Pura Vida Knokke

07/06/2026

04/06/2026

Throwback naar een hittegolf in Knokke-Heist ❤️ wie mist de zon ook al? Gelukkig is er beter weer in zicht 👀

25/05/2026

Laatste dag van het verlengde weekend, maar niet de laatste dag mooi weer! Wie heeft geluk en kan komende week nog een snipperdagje nemen? Of misschien smaakt een afterwork cocktail ook wel? 🍍 Nog zeker de hele week living la pura vida met zomerse temperaturen ☀️

23/05/2026

Een lang weekend in Knokke-Heist? Da’s genieten van zon, zee, strand én apero met vrienden en familie. Kom genieten op een ligbedje en sluit je dag af met een verfrissend drankje en heerlijke hapjes ☀️

22/05/2026

Hola Verano! Alleen maar zon in het vooruitzicht. Het perfecte cocktailweer dus 🥰 Deze Summer Glow past perfect bij deze zuiderse temperaturen: heerlijk met lekkere frisse smaken: rosé, pompelmoes en citrus ☀️

14/05/2026

Cheers to the looooong weekend!

09/05/2026

Het is een zonnige lentedag! De bloemetjes 🌸 bloeien en de bijen zijn aan het werk. Daarom willen we met deze cocktail, de Bee’s Breeze, de 🐝 in de kijker zetten. Wist je trouwens dat Knokke-Heist een bijvriendelijke gemeente is?

De cocktail bestaat uit Yusibi, een honingwijnlikeur gemaakt met Belgische honing - vers limoensap, gin en huisgemaakte lavendeltheesiroop. Een frisse, ronde cocktail met een zuurtje. De lente in je glas. 🍸

22/01/2026

Binnenkort zijn we opnieuw bij onze 🇳🇱noorderburen in Sluis op bezoek om er de heerlijkste pura vida cocktails 🍸🍹te shaken!
Iedereen welkom 🤗. Wens je er ook te eten, reserveer dan alvast je plekje.

Eeterij Kaai 10

24/10/2025

Wat een eer! We zijn bij de top 10, de finale dus, van de Negroni competitie in BeLux. We zijn heel trots, samen met ons team, dat ons drankje bij de laatste 10 (van de meer dan 80 bars) is geraakt en zich bij de beste Negroni’s mag rekenen. Er deden heel wat bekende top cocktailbars mee, dit is dus echt een mooie prestatie voor onze bar. Een erkenning voor het vele werk, passie, onze hart en ziel die we telkens in onze cocktails stoppen. Een mooiere afsluiter van ons seizoen konden we niet bedenken. Volgend jaar komt deze “Mare Nostrum” zeker en vast op onze cocktailkaart te staan.

Jammer genoeg kunnen we zelf niet aanwezig zijn (gezien we in het buitenland zijn) op de finale en een gooi doen naar goud, maar we wensen alle andere collega finalisten heel veel succes! Dat de beste moge winnen🥇

25/09/2025

Kom tijdens deze nog de « Mare Nostrum » proeven. Met deze zitten we bij de laatste 19 deelnemers van de . Met Campari, Madeira nr4, Fryns Jenever en een slokje zeewater brengen we ode aan de zee en ons Knokke-Heist. Tot straks! Cheers! 🥃