11/01/2026
In Loving Memory of Stuart Martin,
Stuart Martin passed away during the recent Christmas holidays, leaving an indelible void at Restaurante Bar Coral. For over 45 years, Stuart was much more than a loyal customer: he was a dear friend of our family, a familiar face, and a constant presence who helped shape the spirit of our restaurant in Puerto Pollensa.
Kind, friendly, and always smiling, Stuart embodied everything we value: loyalty, warmth, and genuine kindness. Together with his wife, Lesley, and son, James, he shared countless moments with us over the years—moments of laughter, conversation, and simple joy—and it is a comfort to know that Lesley and James will continue to be a part of our lives, allowing us to continue sharing those special moments at Bar Coral.
Every time we see table 7 inside, the one in the corner by the window, we'll miss him. Always elegant and punctual, he sat next to his wife and across from his son, facing the restaurant. Whenever he was served by family or restaurant staff, he treated us with courtesy, kindness, respect, and warmth. He made sure to ask how we were feeling that day, regardless of who was serving him. He was always courteous and patient, even when the restaurant was busy; he never complained about any of us. A good conversationalist, he always had a few words for the customers sitting near his table, and he was proud to have known our family for so long. His beloved Puerto de Pollença, his cricket team, the golf, and of course,
his dear Fulham FC were always part of his conversations (he was the one who told us that one of his idols, Johnny Haynes, a Fulham legend, was in our restaurant, as we didn't know him at the time). And as a true joker, we'll always remember the laughter for the “strikes” because of Jordi Jr.'s "errors"; the jokes we made about politics and current events. In short, we could go on and on recalling all the anecdotes and memories we have of Stuart, but perhaps this isn't the place, though we can confirm that we will cherish them in the hearts of every member of the family.
Stuart, Lesley, and James have always been a perfect example of what true friends and loyal customers become over time: family. His kindness, good humor, and genuine affection have left an indelible mark on all of us.
In Stuart's honor, we'll have a Bacardi and Coke, we’ll prepare a beef casserole, and enjoy it with a glass of red wine. For dessert, we'll have two scoops of chocolate ice cream with a splash of Baileys and a cortado. Perhaps the Fulham FC anthem will play in the background: what more could our friend Stuart ask for to be happy?
All of us who had the privilege of knowing Stuart will miss him deeply, but his memory will live on in the stories we shared, at the table where he used to sit, and in the warmth he brought to our lives every time he walked through our doors. He will always be part of the Coral family, and we will never forget him.
Each and every one of those who make up the Coral Bar Family.
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En memoria de Stuart Martin,
Stuart Martin falleció durante las pasadas fiestas navideñas, dejando un vacío indeleble en el Restaurante Bar Coral. Durante más de 45 años, Stuart fue mucho más que un cliente fiel: fue un querido amigo de nuestra familia, un rostro familiar y una presencia constante que contribuyó a forjar el espíritu de nuestro restaurante en Puerto Pollensa.
Amable, simpático y siempre sonriente, Stuart encarnaba todo lo que valoramos: lealtad, calidez y genuina bondad. Junto con su esposa Lesley y su hijo James, compartió innumerables momentos con nosotros a lo largo de los años —momentos de risas, conversación y simple alegría— y es un consuelo saber que Lesley y James seguirán formando parte de nuestras vidas, permitiéndonos seguir compartiendo esos momentos especiales en el Bar Coral.
Cada vez que veamos la mesa 7 del interior, la de la esquina junto a la ventana, echaremos de menos su presencia. Siempre elegante y puntual, se sentaba junto a su esposa y enfrente de su hijo, mirando hacia el restaurante. Siempre que le atendían familiares o personal del restaurante, nos trataba con cortesía, amabilidad, respeto y cariño. Se aseguró de preguntarnos cómo nos sentíamos ese día, independientemente de quién los atendiera. Siempre fue cortés y paciente, incluso cuando el restaurante estaba saturado de trabajo; nunca se quejó de ninguno de nosotros. Buen conversador, siempre tenia unas palabras para los clientes que se sentaban cerca de su mesa, se enorgullecía de conocer nuestra familia desde tanto tiempo atrás. Nunca faltaban en sus conversaciones su amado Puerto de Pollença, su equipo de criquet, y por supuesto, su querido Fulham FC (fue él quien nos dijo que uno de sus ídolos Johnny Haynes, una leyenda del Fulham, se encontraba en nuestro restaurante ya que no lo conocíamos en aquel entonces). Y como buen bromista, nos acordaremos siempre, de las risas por la anotación de los strikes por los “errores” de Jordi Jr.; de los chistes que hacíamos a cerca de la política o la actualidad. En fin, podríamos alargar más estas palabras recordando todas las anécdotas y recuerdos que poseemos acerca de Stuart pero quizás aquí no sea el lugar aunque podemos confirmar que las guardaremos con cariño en el corazón de cada unos de los miembros de la familia.
Stuart, Lesley y James siempre han sido un ejemplo perfecto de lo que los verdaderos amigos y clientes leales se convierten con el tiempo: en familia. Su amabilidad, buen humor y cariño genuino han dejado una huella imborrable en todos nosotros.
En honor a Stuart, nos tomaremos un Bacardí con Coca-Cola, prepararemos un estofado de carne y lo disfrutaremos con una copa de vino tinto. De postre, tomaremos dos bolas de helado de chocolate con un chorrito de Baileys y un cortado. Quizás suene el himno del Fulham FC de fondo: ¿qué más podría pedir nuestro amigo Stuart para ser feliz?
Todos los que tuvimos el privilegio de conocer a Stuart lo extrañaremos profundamente, pero su recuerdo vivirá en las historias que compartimos, en la mesa donde solía sentarse y en la calidez que nos infundía cada vez que entraba por nuestras puertas. Él siempre será parte de la familia Coral, y nunca lo olvidaremos.
Todos y cada uno de los que forman la Familia del Bar Coral
