Kim's Pojangmacha

Kim's Pojangmacha Conozca la auténtica gastronomía coreana en LPGC. Cocina tradicional con más de 18 años de hist

25/08/2026

El crujido que escuchas no es casualidad 👀🍗

Hoy en Cocina con Kim te enseñamos cómo preparamos nuestro pollo frito coreano para que quede jugoso por dentro y MUY crujiente por fuera 🇰🇷✨

Jengibre, soja, especias, un buen macerado y nuestro pequeño secreto: doble fritura. Sí, dos veces. Aquí no venimos a jugar 😌

¿Y la salsa? Esa nos la guardamos de momento… 👀

Si quieren receta de nuestras salsas, déjenlo en comentarios y quizá Kim se anime a contar sus secretos 🤭🔥

19/08/2026

Crujiente por fuera, sabroso por dentro y con ese punto que hace que quieras repetir antes de terminar el primero. 😮‍💨🔥

Así hacemos nuestro buchujeon: buchu, zanahoria, cebolla, ajinomoto, sal, azúcal y agua, una masa bien trabajada y directo a la plancha hasta que quede doradito como manda Corea. 🇰🇷

Un poco de sésamo por encima, soja para acompañar… y lo que te dé la gana, pero no vayas de moderno. 😂

¿Lo habías probado ya? 👀

14/08/2026

🍚✨ KURIOSIDADES CON KIM #1 🇰🇷

¿Hacer una bola de arroz perfecta usando solo dos cuencos? Sí, y Shin Chan ya nos había enseñado el truco 😂

En Asia existe una técnica casera para dar forma al arroz agitándolo entre dos cuencos, haciendo que los granos se compacten y terminen formando una bola casi perfecta. 🍚🥣

Y como en Kim somos muy de comprobar estas cosas, obviamente teníamos que intentarlo. 👀

¿Funcionará tan bien como en los dibujos?

Arrancamos descubriendo pequeños trucos, costumbres y curiosidades de Corea que probablemente no conocías. 🇰🇷❤️

10/08/2026

Sabemos que te da pereza cocinarlo, pero por si un día te entra un antojo de topokki y nos pillas cerrados… aquí tienes la receta. 🌶️🥢

Eso sí, si estamos abiertos no hace falta que te compliques la vida. Te lo hacemos nosotros, que para eso estamos. 😌🇰🇷

Ingredientes 📝
🌾 Tteok (pasteles de arroz coreanos)
🌶️ Gochujang
🔥 Gochugaru
🥣 Salsa de soja
🧄 Ajo
🍬 Azúcar
🥄 Dashida
💧 caldo de pescado
🧀 Mozzarella
🌱 Cebollino y sésamo para terminar

🚨 Guárdate el vídeo para emergencias culinarias y compártelo con tu amigo el friki amante de todo lo asiático. Ya sabes perfectamente a quién nos referimos. 👀

19/07/2026

Familia… no lo hemos conseguido, ¡pero casi! 🥹❤️

Muchísimas gracias por esos 300 likes y por ayudarnos tanto. Aun así, nuestros jefes han valorado el esfuerzo y… ¡nos dan la noche libre para ver la final! ⚽🎉

Por eso, hoy cerramos por la noche, pero durante el día puedes venir a seguir disfrutando del mejor street food coreano. 🇰🇷🔥

¡Gracias por estar siempre ahí, familia Kim! ❤️

17/07/2026

Nuestros jefes nos han dicho que si esta publicación llega a 500 ❤️, nos dan el domingo libre para ver la final del Mundial. ⚽🏆

¿Nos echas una mano? Dale a ❤️ Me gusta 🙌

Si llegamos a los 500 likes, prometemos celebrarlo como se merece 🇰🇷🔥

¡Vamos equipo! 500 likes y domingo libre. 💪❤️

29/04/2026

En YoinFitness creemos que el entrenamiento es salud y también compañía 🤝
�Nuestras clases para mayores están diseñadas y guiadas por profesionales que adaptan cada ejercicio a las necesidades de cada persona, cuidando la seguridad y potenciando la confianza en cada movimiento.

¿Sabías que entrenar en grupo puede mejorar hasta en un 30% la adherencia al ejercicio en personas mayores? Además, hacerlo acompañado reduce la sensación de soledad y mejora el estado de ánimo 🧠💚

Aquí no solo se entrena el cuerpo:�se fortalecen relaciones, se gana autonomía y se disfruta del proceso 🙌

Porque nunca es tarde para empezar a sentirse mejor.
�Te esperamos en YoinFitness ✨

25/04/2026

🎥 Entrevista a Johan, cocinero y copropietario de Kim Korean Food en

10/04/2026

Hotteok 🤍
�El clásico pancake coreano, dorado y recién hecho, con interior suave y acompañado de helado de vainilla que se derrite lentamente.

Caliente, dulce y totalmente adictivo.

Desde 1997 llevando Corea a Las Palmas 🇰🇷✨�📍 Calle Galileo�📍 Calle Tenerife, La Puntilla

Dirección

Galileo 9
Las Palmas De Gran Canaria
35010

Horario de Apertura

Miércoles 13:00 - 00:00
Jueves 13:00 - 00:00
Viernes 13:00 - 00:00
Sábado 13:00 - 00:00
Domingo 13:00 - 00:00

Teléfono

+34658884838

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