkaamassa uuden ruokalistamme meidän verkkosivuilta.

Tiistaina 9.6. siirrymme kesäisempään ruokalistaan.
Keittiö avautuu tuolloin poikkeuksellisesti klo 18.

Tervetuloa nauttimaan kauden uutuuksista!

Runsaalla tillillä ryyditetty lohikeitto on monien mielestä kesäruoka vailla vertaa. Tuota herkkua on totutusti tarjolla...
31/05/2026

Runsaalla tillillä ryyditetty lohikeitto on monien mielestä kesäruoka vailla vertaa. Tuota herkkua on totutusti tarjolla Verso Baarin lounaalla perinteisesti joka keskiviikkona, eikä ensi viikkokaan tietenkään tuo poikkeusta, vaikka kevät taittuukin jo kesäkuuksi. Verson lohikeitto valmistetaan aina samalla reseptillä tuoreista itse pilkotuista perunoista ja kirjolohesta, jotta lopputulos aina asiakkaan suun myötäinen. Kesä näkyy myös keskiviikon salaattivaihtoehdossa, jossa perinteinen kotimainen leipäjuusto saa seurakseen tuoretta mansikkaa marinoitua punasipulia.
Tulehan maistamaan!
Verso baarin lounas tarjolla maanantaista perjantaihin klo 10.30-14.00.

VERSO BAARIN LOUNASLISTA
VIIKKO 23

Maanantai 1.6.2026
Savuporokeittoa, maustekurkkua ja smetanaa (L,G)
tai Fetajuusto-tonnikalasalaattia ja marinoituja oliiveja (L,G)

Tiistai 2.6.2026
Paahdettua paprikakeittoa ja mascarponea (L,G)
tai Katkarapusalaattia, sitruunaa ja skagenmajoneesia (M,G)
Jälkiruokana Verson leipureiden vaihtuva jälkiruokakakku

Keskiviikko 3.6.2026
Verson kermaista lohikeittoa ja tilliä (L,G)
tai Leipäjuusto-mansikkasalaattia ja marinoitua punasipulia (L,G)

Torstai 4.6.2026
Chilillä maustettua tomaattikeittoa ja marinoitua scampia (L,G)
Verson poke bowl grillatusta kanasta ja srirachamajoneesia (M,G)

Perjantai 5.6.2026
Myskikurpitsakeittoa, vuohenjuustomurua ja kurpitsansiemeniä (G,L)
tai Lämminsavulohisalaattia ja kananmunaa (L,G)

Lounas 12,40 € ja kombolounas 14,90 €, sisältää keiton tai salaatin lisäksi talon leipureiden leivät, veden ja kuplaveden, Robert Paulig Roasteryn paahtaman talon kahvin tai Teeleidin haudutetun teen.

Tervetuloa!

✨Koe ikimuistoinen kesän aloitus lauantaina 6.6. - Kolme ravintolaa, yksi ilta✨🌺Kutsumme sinut ja ystäväsi nauttimaan ke...
30/05/2026

✨Koe ikimuistoinen kesän aloitus lauantaina 6.6. - Kolme ravintolaa, yksi ilta✨

🌺Kutsumme sinut ja ystäväsi nauttimaan kesän ensimmäisistä lämpimistä illoista ravintolakierrokselle Jyväskylän sydämeen!
Luvassa pientä tapahtumaa, kuten mm. Pöllöwaarin trendikkäitä Espanjan viinejä ja tapaksia sekä The Säxperince - DJ:n ja saksofonistin energisestä esityksestä Kirkkopuisto Bistrossa. Loppuillasta voit huilata Verso Baarissa ja nauttia vaikka lasillisella ikonista Cloudy Bayn Sauvignon Blancia.

🌸Kierrä Pöllöwaari, Kirkkopuisto Bistro sekä Verso Baari, kerää leimat ja nappaa yllätys viimeisestä pisteestä. Täydellä kortilla osallistut myös Verso hotelliyön arvontaan.

Tule yksin, kaksin tai koko porukalla mukaan ja nauti kesästä!
Vapaa pääsy 😉

Lue lisää tapahtumasta nettisivuiltamme.

Osoite

KauppaKatu 35
Jyväskylä
40100

Aukioloajat

Maanantai 10:30 - 23:00
Tiistai 10:30 - 23:00
Keskiviikko 10:30 - 23:00
Torstai 10:30 - 23:00
Perjantai 10:30 - 00:00
Lauantai 11:00 - 00:00

Nettisivu

Hälytykset

Tiedä ensimmäisenä ja anna meille oikeus lähettää sinulle sähköpostitse uutisia ja promootioita Verso Baari & Keittiö :ltä. Sähköpostiosoitettasi ei käytetä muihin tarkoituksiin, ja voit perua milloin tahansa.

Ota Yhteyttä Yritys

Lähetä viesti Verso Baari & Keittiö :lle:

Oikopolut

Jaa

Kategoria