Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 17:00 - 23:00 Dienstag 17:00 - 23:00 Mittwoch 17:00 - 23:00 Donnerstag 17:00 - 23:00 Freitag 17:00 - 23:00 Samstag 17:00 - 23:00 Sonntag 12:00 - 20:00

Tim‘s Hamburg

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Tim‘s Hamburg

Internationale Küche mit Norddeutschen Einflüssen auf gehobenem Niveau. Wir freuen uns auf Sie!

15/05/2026

Frische Küche. Handwerklich gut gemacht. Auf das Wesentliche konzentriert: den Geschmack des Produkts.
Direkt an der Elbe, mit Michel, Elbphilharmonie und Hamburger Hafen vor der Tür – steht das Tim’s Restaurant für guten Geschmack und besondere Momente, zwischen Kreuzfahrtschiffen und Containerkolossen.

03/05/2026

Zwischen Wasser, Weitblick und feiner Küche entsteht hier ein Gefühl, das bleibt.
Die Sonne glitzert auf der Elbe, ein leichter Wind zieht vorbei – und auf dem Teller trifft Handwerk auf Genuss.
Hamburg von seiner schönsten Seite – direkt am Wasser. Willkommen bei Tim’s.

27/04/2026

Spargelzeit bei uns an der Elbe 🤍🌿

Frischer deutscher Spargel, dazu glasierte Drillinge, hausgemachte Sauce Hollandaise oder Nussbutter – und auf Wunsch mit gebratener Fjordforelle.

Dazu ein kühles Glas Weißwein in der Sonne… mehr Frühling geht nicht.

Jetzt Tisch sichern und die Saison genießen.

26/04/2026

✨ 8.000 Follower – DANKE! ✨

Wir sind ehrlich gesagt ziemlich überwältigt.
8.000 Menschen, die unsere Leidenschaft für gutes Essen, ehrliche Küche und diesen besonderen Ort an der Elbe teilen. 🙏

Das möchten wir mit euch feiern – und etwas zurückgeben:

🌊 GEWINNSPIEL 🌊
Gewinne einen unvergesslichen Abend bei uns:
🍽️ Dinner für 2 Personen (Chef’s Choice Menü)
🥂 inkl. Aperitif
🌅 mit Blick auf die Elbe und den Hamburger Hafen

So kannst du teilnehmen:
1️⃣ Folge unserem Account
2️⃣ Like diesen Beitrag
3️⃣ Markiere die Person, mit der du diesen Abend erleben möchtest

✨ Extra-Chance: Teile den Beitrag in deiner Story und markiere uns

📅 Teilnahmeschluss: 01.05.2026
📍 Gewinner wird per DM benachrichtigt

Danke, dass ihr Teil unserer Reise seid. ❤️
Wir freuen uns darauf, noch viele besondere Abende mit euch zu erleben.

12/04/2026

Ob Hochzeit, Firmenfeier oder Geburtstag – Tim’s Das Elbrestaurant bietet den perfekten Rahmen für unvergessliche Momente direkt an der Elbe. ✨

Eine einzigartige Location für private Feiern und besondere Business-Events – stilvoll, herzlich und mit Blick auf den Hafen.

Wir schaffen den passenden Rahmen für Ihre ganz persönliche Feier.
Unvergessliche Events beginnen hier.

31/03/2026

🥂 Champagner-Lunch mit Peter Jauch im TIM’S Restaurant Hamburg ✨

Ein Genussmoment, den man nicht verpassen sollte.

Am 26. April 2026 um 13:00 Uhr laden wir Sie gemeinsam mit Peter Jauch zu einem ganz besonderen Champagner-Lunch ins TIM’S Restaurant Hamburg ein.

Freuen Sie sich auf ein exklusives 4-Gänge-Menü inklusive erlesener Champagner-Begleitung – fein abgestimmt auf ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Von Kaisergranat & Kaviar über Jakobsmuschel und Rinderfilet bis hin zur süßen Verführung mit Madagaskar Vanille erwartet Sie ein Mittag voller Genuss, Eleganz und besonderer Momente.

✨ Auch als wunderschönes Ostergeschenk für Genießer, Freunde, Familie oder Geschäftspartner eine besondere Idee.

📍 TIMS Restaurant Hamburg
📅 26. April 2026 | 13:00 Uhr
🥂 4 Gänge inkl. Champagner
💶 EUR 159 pro Person

Reservierungen unter:
📩 [email protected]

Die Plätze sind limitiert – sichern Sie sich jetzt Ihren Platz und erleben Sie einen unvergesslichen Sonntag voller Genuss.

23/03/2026

Roastbeef
Champignon | Trüffel | Brioche

Wiesenlamm „Gebratenes & Geschmortes“
Cranberry | Café de Paris | Hummus

Churros
Kaktusfeige | Haselnuss-Schokolade | Limette

Drei Gerichte, die man nicht nur sieht – sondern erleben muss. 🍽️✨

Direkt an der Elbe, mit einem Blick, der den Abend genauso besonders macht wie unsere Küche.

Sichert euch euren Tisch und genießt Hamburg von seiner schönsten Seite.
Wir freuen uns auf euch.

📍 Große Elbstraße 27, Hamburg

18/03/2026

Geräucherte Steckrübe (vegan)
Quitte | Sauerampfer | Kürbiskerne
€ 18,90

Fein, leicht, überraschend – und komplett vegan.
Manchmal braucht es nicht viel, sondern nur die richtigen Zutaten, Zeit und Liebe zum Detail.

Wenn du Lust hast auf ehrlichen Geschmack, besondere Momente und Küche, die dich wirklich erreicht:
Komm vorbei und erlebe es selbst.

📍 Große Elbstraße 27, 22767 Hamburg
📞 040 311 71007

24/02/2026

Neue Karte. Neue Ideen.

Unser Küchenchef Philipp Stapel bringt seine ganze Kreativität auf den Teller – klar, mutig und voller Geschmack.

📍 Tim’s Restaurant
Große Elbstraße 27
22767 Hamburg

Reservieren & genießen.

Ein großes Dankeschön an .emminger für die starken Bilder, die genau das einfangen, was wir lieben:
Handwerk. Detail. Leidenschaft.

GroßeElbstraße FineDiningHamburg

01/02/2026

💘 Valentinstag bei TIMS 💘
Wenn draußen die Lichter der Stadt glühen, wird es bei uns warm, leise und besonders.

Am 14. Februar laden wir alle Verliebten – und die, die es werden wollen – zu einem romantischen Abend mit unserem exklusiven Valentinsmenü ein. Feine Aromen, große Küche und eine Atmosphäre, die sich anfühlt wie Willkommen zu Hause – mitten in Hamburg.

Ob echtes Hamburger Herz oder nur für ein paar Tage in der Stadt:
Dieser Abend gehört euch. ✨

ℹ️ Hinweis: Das Gutscheinbuch Taste 12 kann an diesem Abend leider nicht eingelöst werden.

Wir freuen uns auf euch. ❤️
Reservierung empfohlen.

Valentinsmenü HamburgGenießen

Adresse

Große Elbstraße 27
Hamburg
22767

Öffnungszeiten

Montag	17:00 - 23:00
Dienstag	17:00 - 23:00
Mittwoch	17:00 - 23:00
Donnerstag	17:00 - 23:00
Freitag	17:00 - 23:00
Samstag	17:00 - 23:00
Sonntag	12:00 - 20:00

Telefon

+494031171007

Webseite

http://www.tims-restaurant.de/

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