Hauzelhof Wallau

14/06/2026

Wallauer Höfe Flohmarkt im Hauzelhof Wallau

04/05/2026

Muttertag im Hauzelhof
am Sonntag, den 10. Mai 2026
Lassen Sie diesen unvergesslichen Tag nicht unbemerkt an sich vorübergehen und bereiten Ihrer Liebsten ein ganz besonderes Geschenk! An diesem Ehrentag ist unser Restaurant zum Mittagstisch (12.00 bis 14.30 Uhr) für Sie geöffnet.

Spargelliebhaber können sich freuen – auch in der Muttertagswoche gibt es Spargel im Hauzelhof!
Was den Badensern ihr Schwetzinger Spargel, das ist den Berlinern der Beelitzer, den Münchnern der Schrobenhausener und den Niederrheinern der Walbecker: Über ganz Deutschland verteilen sich die Anbaugebiete für feinsten, weißen Spargel. Von April an gibt es das feine Gemüse auf dem Markt, an speziellen Spargelständen und selbstverständlich auch im Hauzelhof. Der überall beliebte Klassiker punktet mit blut- und zellerneuernden Eigenschaften durch die Mikronährstoffe Eisen und Folsäure. Außerdem fördern die Saponine aus dem Spargel die Produktion des Hormons Cortisol, welches den Blutdruck steigert und auf diese Weise munter macht.

Wir servieren Euch:
eine hausgemachte Spargelcremesuppe, den Walliser Toast (mit Wachholderschinken Spargel, Champignons und Käse überbacken), oder Zander, Schweinemedaillons oder Rumpsteak und natürlich gibt es auch weiterhin den weißen Stangenspargel mit Buttersoße und Salzkartoffeln, dazu entweder Wacholderschinken oder ein Schnitzel „Wiener Art“.

Selbstverständlich gibt es auch alle anderen Gerichte unserer Speisekarte.

Bestellungen und Tischreservierungen nehmen wir gerne vorab telefonisch (0 61 22 / 70 74 15) oder unter www.hauzelhof-wallau.de entgegen.

18/04/2026

19/03/2026

Neue Hacksteak-Varianten
vom Donnerstag, den 19. März 2026 bis Samstag 21. März 2026
In dieser Woche präsentieren wir Euch zwei neue Hacksteak-Gerichte.

Hacksteak mit Handkäs überbacken ist eine deftige, hessisch angehauchte Variante des Klassikers, die besonders durch die würzige Käsenote besticht. Dazu gehört natürlich unsere leckere Grie Soß‘

Hacksteak mit Rübenkrautsirup und herzhaftem Käse überbacken (Rübenkraut wird auch als Zuckerrübensirup oder Rübensirup bezeichnet). Es ist eine herzhaft-süße hessische Spezialität, die auch an die rheinische oder westfälische Küche erinnert. Das Rübenkraut verleiht dem Gericht eine besondere Karamellnote und eine leichte Süße, die perfekt zu unseren kräftigen Hacksteaks passt.

Wir servieren Euch:
Hacksteak mit Handkäs überbacken und Hauzelhof Grie Soß‘ dazu Bratkartoffeln und Beilagensalat. (EUR 16,80).
Hacksteak mit Rübenkrautsirup und herzhaftem Käse überbacken dazu Bratkartoffeln und Beilagensalat. (EUR 16,80).

Selbstverständlich gibt es auch alle anderen Gerichte unserer Speisekarte.

Bestellungen und Tischreservierungen nehmen wir gerne vorab telefonisch (0 61 22 / 70 74 15) oder unter www.hauzelhof-wallau.de entgegen.

06/03/2026

Ostern im Hauzelhof
Der Frühling hält Einzug und der Osterhase ist bereits auf dem Weg. Wir freuen uns auch in diesem Jahr zur Osterzeit, den Hauzelhof zu öffnen und heißen Euch zusätzlich zu unseren normalen Öffnungszeiten am Donnerstag, Freitag und Samstag auch am Ostersonntag, 5. April 2026, Mittags und Abends (durchgehend warme Küche) herzlich willkommen. Neben unserer kleinen Osterkarte bieten wir Euch ein österliches Ambiente in unseren Gasträumen und für unsere kleinen Besucher halten wir eine Osterüberraschung bereit.

Bestellungen und Tischreservierungen nehmen wir gerne vorab telefonisch (0 61 22 / 70 74 15) oder unter www.hauzelhof-wallau.de entgegen.

12/01/2026

Ich habe soeben die Petition für die Kampagne “Leerung der privat angeschafften gelben Tonnen in Hofheim” unterschrieben. Gehe jetzt auf https://innn.it/leerung-gelbe-tonnen, falls du auch die Kampagne unterstützen willst!

Jetzt innn.it-Petition unterschreiben & Petra Baur unterstützen!

23/12/2025

Liebe Freunde des Hauzelhof Wallau,
während die Lichter funkeln und der Duft von Zimt und Tannengrün in der Luft liegt, möchten wir die Gelegenheit nutzen, Ihnen von Herzen frohe und besinnliche Weihnachtsfeiertage zu wünschen!

Das Jahr neigt sich dem Ende zu, und wir blicken dankbar auf all die schönen Momente zurück, die wir mit Ihnen in unserem Restaurant verbringen durften. Sie alle tragen dazu bei, den Hauzelhof zu einem besonderen Ort zu machen – sei es bei einem festlichen Abendessen oder einem gemütlichen Beisammensein.

Ein großes Dankeschön für Ihre Treue und Unterstützung!

Wir hoffen, dass Sie die Feiertage im Kreise Ihrer Liebsten in vollen Zügen genießen können.

Wir freuen uns schon darauf, Sie auch im kommenden Jahr, ab 15. Januar, wieder bei uns begrüßen und kulinarisch verwöhnen zu dürfen.

Genießen Sie die Festtage und kommen Sie gut ins neue Jahr!

Mit den herzlichsten Grüßen

Ihr Team vom Hauzelhof Wallau

03/11/2025

Lammragout mit Speckbohnen und Pommes Dauphine
vom Donnerstag, den 06. November 2025 bis Sonntag, 9. November 2025

Zartes Lammragout, langsam geschmort für intensiven Geschmack, trifft auf würzige Speckbohnen und goldbraune Pommes Dauphin. Das Lammragout wird traditionell mit verschiedenen Gewürzen zubereitet, die dem Gericht eine aromatische Note verleihen. Das Fleisch wird langsam geschmort, um es besonders zart und saftig zu machen. Die Sauce verleiht dem Ragout eine herzhafte und vollmundige Geschmacksrichtung. Ein harmonisches Zusammenspiel von Aroma, Saftigkeit und Knusprigkeit – für alle, die Genuss lieben!

Wir servieren Euch das Lammragout mit Speckbohnen und Pommes Dauphin (EUR 21,80).

Selbstverständlich gibt es auch alle anderen Gerichte unserer Speisekarte.

Bestellungen und Tischreservierungen nehmen wir gerne vorab telefonisch (0 61 22 / 70 74 15) oder unter www.hauzelhof-wallau.de entgegen.

26/10/2025

„Herzlich willkommen zur Gänsezeit“
ab Donnerstag, den 13. November 2025 bis Weihnachten 2025

Wenn die Blätter von den Bäumen fallen und es wieder früher dunkel wird, findet im Hauzelhof das alljährliche Gänseessen statt. Unser schon traditionelles „Brust oder Keule“ Angebot weckt die Winterlebensgeister in der dunklen Jahreszeit. Genießen Sie die im Ofen confierte Spezialität. Wenn einem die herbstlichen Winde, die Vorboten des Winters in die Nase wehen, es früh dunkel und manchmal ein wenig ungemütlich wird, dann ist die Zeit für ein zünftiges Gänseessen.

Man sitzt in der gemütlichen Gaststube und genießt saftige Gänsekeule oder -brust, Kartoffelknödel und Rotkohl bei einem Glas guten Rotwein. Wunderbar! Wer mag lieber Brust und wer mag lieber Keule? Im Hauzelhof gibt es beides, wir möchten es nur vorher von Euch wissen!

Ab 13. November 2025 bis Weihnachten 2025 können Gänseliebhaber gerne unseren Gänseteller (Gänsebrust oder -keule, Maronen, Knödel, hausgemachter Apfel-Rotkohl) reservieren. Im Hauzelhof servieren wir Ihnen Gänsebrust bzw. Gänsekeule mit einem Rohgewicht von ca. 550g.

Bestellungen und Tischreservierungen nehmen wir gerne vorab telefonisch (0 61 22 / 70 74 15) oder unter www.hauzelhof-wallau.de entgegen.

20/10/2025

Lust auf Rouladen?
vom Donnerstag, den 23. Oktober 2025 bis Samstag, 25. Oktober 2025
Rinderroulade oder Rindsroulade ist ein traditionelles Fleischgericht in Deutschland und Österreich. Zubereitet wird dieses Gericht fast überall ähnlich. Bei Rouladen kommt es zunächst mal auf das richtige Fleischstück an. Die Oberschale ist das klassische Stück. Es sitzt beim Rind ganz hinten! Kleine portionsgroße Rinderrouladen heißen im Alpenraum (Österreich, Bayern, Schweiz) auch Fleischvogel bzw. Vogerl.

Wir servieren Euch die Rindsrouladen gefüllt mit Speck, Zwiebeln & sauren Gurken mit Kartoffelklößen und hausgemachtem Apfelrotkohl. (EUR 19,80).

Selbstverständlich gibt es auch alle anderen Gerichte unserer Speisekarte.

Bestellungen und Tischreservierungen nehmen wir gerne vorab telefonisch (0 61 22 / 70 74 15) oder unter www.hauzelhof-wallau.de entgegen.