Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 17:00 - 22:30 Mittwoch 17:00 - 22:30 Donnerstag 17:00 - 22:30 Freitag 17:00 - 22:30 Samstag 17:00 - 22:30

Namine Witt

Offen, entspannt und mitten im Grünen: Unser Restaurant lädt bald wieder ein zu unbeschwertem Genuss in besonderer Atmosphäre.

Der Garten hinter dem Haus ist im Sommer das Herzstück unseres Hauses ein Rückzugsort unter freiem Himmel, der zum Verweilen und Genießen einlädt. Drinnen erwarten euch unser liebevoll gestalteter Gastraum und ein heller Wintergarten mit Blick ins Grüne perfekt für jede Jahreszeit. Serviert wird, was wir selbst lieben: frische, regionale Küche mit saisonalem Fokus.

20/05/2026

Moin ihr Lieben,
es geht weiter mit unserem nächsten Event.
Am 20.06 & 21.06 veranstalten wir unseren ersten Midsommar Genussmarkt. Alle sind herzlich willkommen. Es wird verschiedene Leckereien an Kochstationen geben und leckere Getränke.
Das ganze wird umrundet mit schönen handgemachten Dingen schönen Blumen und Musik.
Egal ob für Jung oder Alt für alle ist etwas dabei.
Wir freuen uns auf ein ganz besonderes Marktfeeling in unserem Namine Witt Garten egal ob alleine oder mit Freunden. Bei guter Laune und Tanz und einfach schönen Dingen.

16/04/2026

Moin ihr Lieben,
das nächste Event steht in den Startlöchern feiert mit uns unsere erste Küchenparty gemeinsam verbringen wir einen schönen Abend mit verschiedenen Kochstationen. Bei schönem Wetter in unserem Namine Witt Garten bei schlechtem Wetter in der ganzen Location. Begleiten wird das ganze von unserem lieben der euch mit verzaubert als Weingut begleitet uns Andi vom mit leckern Weinen aus Baden und alkoholfreie Varianten gibt es von

Wir freuen uns auf eine schöne Küchenparty am 9.5.26 ab 19Uhr mit euch. Reservieren könnt ihr schon jetzt über unsere Homepage unter Events.

Auf einen schönen Abend mit Euch!
Laura, Ole und Team

22/03/2026

Moin Ihr Lieben,
am Mittwoch den 25.03.2026 eröffnen wir unsere
Witt Vinothek für Euch.
Ab dann freuen wir uns Euch von Mittwochs bis Samstags ab 19Uhr auf viele verschiedene Weine und kleine Köstlichkeiten in unserer Witt Vinothek zu begrüßen.
Ein neuer Ort für gemütliche Stunden bei uns in Nieblum.

Auf unvergessliche Abende.
Eure Laura & Ole mit Team

21/03/2026

Gewinne 2Tickets für unseren Wine&Family Abend mit Weingut Emil Bauer am 01.04.2026!

Verbringe ein unvergesslichen Abend zu Zweit bei und in der Namine Witt !

So nimmst Du teil:
• Folge &
• Markiere eine weitere Personen, die Du mitnehmen würdest.
• Teile den Beitrag in Deiner Story für ein extra Los!

Die Teilnahme ist ab sofort für alle Personen über 18 Jahre bis zum 30.03.26 um 15:00 Uhr möglich.

Der/die Gewinner/in wird am 30.03.26 per Zufallsprinzip ausgelost und per Direct Message auf Instagram noch am gleichen Tag informiert.
Antwortet der/die Gewinner/in nicht bis zum 31.03.26, 15:00 Uhr, wird ein/e neue/r Gewinner/in ausgelost.
Die Teilnahme ist kostenlos und nicht an einen Kauf gebunden. Dieses Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Instagram (Meta) und wird in keiner Weise von Instagram gesponsert, unterstützt oder organisiert. Der Gewinn ist nicht übertragbar und nicht in bar auszahlbar.
Für die Teilnahme werden folgende Daten verarbeitet: Instagram-Benutzername und ggf. Name und E-Mail-Adresse zur Gewinnabwicklung. Diese Daten werden ausschließlich zur Durchführung des Gewinnspiels verwendet und anschließend gelöscht.
Als Veranstalter haften wir nicht für technische Störungen, die eine Teilnahme am Gewinnspiel verhindern. Wir behalten uns vor, Teilnehmer/innen bei Manipulation oder Verstoß gegen diese Teilnahmebedingungen vom Gewinnspiel auszuschließen. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Es gilt das Recht der Bundesrepublik Deutschland.

10/03/2026

Moin Ihr Lieben,
wir haben uns im Winter mal wieder sehr viele Gedanken gemacht was wir verändern oder verbessern können und wie wir das ganze bei uns in der Namine Witt umsetzen können.
Wie viele sicherlich schon mitbekommen haben hat unser Kleiner Witt Ganzjährig mit einer kleinen saisonalen Speisekarte für euch geöffnet. Der Kleine Witt ist perfekt für die ganze Familie, Paare oder auch alleine. Hier könnt ihr in schöner Atmosphäre ganz unkompliziert Speisen.

Unser Restaurant Namine Witt ist ausschließlich in den Saisonmonaten für euch geöffnet. Hier geht es ab dem 24.3 wieder los. Das Restaurant Namine Witt steht für eine hochwertige Atmosphäre und Genussmomente.
Im Restaurant Namine Witt Startet der Abend bewusst mit unserem Gedeck und einer 2 Gang Pflicht. Hier dreht sich der Abend um Genuss und abschalten vom Alltag.

Unsere Witt Vinothek öffnet für euch ab Ende März (ein genaues Datum geben wir noch bekannt).
Hier sollt ihr ganz entspannt auf ein gutes Glas Wein, leckere Kleinigkeiten oder schöne Drinks vorbeischauen.
In unserer Vinothek könnt ihr aus einer großen Weinkarte wählen. Es wird viele Weine im Offen Ausschank geben oder als Flasche oder aber auch zu Einzelhandelspreisen für Euer zuhause.
Die Vinothek soll ein Ort werden an dem ihr in schöner Wohlfühlatmosphäre alleine oder mit euren Liebsten tolle Abende verbringen könnt.

Dieses Jahr haben wir auch einige Events geplant z.B am:
1.4 Wine & Family Weinabend mit und leckeren Köstlichkeiten im Familystyle
9.5 Namines Küchenparty
18.7 Namine Witt Open Golftunier mit Küchenparty
Ab Ende November Namines Winterzauber

Also uns wird nicht langweilig. 😉
Wir freuen uns auf eine spannenden Saison mit Euch!

Laura & Ole

06/03/2026

Moin Ihr Lieben,
wenn ihr Lust auf tolle Weine und ein entspanntes Dinner im Familystyle habt dann ist unser erstes Event in diesem Jahr für euch genau das richtige.
Am 1.4 Besucht uns Martin Bauer vom Weingut Emil Bauer und nimmt euch mit auf eine Reise in die Pfalz.
Dazu gibt es leckere Köstlichkeiten immer im Familystyle so das du und deine Liebsten sich verwöhnen lassen können.
Wir freuen uns auf einen ganz besonderen Abend mit unserem Lieblingshauswinzer und eine tolle Stimmung mit Euch!❤️

Am: 1.4.26
Um: 19Uhr
Pro Person: 89€ inklusive Weinbegleitung zum Essen
Anmeldung per Mail unter [email protected]

09/01/2026

Moin ihr Lieben,
für uns kaum zu glauben aber jetzt sind es schon 6Monate in denen wir die mit Leben füllen dürfen.
Monate in denen wir es geschafft haben, aus unserem Kleinen Witt ein richtiges Restaurant mit kleiner saisonaler Speisekarte und tollem Service zu schaffen.
So wie es schon viele von euch aus der kennen.
Unser Kleiner Witt wird für euch das ganze Jahr geöffnet.
Auch unser Restaurant Namine Witt konnten wir mit einem wunderbaren Menükonzept öffnen, welches ab sofort immer in den Saisonmonaten für Euch geöffnet hat.
Wir planen schon jetzt die ersten Events für euch egal ob Family&Wine, Küchenparty, Golftunier, Sommerfest oder Hochzeiten wir freuen uns schon riesig darauf.
Auch unsere Vinothek wird in den Sommerferien mit den Öffnungstagen des Menü Restaurants Namine Witt öffnen.
Wir ihr lesen könnt gibt es viele Pläne auch für unsere dazu auch bald mehr.
Und natürlich planen wir auch schon jetzt unseren nächsten Winterzauber. 😉

Das alles geht nicht ohne Euch Danke an alle für die ersten 6 Monate Namine Witt! Für all eure Unterstützung und jeden der uns besucht hat!

Auf noch ganz viele tolle Stunden in der Namine Witt!

Eure Laura&Ole

08/01/2026

Wir suchen Dich - Egal ob nur für den Sommer oder für immer!

Wir brauchen Unterstützung in der Küche und im Service. Dafür suchen wir gelernte Köche und Servicemitarbeiter.

Bewirb dich ganz einfach über unsere Website:

➡️ https://naminewitt.de/pages/karriere

26/11/2025

Moin Ihr Lieben,
endlich ist es soweit!
Wir haben die letzten Tage,Wochen und Monate geplant, gebaut, gemalert und unzählige Kugeln verarbeitet.
Wir haben einige Kilo Stroh und einige Kilo Tanne gebraucht. Den ein oder anderen Glühwein getestet. Doch vor allem haben wir ganz ganz viel Geduld, Kraft und Liebe gebraucht für unser Herzensprojekt die Insel auch im Winter mit unseren Ideen zu verzaubern.
Auch wenn wir zwischenzeitlich ein paar Hürden meistern mussten stehen wir heute hier und freuen uns riesig auf die nächsten Wochen mit Euch! Auf eine grandiose Stimmung tolle Zusammenkünfte die ein oder andere Weihnachtsfeier doch vor allem darauf vielen Menschen eine tolle Zeit zu bieten!

Hört gerne beim Reel zu und erfahrt was wir alles schönes geplant haben. Noch mehr Infos zu Aktionen und Öffnungzeiten findet ihr auf unserer Homepage.

Wir freuen uns auf Euch
Laura, Ole & Team

05/10/2025

Moin Ihr Lieben,
wir freuen uns riesig euch von unserer Winteridee zu berichten.
Wir möchten unseren Garten und Wintergarten in einen Winterzauber verwandeln und mit Euch gemeinsam die Adventszeit, Weihnachtszeit und den Jahreswechsel bei leckeren Speisen und Getränken in gemütlicher winterlicher Atmosphäre genießen.

Ob alleine, zu Zweit, der Familie und Freunden oder gleich mit deinem ganzen Team gerne könnt ihr auch euer Fest auf unserem Winterzauber Feiern.

Alle Infos zu Öffnungszeiten & Co erfahrt ihr im Post oder nach und nach hier bei uns in der Story.

Für Buchungsanfragen oder Winterzaubertaler schreibt uns gerne eine Email unter [email protected]

Wir freuen uns riesig auf Euch!

Laura, Ole und Team

Adresse

Alkersumer Stieg 4
Nieblum
25938

Öffnungszeiten

Dienstag	17:00 - 22:30
Mittwoch	17:00 - 22:30
Donnerstag	17:00 - 22:30
Freitag	17:00 - 22:30
Samstag	17:00 - 22:30

Telefon

+4946819643523

Webseite

https://naminewitt.de/

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