Microbrasserie L'Esprit de Clocher

Microbrasserie L'Esprit de Clocher Depuis 2015
Bières, bouffe et bon temps! Menu signé Le Baldaquin Resto-Pub Cette belle entreprise a déménagé sous notre toit en juin 2015.
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À l'entrée du beau village de Neuville et à la croisée du Chemin du Roy et de la route 138, la Microbrasserie L'Esprit de clocher + Resto-Pub Le Baldaquin bénéficie d’un emplacement bucolique et d'une vue splendide sur le fleuve. Ses installations permettent la production et la mise en marché de bières artisanales de grande qualité. Des plats de grande qualité, une variété de bières remarquables et une atmosphère des plus conviviales sont au rendez-vous pour vous offrir du bon temps, pour savourer un repas ou pour boire un verre! De plus, une belle terrasse 4 saisons chauffée pour votre confort vous accueille ainsi que deux terrasses extérieures. Nous avons le plaisir de vous offrir une cuisine gourmande de style Pub, en salle à manger et sous une formule "Take-Out" via la plateforme UEAT.

15 styles de bières sur les lignes de fut
48 variétés de plats servis en salle
37 plats en formule Pour Emporter / Take-Out
89 places assises
42 places sous la terrasse 4 saisons chauffée
36 places sur les terrasses extérieures

La Microbrasserie L’Esprit de clocher a débuté ses opérations en juin 2015 avec une dizaine de recettes de bières. Aujourd’hui, nous sommes fiers d’avoir développé une cinquantaine de recettes vendues à travers un réseau d’une centaine d’épiciers. Le Baldaquin a ouvert ses portes en juin 2017, à quelque pas de la marina de Neuville dans la MRC de Portneuf. Avec une cinquantaine de plats développés au fil des années, il revisite les classiques de la restauration de style Pub et branchée avec un mélange parfait d’authenticité et d’originalité pour combler tous les palais! D’ailleurs, leur deuxième établissement – Le Casse-Croûte Le Baldaquin demeure à la même adresse, face à la marina avec la même offre délicieuse!! BIÈRE, BOUFFE ET BON TEMPS, TOUT SOUS UN MÊME TOIT! Pour en savoir plus (horaire, réservation, menu) :
https://espritdeclocher.ca/

Au plaisir de vous accueillir! Nathalie, Éric, Maxime, Danny & Éric

Notre nom témoigne de l'attachement à la région où l'entreprise est fondée. Il parle de solidarité, de l’importance de rallier les gens à s'entraider afin d'assurer leur développement économique. De l'Esprit de clocher à l'Esprit de terroir. De plus, il évoque l'enthousiasme qui anime le cercle de personnes qui nous encourage à façonner ce lieu rassembleur.

On nous parle souvent de nos frites!🍟Et honnêtement… on comprend pourquoi.Elles ne sont jamais congelées et sont frites ...
09/14/2026

On nous parle souvent de nos frites!🍟

Et honnêtement… on comprend pourquoi.

Elles ne sont jamais congelées et sont frites à la perfection pour être bien croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. 🤤 Avec un petit kick sucré et juste assez salées.

Alors, chers clients : arrêtez de vous sentir mal de commander des frites.

Oui, vous pourriez prendre une salade. Mais est-ce que la salade vous rendrait aussi heureux? 👀

Bon, c’est dit.

Avec une bonne bière à côté? Un vrai bonheur en bouche. 🍺

Pas de culpabilité chez nous. Faites-vous donc plaisir!

Vous connaissez les IPA… mais avez-vous déjà essayé une Black IPA❓C’est une rencontre entre deux univers : la couleur fo...
09/11/2026

Vous connaissez les IPA… mais avez-vous déjà essayé une Black IPA❓

C’est une rencontre entre deux univers : la couleur foncée et les notes torréfiées d’une bière noire, avec le côté houblonné, aromatique et légèrement amer qu’on associe aux IPA.

Le résultat? Une bière qui peut sembler costaude à première vue, mais qui offre surtout un bel équilibre entre torréfaction, houblon et fraîcheur.

L'Octopus, c’est une Black IPA à 6,5 % qui revient sur nos lignes dès aujourd'hui. Si ce style vous intrigue, c’est peut-être le moment de vous laisser tenter. 👀

Et si vous êtes déjà dans le club des amateurs d’Octopus… vous savez quoi faire. 😉

Aussi disponible à la boutique et la semaine prochaine chez nos détaillants.

Ce jeudi à 19 h 30, Alexis prendra le micro pour vous offrir une soirée de musique live, avec un répertoire principaleme...
09/08/2026

Ce jeudi à 19 h 30, Alexis prendra le micro pour vous offrir une soirée de musique live, avec un répertoire principalement québécois! 🎶⚜️

👉 Réservez votre table dès maintenant et venez profiter de la soirée : https://bit.ly/reservationedc

Ce dimanche 6 septembre, nous fermerons exceptionnellement nos portes à 17 h afin de célébrer la fin de l’été avec toute...
09/01/2026

Ce dimanche 6 septembre, nous fermerons exceptionnellement nos portes à 17 h afin de célébrer la fin de l’été avec toute notre équipe! 🎉

Un gros merci de nous permettre de prendre ce petit moment pour festoyer ensemble… et surtout, merci à vous pour cette superbe saison! ☀️🍻

On se retrouve cette semaine aux heures habituelles. D’ici là, santé! 🥂

🐦‍⬛ BLACKBIRD — Dry Stout au mélilotUne bière noire, sèche et tout en finesse.Brassée spécialement pour le festival Inex...
08/30/2026

🐦‍⬛ BLACKBIRD — Dry Stout au mélilot

Une bière noire, sèche et tout en finesse.
Brassée spécialement pour le festival Inexploré qui avait lieu ce week-end. Merci à l’équipe de La Souche Microbrasserie de nous avoir donné l’occasion de créer cette petite bête-là! 🍺

Cette Dry Stout met de l’avant des notes torréfiées et une finale bien nette, rehaussées par le caractère unique du mélilot, avec ses délicates notes de vanille et d’amande.

Une bière qui se boit dangereusement bien, surtout quand les soirées commencent à rafraîchir.

Disponible dès maintenant au pub, à la boutique et chez nos détaillants!
https://www.espritdeclocher.ca/nos-detaillants

🍔Le Burger Week 🍔Après le grand succès de la Poutine Week, on remet ça! 👀Pour l’occasion, on vous a préparé un burger de...
08/28/2026

🍔Le Burger Week 🍔

Après le grand succès de la Poutine Week, on remet ça! 👀

Pour l’occasion, on vous a préparé un burger de canard bien gourmand : LE COIN-COIN DELUXE.

Canard effiloché et boulette de Canards du Lac Brome, bacon, gouda fumé, oignons caramélisés, roquette et mayo Dijon-érable, avec une touche sucrée de confiture de cerise de La Cerisaie La Belle des Bois, à Neuville. Le tout dans un pain artisanal de La Boulangerie le Soleil Levain.

Servi avec nos délicieuses frites et une mayo Dijon-érable.
25.95$ + taxes

🍺 Pour l’accompagner? Sa Majesté, notre IPA Blanche au thé du Labrador! Ses notes herbacées et sa fraîcheur viennent parfaitement équilibrer le côté riche et gourmand du burger.

Bref, un burger généreux qui met les producteurs d’ici à l’honneur! ❤️

Disponible du 1er au 7 septembre, uniquement au resto-pub! 🍻

Nos nouveaux crewnecks sont arrivés! 👀✨Confortables, doux et tellement passe-partout, c’est clairement l’item parfait po...
08/24/2026

Nos nouveaux crewnecks sont arrivés! 👀✨

Confortables, doux et tellement passe-partout, c’est clairement l’item parfait pour profiter de la fin de l’été. ☀️

À porter autour d’un feu de camp, en ville ou pour une petite promenade à la marina… bref, partout où le bon temps vous mène!

Disponibles dès maintenant à la boutique! 🛍️

08/21/2026

Julien vous présente la bière du moment : La Belle Gourmande 🌽 Brassée fièrement à chaque année pour les Fêtes gourmandes de Neuville 🍻

Adresse

287 Rue Des Érables
Neuville, QC
G0A2R0

Heures d'ouverture

Mardi 12pm - 8pm
Mercredi 12pm - 9pm
Jeudi 12pm - 10:30pm
Vendredi 12pm - 10:30pm
Samedi 12pm - 10:30pm
Dimanche 12pm - 8pm

Téléphone

+14189090675

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