14/09/2026
Que privilegio haber contado con en nuestra sala para retomar nuestras Catas Singulares. Hemos comenzado la temporada con una de las bodegas que más pasión y oficio están poniendo en la elaboración de sus vinos, no solo a nivel regional sino incluso en el panorama nacional.
Además de los jóvenes 12 Lunas blanco, 12 Lunas rosado y un sorprendente Hop Hop, hoy hemos podido degustar su Grillo SP 2011, un 50% Cabernet Sauvignon - 50% Syrah, vinificación integral y 16 meses de crianza en barrica nueva de roble francés. Sobran las palabras!!!!!
Gracias a Víctor García en la dirección de la cata.