24/10/2026
🍂 Der Herbst ist angerichtet! 🧡
Herzhaft, saisonal und voller Genuss – unsere Herbstkarte ist da! 🍽️✨
Darauf könnt ihr euch freuen:
🎃 Herzhafte Kürbissuppe mit Ingwer, Kokosmilch & Kürbiskernen
🍁 Duo vom Kürbis mit Roter Bete, französischem Schafskäse & karamellisierten Walnüssen
🐚 Frische Muscheln im Weißwein-Tomaten-Gemüsesud mit Chili & hausgebackenem Brot
🍷 Hirschgulasch mit Preiselbeerbirne, Rotkohl & Butters pätzle
🥬 Grünkohl klassisch mit Kasseler, Kohlwurst, Senf & Bratkartoffeln oder karamellisierten Kartoffeln. Auf Wunsch mit Bremer Pinkel (+ 3 €).
🌱 Grünkohl vegan mit Beyond-Bratwurst, Räuchertofu und Kartoffeln.
🧡 Worauf habt ihr Appetit? Verratet es uns in den Kommentaren und markiert eure Genussbegleitung!
Wir freuen uns auf euch in der Blauen Blume. 🍂
📍 Hamburg
Grünkohl