À l'entrée du beau village de Neuville et à la croisée du Chemin du Roy et de la route 138, la Microbrasserie L'Esprit de clocher + Resto-Pub Le Baldaquin bénéficie d’un emplacement bucolique et d'une vue splendide sur le fleuve. Ses installations permettent la production et la mise en marché de bières artisanales de grande qualité. Des plats de grande qualité, une variété de bières remarquables et une atmosphère des plus conviviales sont au rendez-vous pour vous offrir du bon temps, pour savourer un repas ou pour boire un verre! De plus, une belle terrasse 4 saisons chauffée pour votre confort vous accueille ainsi que deux terrasses extérieures. Nous avons le plaisir de vous offrir une cuisine gourmande de style Pub, en salle à manger et sous une formule "Take-Out" via la plateforme UEAT.
15 styles de bières sur les lignes de fut
48 variétés de plats servis en salle
37 plats en formule Pour Emporter / Take-Out
89 places assises
42 places sous la terrasse 4 saisons chauffée
36 places sur les terrasses extérieures
La Microbrasserie L’Esprit de clocher a débuté ses opérations en juin 2015 avec une dizaine de recettes de bières. Aujourd’hui, nous sommes fiers d’avoir développé une cinquantaine de recettes vendues à travers un réseau d’une centaine d’épiciers. Le Baldaquin a ouvert ses portes en juin 2017, à quelque pas de la marina de Neuville dans la MRC de Portneuf. Avec une cinquantaine de plats développés au fil des années, il revisite les classiques de la restauration de style Pub et branchée avec un mélange parfait d’authenticité et d’originalité pour combler tous les palais! D’ailleurs, leur deuxième établissement – Le Casse-Croûte Le Baldaquin demeure à la même adresse, face à la marina avec la même offre délicieuse!! BIÈRE, BOUFFE ET BON TEMPS, TOUT SOUS UN MÊME TOIT! Pour en savoir plus (horaire, réservation, menu) :
https://espritdeclocher.ca/
Au plaisir de vous accueillir! Nathalie, Éric, Maxime, Danny & Éric
Notre nom témoigne de l'attachement à la région où l'entreprise est fondée. Il parle de solidarité, de l’importance de rallier les gens à s'entraider afin d'assurer leur développement économique. De l'Esprit de clocher à l'Esprit de terroir. De plus, il évoque l'enthousiasme qui anime le cercle de personnes qui nous encourage à façonner ce lieu rassembleur.
