Dans la tradition de l’ancienne Trattoria, nous vous proposons des saveurs simples et authentiques revisitées, dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Le cœur de notre cuisine, c’est un menu qui met en valeur des plats italiens emblématiques revisités par notre chef avec passion et bonne humeur. Chacun de nos plats met en avant une herbe aromatique spécifique. David, notre chef, crée des sa
veurs originales en utilisant des ingrédients de première qualité, sélectionnés avec soin auprès de nos fournisseurs italiens et locaux, vous transportant au cœur de l’Italie à chaque dégustation. Nos pâtes fraîches faites maison, véritable signature de La Felicità, sont préparées avec amour et délicatesse. Confectionnées à base d’œufs de poules élevées en plein air, issus du circuit court et local d’une ferme de la région liégeoise, elles se déclinent, sur demande, dans une version sans gluten, à base de farine de riz.
