Gaspar Brasserie Française

06/10/2026

Pour la Fête des Pères, prenez le temps de vous rassembler autour d’une table inspirée des grandes brasseries françaises. Entre plats à partager et l’ambiance chaleureuse du Vieux-Montréal, Gaspar invite à célébrer les bons moments, simplement et avec élégance. 🍷

Réserver: https://bit.ly/3PkKptN
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For Father’s Day, gather around a table inspired by the great French brasseries. Shared dishes, raised glasses and the warm energy of Old Montreal come together for an evening meant to savour every moment. 🍷

Book: https://bit.ly/3KVdGtv

De savoureux menu à l’ardoise et à la carte qui allient cuisine française traditionnelle et gastronomie montréalaise moderne. Découvrir le Gaspar.

06/08/2026

Bonne nouvelle pour les amateurs de brunch!

Désormais, le brunch se savoure au Gaspar 7 jours sur 7!

Que ce soit pour un rendez-vous spontané, une réunion entre amis ou un repas qui s’étire doucement, nous vous accueillons tous les jours de la semaine au coeur du Vieux-Montréal ☕️🥐

Découvrez le menu: https://bit.ly/3TSmeWU
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Good news for brunch lovers!!

Brunch is now served at Gaspar 7 days a week!

Whether it's a spontaneous morning date, a catch-up with friends, or a leisurely meal, we're ready to welcome you every day of the week in the heart of Old Montreal ☕️🥐

Explore the brunch menu: https://bit.ly/49fkgEi

Découvrez le brunch du restaurant Gaspar à Montréal. Un menu gourmand où la cuisine française rencontre la créativité montréalaise, chaque week-end au cœur du Vieux-Montréal.

05/29/2026

Le Vieux-Montréal regorge d’adresses à découvrir, et les restaurants Gray Collection en font partie.

Si Gaspar vous accueille pour le brunch ou le souper, Freddi est l’endroit tout indiqué pour une pause lunch. Dans un décor inspiré du Japon contemporain, l’expérience se vit tout en nuances, entre saveurs soignées, cocktails créatifs et ambiance chaleureuse.

Découvrez le Freddi: https://bit.ly/422HbSm
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Old Montréal is full of places worth discovering, and Gray Collection restaurants are part of the experience.

While Gaspar welcomes you for brunch or dinner, Freddi is the perfect stop for lunch. Inspired by contemporary Japan, it offers a refined atmosphere, thoughtful flavours, creative cocktails, and a warm, inviting energy.

Discover Freddi: https://bit.ly/4dgtIwv

05/29/2026

Nouveau rendez-vous du dimanche su Gaspar 🎷🥐☕
Dès ce dimanche 31 mai, le brunch s’accompagne de jazz live pour une ambiance feutrée et vibrante au cœur du Vieux-Montréal.
Une façon élégante et festive de redécouvrir le brunch.

Réserver votre brunch: https://bit.ly/3TSmeWU
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A new Sunday ritual begins at Gaspar 🎷🥐☕
Starting this Sunday, May 31st, brunch comes with live jazz, bringing a warm and vibrant atmosphere to Old Montreal.
An elegant and lively way to experience brunch.

Reserve your brunch: https://bit.ly/49fkgEi

05/06/2026

Privatisez l'Espace Gaspar pour votre souper de répétition✨

À la veille du grand jour, réunissez vos proches autour d’un moment élégant et convivial. Dans un décor inspiré des brasseries parisiennes, profitez d’une cuisine française élaborée, d’un service attentionné et d’une ambiance chaleureuse pour lancer les célébrations en beauté. 🍷

Plus d’infos: https://bit.ly/44rXg2w
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Privatize Espace Gaspar for your rehearsal dinner ✨

On the eve of your big day, gather your closest guests for an elegant and convivial evening. In a Parisian-inspired setting, enjoy refined French cuisine, attentive service and a warm atmosphere to begin the celebration. 🍷

More info: https://bit.ly/44rXg2w

Planifiez un événement de groupe facilement. Célébrez dans une charmante brasserie française située dans le Vieux-Montréal. Voir l’offre de groupe.