Brasserie 46 Nord

Brasserie 46 Nord 46° Nord, votre refuge après l’aventure. 🌿🍻 Que vous reveniez des sentiers, de la rivière ou du chalet, suivez les coordonnées : 46°50'16.7"N 71°36'21.6"W.

Bières artisanales, plats savoureux et ambiance conviviale. Cap au nord du 46e parallèle!🌿

🥩 Pour la Fête des Pères, offrez-lui un vrai steak. Un steak dont il va se souvenir. 🥩On vous présente notre nouveau pla...
06/19/2026

🥩 Pour la Fête des Pères, offrez-lui un vrai steak. Un steak dont il va se souvenir. 🥩

On vous présente notre nouveau plat signature : Le Vrai Faux-filet.

🔥 11 oz de faux-filet de bœuf Certifié Angus AAA, vieilli 45 jours pour développer un maximum de tendreté et de saveur. Saisi au beurre, servi avec un f***t d’haricots verts, un chimichurri crémeux et un écrasé de pommes de terre Gabrielle.

Un plat généreux, savoureux et parfaitement à la hauteur des amateurs de viande.

Cette fin de semaine, amenez votre père au 46° Nord et offrez-lui le repas qu’il mérite. 🍻🥩

📞 Réservez votre table dès maintenant

https://booking.libroreserve.com/26dc279e6f3c6bd/QC017500978930/seat

🥣 Le saviez-vous?Tous nos dîners sont accompagnés d’un potage maison inclus! Cette semaine, notre chef vous propose un d...
06/18/2026

🥣 Le saviez-vous?

Tous nos dîners sont accompagnés d’un potage maison inclus! Cette semaine, notre chef vous propose un délicieux potage de betteraves et fenouil et croyez-nous, il est tout simplement incroyable! 🤤

Et pour encore plus de plaisir, tous nos repas peuvent être servis en table d’hôte, incluant ce savoureux potage ainsi qu’un dessert pour terminer le repas en beauté. 🍰

On vous attend au 46 Nord! 🍻✨

🍻 COMPLET CE SOIR ! 🍻On a vérifié dans les coins, sous les tables et même dans la chambre froide… 😅Plus une seule place ...
06/17/2026

🍻 COMPLET CE SOIR ! 🍻

On a vérifié dans les coins, sous les tables et même dans la chambre froide… 😅

Plus une seule place disponible ce soir !

Merci pour votre fidélité et à bientôt au 46 ❤️🍺

Nous sommes en recrutement ! 🍻Tu es cuisinier ou cuisinière et tu cherches un endroit où ton talent sera réellement mis ...
06/16/2026

Nous sommes en recrutement ! 🍻

Tu es cuisinier ou cuisinière et tu cherches un endroit où ton talent sera réellement mis en valeur? On a une place pour toi dans notre équipe!

Nous sommes présentement à la recherche de cuisiniers(ères) à temps plein ou à temps partiel (environ 30 heures/semaine).

Pourquoi venir travailler avec nous?

✅ Tout est fait maison
✅ Partage de pourboires
✅ Équipe dynamique et passionnée
✅ Équipements de cuisine neufs
✅ Ambiance de travail agréable

Au 46, on mise sur la qualité, le travail d’équipe et le plaisir de cuisiner de bons produits dans un environnement moderne et stimulant.

📍 Sainte-Catherine-de-la-Jacques-Cartier

Tu connais quelqu’un qui pourrait être intéressé? Identifie-le en commentaire ou fais-lui parvenir cette publication!

📩 Envoie-nous ton CV en message privé ou viens nous rencontrer directement à la brasserie.

Joins-toi à l’aventure du 46 ! 🔥🍔🍺

🎙️🔥 DEMAIN, C’EST LE GRAND SOIR ! 🔥🎙️Le spectacle solo de Karen Arsenault affiche officiellement SOLD OUT ! 🤩🙌Merci à to...
06/16/2026

🎙️🔥 DEMAIN, C’EST LE GRAND SOIR ! 🔥🎙️

Le spectacle solo de Karen Arsenault affiche officiellement SOLD OUT ! 🤩🙌

Merci à tous pour votre incroyable engouement ! ❤️

👉 Il reste toutefois quelques places pour venir souper avant le spectacle. Pour réserver votre table, téléphonez au restaurant dès maintenant au 418-875-9999.

🍽️ Nous vous suggérons d’arriver vers 18h00 afin de profiter pleinement de votre repas avant le début du spectacle.

🎤 Début du show : 19h30

On a bien hâte de vous accueillir pour une autre soirée mémorable au 46!

À demain 😁🍻🎉

🍽️ À l’ardoise au 46 pour les 2 prochaines semaines 😋Deux nouveautés qui risquent de faire tourner les têtes 👇🍟 Poutine ...
06/15/2026

🍽️ À l’ardoise au 46 pour les 2 prochaines semaines 😋

Deux nouveautés qui risquent de faire tourner les têtes 👇

🍟 Poutine Général Tao, le mariage parfait entre le croustillant, le sucré-salé et le réconfort. 22 $

🐟 Filet de dorade, servi avec une sauce vierge aux haricots verts et tomates séchées, accompagné de salade et de riz. Un plat frais, léger et rempli de saveurs. 21 $

✨ Disponibles midi et soir pour les 2 prochaines semaines seulement.

Deux semaines pour en profiter, après ça, l’ardoise change! 🍻🔥

🍔🥗🍺 Envie de savourer le 46 à la maison?Bonne nouvelle! Notre menu est disponible à 90 % en take-out. Que ce soit pour u...
06/14/2026

🍔🥗🍺 Envie de savourer le 46 à la maison?

Bonne nouvelle! Notre menu est disponible à 90 % en take-out. Que ce soit pour un souper en famille, une soirée entre amis ou simplement pour vous gâter, on s’occupe de tout!

📞 Commandez dès maintenant !

418 875-9999

Et parce qu’un bon repas mérite parfois une bonne bière, nos canettes de bières sont aussi disponibles pour emporter! 🍺

Le 46° Nord, où vous voulez, quand vous voulez. 😎

Aujourd’hui, on vous présente une entrée qui saura séduire les amateurs de saveurs raffinées : notre Carpaccio de bœuf f...
06/12/2026

Aujourd’hui, on vous présente une entrée qui saura séduire les amateurs de saveurs raffinées : notre Carpaccio de bœuf fumé.

🥩 Bœuf fumé finement tranché
🧅 Pickles d’oignons rouges maison
🧄 Mayonnaise à l’ail noir
🧀 Copeaux de parmesan
🌰 Noix de Grenoble croquantes
🌿 Roquette acidulée et huile d’olive

Une entrée fraîche, élégante et parfaitement équilibrée, où chaque bouchée offre un mélange de textures et de saveurs qui met le bœuf à l’honneur.

⭐ Petit plus : ce plat est sans gluten !

Et ce n’est que le début.. Plusieurs nouveautés de notre menu seront dévoilées dans les prochains jours. Restez à l’affût!

🍴 Réservez votre table dès maintenant!
Https://booking.libroreserve.com/26dc279e6f3c6bd/QC017500978930/seat

🚨 NOUVEAU MENU. NOUVELLE EXPÉRIENCE.Après plusieurs semaines de travail, de dégustations et de perfectionnement, nous so...
06/11/2026

🚨 NOUVEAU MENU. NOUVELLE EXPÉRIENCE.

Après plusieurs semaines de travail, de dégustations et de perfectionnement, nous sommes fiers de vous présenter 9 nouveaux plats qui font leur entrée au menu du 46 !

Croyez-nous.. ce n’est que le début. 🤤

🥙 Nouvelles entrées
• Hummus maison du moment
• Carpaccio de bœuf fumé

🍔 Nouveaux plats principaux
• Burger Le Crispy
• Burger Poulet Pesto

⭐ Nos signatures
• Faux-filet AAA vieilli 45 jours
• Jarret d’agneau braisé
• Burger 46 Deluxe
• Cuisse de canard confite et son risotto
• Tartare de saumon fumé maison

Des viandes tendres à souhait, des saveurs fumées, des produits de qualité et des assiettes qui risquent de devenir vos nouvelles favorites.

🔥 Au cours des prochains jours, nous allons vous dévoiler chaque nouveauté en détail, avec des tous les petits détails qui rendent ces plats uniques.

On vous avertit tout de suite : réservez votre table dès maintenant. Les premières réactions sont déjà excellentes et certains de ces plats risquent de devenir les favoris de l’été! 😏

https://booking.libroreserve.com/26dc279e6f3c6bd/QC017500978930/seat

Quel plat vous fait déjà le plus saliver? 👇

☀️🎁 L’été arrive à grands pas! 🎁☀️Vous cherchez une idée cadeau simple qui fait toujours plaisir?Passez chercher une car...
06/09/2026

☀️🎁 L’été arrive à grands pas! 🎁☀️

Vous cherchez une idée cadeau simple qui fait toujours plaisir?

Passez chercher une carte-cadeau! Que ce soit pour un anniversaire, une fête, un remerciement ou simplement pour gâter un ami, c’est le cadeau parfait pour offrir un bon moment autour d’un bon repas et d’une bonne bière. 🍻

📍 Disponible directement à la brasserie ou en ligne !

Offrez une expérience, offrez le 46° Nord! ✨

Address

4330 Route De Fossambault
Sainte-Catherine-de-la-Jacques-Cartier, QC
G3N1R9

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