Im alten Bierhause - Meuser

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Im alten Bierhause - Meuser Meuser in Alt-Niederkassel steht für traditionelle Küche, eine sorgfältig ausgewählte Getränkekarte und eine gemütliche Atmosphäre, in der man sich wohlfühlt.
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Die Gänsezeit bringt neue Öffnungszeiten mit sich! 🪿🤎Ab dem 1. November freuen wir uns darauf, euch an den Wochenenden z...
28/10/2026

Die Gänsezeit bringt neue Öffnungszeiten mit sich! 🪿🤎

Ab dem 1. November freuen wir uns darauf, euch an den Wochenenden zu gemütlichen Stunden und leckerem Essen im Meuser willkommen zu heißen. 🍽️✨

Damit ihr euren Besuch gut planen könnt, hier die wichtigsten Infos:

🗓️ Samstag & Sonntag
🕔 Geöffnet ab 17:00 Uhr
🍽️ Küchenbeginn um 18:00 Uhr

Wir freuen uns auf schöne Abende, gute Gespräche und natürlich auf euch! 💚

Bis bald im Meuser! 🥂

Die Gänsezeit steht vor der Tür und wir haben GANS große Vorfreude! 🪿💚Wenn es draußen kälter wird, darf eines bei uns im...
27/10/2026

Die Gänsezeit steht vor der Tür und wir haben GANS große Vorfreude! 🪿💚

Wenn es draußen kälter wird, darf eines bei uns im Meuser auf keinen Fall fehlen: ein richtig gutes, traditionelles Gänseessen! 🤤

Ab dem 1. November ist es endlich wieder so weit!

Bei uns habt ihr die Wahl zwischen Gänsebrust und Gänsekeule. Dazu servieren wir leckere Klöße sowie Rotkohl und Apfelmus aus eigener Küche, ganz nach traditioneller Rezeptur und mit viel Liebe zubereitet. Genau so, wie man es von einer guten, ehrlichen Küche kennt. 💚✨

Jetzt sind wir neugierig: Wen sehen wir in diesem Jahr zur Gänsezeit bei uns im Meuser? 👀

Wir freuen uns auf euch!

MEUSER. DAS TEAM DAHINTER. 👋Theke ist Chefsache! 🍻 Und wenn jemand das Meuser wirklich in- und auswendig kennt, dann sin...
18/10/2026

MEUSER. DAS TEAM DAHINTER. 👋

Theke ist Chefsache! 🍻 Und wenn jemand das Meuser wirklich in- und auswendig kennt, dann sind es Felix und Clemens Meuser.

Die beiden sind hier groß geworden und kennen das Haus seit ihrer Kindheit. Jede Ecke, die Abläufe und wahrscheinlich unzählige Geschichten, die sich hier über die Jahre abgespielt haben. Sie haben das Meuser von klein auf erlebt und stehen heute selbst hinter der Theke. Als nächste Generation schreiben sie die Geschichte des Hauses auf ihre eigene Art weiter. 💚✨

Mit dabei ist Aline van Gemmern, die gemeinsam mit ihrem Mann Sven das Meuser mit viel Herzblut weiterführt und selbst tatkräftig mit anpackt. Zusammen stehen die drei hinter der Theke und sorgen dafür, dass hier nicht nur die Gläser gefüllt werden, sondern auch die Geselligkeit nicht zu kurz kommt. 🍻

Drei Menschen, die das Meuser auf ihre eigene Weise mitprägen und gemeinsam dafür sorgen, dass die Geschichte weitergeht. 🫶

Na, wer hat jetzt Hunger? 👀💚Bei diesem Anblick läuft uns selbst das Wasser im Mund zusammen! 🤤 Unsere Rouladen kommen mi...
18/10/2026

Na, wer hat jetzt Hunger? 👀💚

Bei diesem Anblick läuft uns selbst das Wasser im Mund zusammen! 🤤 Unsere Rouladen kommen mit hausgemachtem Rotkohl, Salzkartoffeln und einer Sauce auf den Teller, die wir natürlich selbst machen. So richtig klassisch, ohne Schnickschnack und mit dem Geschmack, den man liebt. 🍽️

Das Ganze gibt’s frisch auf unserer Wochenkarte.

Also: Wen würdet ihr jetzt am liebsten zum Essen einladen? Markiert eure Begleitung in den Kommentaren! 👇🫶

Gastfreundschaft hört für uns nicht beim Essen auf. 💚🐾Natürlich möchten wir euch mit gutem Essen und schönen Abenden ver...
16/10/2026

Gastfreundschaft hört für uns nicht beim Essen auf. 💚🐾

Natürlich möchten wir euch mit gutem Essen und schönen Abenden verwöhnen. Aber genauso wichtig ist uns, dass ihr euch bei uns willkommen fühlt… vom ersten Hallo bis zum letzten kleinen Extra.

Manchmal ist es ein liebevoll serviertes Gericht, manchmal ein guter Tropfen, der an schöne Traditionen erinnert. Und manchmal ist es Paulo, der auch unseren vierbeinigen Gästen eine kleine Freude macht. 🐶✨

Denn Aufmerksamkeit zeigt sich oft in den kleinen Dingen. In einem aufmerksamen Blick, einer netten Geste und dem Gefühl, dass jemand mitdenkt. Genau das macht Gastfreundschaft für uns aus…persönlich, herzlich und für jeden einzelnen Gast.

Und mal ehrlich: Wer freut sich nicht über ein bisschen Extra-Aufmerksamkeit? 😉🐾

Drei Monate Meuser. Drei Monate voller Herzblut und einem Traum, der weiterlebt. 💚Am 11. Juli hat das Meuser seine Türen...
15/10/2026

Drei Monate Meuser. Drei Monate voller Herzblut und einem Traum, der weiterlebt. 💚

Am 11. Juli hat das Meuser seine Türen wieder geöffnet. Für mich war dieser Tag etwas ganz Besonderes. Hinter ihm lagen viele Gedanken, viel Arbeit und die Vorfreude darauf, diesem Ort ein neues Kapitel zu schenken.

Jetzt liegen die ersten drei Monate hinter uns. Und wenn ich zurückblicke, denke ich an so viele Momente, die diese Zeit für mich geprägt haben: an die ersten Gäste, an volle Tische, gute Gespräche, gemeinsames Lachen und an besondere Ereignisse in Niederkassel. Vom Schützenfest bis zur Fuchsjagd und all den kleinen Begegnungen dazwischen… es ist schön zu sehen, wie das Meuser wieder Teil des Lebens hier vor Ort wird. 🫶

Aber das, was mich am meisten stolz macht, sind die Menschen hinter all dem.

Mein Team ist das Herz des Meuser. ✨

Ich sehe jeden Tag, wie viel Leidenschaft, Kraft und Zusammenhalt in dieser gemeinsamen Aufgabe stecken. Wie alle mit anpacken, sich gegenseitig unterstützen und auch dann alles geben, wenn es turbulent wird. Ein guter Abend für unsere Gäste entsteht nicht einfach so. Dahinter stehen Menschen, die ihren Job mit Herz machen und gemeinsam dafür sorgen, dass sich andere willkommen fühlen. Dafür bin ich unglaublich dankbar.

Und natürlich gilt mein Dank auch euch: unseren Gästen. Allen, die seit dem 11. Juli bei uns waren, uns ihr Vertrauen geschenkt, uns weiterempfohlen oder einfach schöne Momente mit uns geteilt haben. Ihr gebt diesem Ort Leben und macht aus diesem neuen Kapitel etwas ganz Besonderes. 💚🏠

Das Meuser wieder mit Leben zu füllen, war für mich mehr als eine Aufgabe. Es war ein Herzenswunsch. Nach diesen ersten drei Monaten weiß ich einmal mehr, dass es dafür nicht nur einen Traum und viel Arbeit braucht, sondern vor allem Menschen, die diesen Weg gemeinsam gehen.

Drei Monate sind erst der Anfang. Ich freue mich auf alles, was noch kommt, auf viele weitere gemeinsame Abende und auf all die Geschichten, die wir hier noch schreiben werden.

~ Sven van Gemmern

🦊🐎 Heute heißt es wieder: Hufe vor der Meuser-Tür! 👀Wir freuen uns riesig, die Reiterinnen und Reiter der diesjährigen F...
07/10/2026

🦊🐎 Heute heißt es wieder: Hufe vor der Meuser-Tür! 👀

Wir freuen uns riesig, die Reiterinnen und Reiter der diesjährigen Fuchsjagd heute bei uns begrüßen zu dürfen. 💚

Die Fuchsjagd ist seit vielen Jahren ein fester Bestandteil von Niederkassel und gehört auch bei Meuser einfach zur Tradition dazu.

Wir freuen uns auf Pferde vor unserer Tür, viele schöne Begegnungen, gute Laune und natürlich ganz viel Leidenschaft für diesen besonderen Tag. 🦊🐎💚

Schön, dass ihr wieder bei uns seid!

🍽️ Wenn einer sagt: „Ich hab richtig Hunger.“ 👀Dann sieht’s bei uns ungefähr so aus. 😉Gutes Essen, ordentlich was auf de...
05/10/2026

🍽️ Wenn einer sagt: „Ich hab richtig Hunger.“ 👀

Dann sieht’s bei uns ungefähr so aus. 😉

Gutes Essen, ordentlich was auf den Tellern und am besten direkt mit den Lieblingsmenschen teilen. 💚

Wer würde hier direkt zugreifen? 😏👇

🍂 Unsere Terrasse bleibt noch ein bisschen! 😉Solange das Wetter mitspielt, könnt ihr es euch natürlich weiterhin auf uns...
29/09/2026

🍂 Unsere Terrasse bleibt noch ein bisschen! 😉

Solange das Wetter mitspielt, könnt ihr es euch natürlich weiterhin auf unserer gemütlichen Terrasse bequem machen und die letzten schönen Sommer-Herbst-Tage genießen. 🤎

Und für den Fall, dass es etwas frischer wird, haben wir natürlich vorgesorgt: Frische Kaschmirkuscheldecken liegen für euch bereit. 🫶

Also: Nutzt die letzten schönen Terrassentage mit uns. 🍂

Adresse

Alt-Niederkassel 75
Düsseldorf
40547

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