Petit Limbo

18/07/2026

24/06/2026

El vino que te presentamos a copas es el Trus Roble 2024, elaborado por Bodegas Trus (que forma parte de Palacios Vinos de Finca) en la prestigiosa D.O. Ribera del Duero.

​Es el vino más joven y fresco de la bodega, pensado para ser un tinto vivo, ágil y frutal.

100% Tempranillo (también llamada Tinta del País).
Tiene una crianza corta de 3 a 4 meses en barricas de roble francés y americano, lo que le aporta un toque de complejidad sin tapar la frescura de la fruta.

20/06/2026

Os traemos esta joya a copas: ​Edulis Crianza 2021 es un claro ejemplo de la "nueva tradición" riojana. Bodegas Altanza se caracteriza por buscar un perfil de vino donde la madera acompañe a la fruta en lugar de taparla, algo que se nota especialmente en este Crianza al utilizar barrica 100% francesa (a diferencia del clásico roble americano más dulzón).

​Lo mejor: Su versatilidad y elegancia. No es un vino pesado; tiene la fluidez idónea para disfrutar copa a copa.

​Maridaje ideal: Al ser un vino con buena acidez y estructura media-alta, va perfecto con embutidos ibéricos, quesos semicurados, cazuelitas y, por supuesto, una buena variedad de tapas.
Todo ello lo tienes aquí preparado con cariño.

31/05/2026

23/05/2026

El Sonrisa de las bodegas Dominio de Tares (un monovarietal de uva Godello de la D.O. Bierzo) es un vino blanco fresquísimo y con mucha personalidad. Ideal para tardeo con una tabla de Jamón, Quesos o Paté del valle de Aran.

22/05/2026

Tienes aquí un Oro de Castilla Sauvignon Blanc (Añada 2024), un vino blanco joven elaborado por la Bodega Hermanos del Villar bajo la D.O. Rueda.

​La añada 2024 destaca especialmente por haber tenido un ciclo de maduración lento, lo que le otorga un perfil más fresco, aromático y complejo.

10/04/2026

Nos vemos prontito

09/12/2025

Nuevo postre, Tarta crujiente de chocolate y nuez con helado de cassis. Una delicia

30/11/2025