Wineworks at Saka 20

14/04/2026

Séance d'information WINEWORKS le JEUDI 11 JUIN à 19h30 pour expliquer fonctionnement, coûts etc dans le but de la formation d'un nouveau groupe "Débutants" en août ou septembre 2026.

14/04/2026

14/02/2026

Les groupes sont tous formés. Prochain lancement en septembre.

29/12/2025

En Septembre 2026, nous démarrerons un ou nouveau groupe d'étude du vin destiné aux débutants en Oenologie.

Prix : 35€ en début de cycle, l'achat optionnel d'un livre de théorie, et ensuite à chaque date, le prix des bouteilles partagées entre chacun.e

Fréquence : une semaine sur deux, le mardi ou le mercredi soir (jour et heure à choisir par le groupe une fois formé), durée par atelier : 1h45 à 2h. Prix moyen pp 35 à 42€

Si vous êtes intéressé.e, envoyez un mail à [email protected]

Le cycle d'ateliers commencerait, une fois les jours et heure définis par le groupe, mi-septembre ou début octobre 2026.

23/09/2025

Suite à deux désistements, nous cherchons 2 à 3 personnes pour les ateliers « débutants » le jeudi soir (tous les 15 jours les semaines paires).
Si intéressé.e, contactez-moi rapidement. Prochain atelier ce jeudi 2 octobre à 19h30.

07/06/2024

COURS D'OENO !

Nous ouvrons chaque année de nouveaux groupes pour nos Ateliers du Vin “Wineworks at Saka 20” destinés aux débutants, qui démarrent en Septembre ou en Janvier. Pour chaque groupe on a besoin de 8 a 10 personnes intéressées d’en appendre plus sur le vin, comprendre pourquoi ils aiment ceci plus que cela, découvrir, échanger.

Le cursus est de trois saisons à raison d'une session tous les quinze jours, et aussi au choix des membres du groupe, les mardi, mercredi OU jeudi soirs. Durée 1h30 à 2h environs, avec chaque fois une région de France expliquée, sa situation, ses AOC, les cépages, diaporama, et entre 6 et 8 vins à découvrir avec commentaire, analyse et discussion ensemble. Possibilité de manger avant, pendant ou après, au choix de chacun.e.

Coût simple : le prix des bouteilles partagées entre tous. Inscription “minerval” 35€ à payer en début de parcours, avec en option l’achat d'un bouquin (conseillé, pas imposé).

Si cela vous intéresse, je propose régulièrement des sessions d'information pour premier contact, et prise de vos infos et jours préférés. C'est gratuit, sauf si vous décidez de boire un verre ou manger un bout "tant que vous êtes là", da 🙂

Vous pouvez aussi demander des infos n’importe quel soir de l’année au bar (du mardi au samedi à partir de 18h).

29/03/2024

Salut !

Un de mes groupes oeno qui se réunit environs une fois par mois, aurait bien besoin de quelques nouveaux membres. Ce sont des personnes d’une quarantaine à cinquantaine d’années en moyenne, ils sont 5-6 et on voudrait qu’il soit augmenté vers 8-9 membres.

Ce sont des thèmes à chaque fois différents, je fournis les vins, PAF 10€ plus les bouteilles à partager au prix magasin arrondi. En moyenne ça donne entre 35 et 47€ pp total pour la soirée avec 7-8 vins gustés.

Si ça peut t’intéresser, fais moi signe et je te donnerai des dates.

Amitiés
Philippe

13/03/2024

Un de mes groupes “WineWorks” pourraient accueillir 2 à 3 nouveaux membres.

Si vous avez déjà fait une première année d’œnologie ou étude du vin, ou que vous avez déjà fait partie d’un de mes groupes, vous pouvez venir spontanément à la prochaine date, Mardi 16 Avril à 19h30. Thèmes divers, Paf 15€ plus les bouteilles partagées au prix magasin.

12/10/2022

En route pour une belle année d’étude du vin ! 🍷🍷🍷

20/06/2021

Plusieurs de nos GROUPES DE GUSTATION ont besoin de quelques nouveaux membres.

Il s’agit de groupes de 8-10 personnes étudiant le vin chez Saka 20 depuis quelques années, après une formation sur le vin ici ou ailleurs. Les groupes en question ont perdu quelques membres pour raison de santé ou professionnelle, et auraient besoin de quelques participants en renfort. Ça se passe certains mardis, mercredis ou jeudis toutes les 3 à 5 semaines, paf 10 ou 15€ pp plus le prix des bouteilles a partager. Si intéressé.e, contactez moi par MP ou sur [email protected]

11/10/2020

Pour l’instant sur ARTE ils diffusent la série “des vignes et des hommes” présentant la réalité des vignobles d’un peu partout dans le monde. A enregistrer et à voir ! Aussi sur leur site web.

20/02/2020

Envie d'en savoir plus sur le vin, de comprendre pourquoi vous aimez ceci ou cela, et d'échanger avec d'autres personnes au sein d'un GROUPE DE GUSTATION WineWorks chez Saka 20 ?

Saka 20 organise les Ateliers du Vin "WineWorks" :

- les premières séances d'initiation, qu'est-ce qu'un raisin, comment le vinifie-t-on, comment utiliser un verre, analyser un vin, en discuter etc
- puis au fil de la première année, parcours de chaque région de France, ses cépages, ses AOC tous les 15 jours

- après cette première année, les groupes peuvent continuer sur thèmes divers, pays européens ou du monde, cépages, styles, verticales, horizontales, etc avec des sessions toutes les X semaines (heure, jours et fréquence à décider par le groupe)

Les WineWorks ont lieu des mardi, ou mercredi ou jeudi soirs, durée +- 2 heures. Heure à décider démocratiquement pas les membres du groupe.

Les groupes sont constitués de 8 à 11 personnes.

Coût :
- par séancen simplement le partage de la valeur des vins (au prix "bar") divisé entre tous les participants, soit au total une moyenne 30 à 35€/p pour goûter 7 à 10 vins + commentaires et explications.
- Un minerval de 35€ à payer une seule fois, en début de première année uniquement, pour les frais d'organisations et de préparations, plus l'achat suggéré (mais pas obligatoire) d'un gros livre luxueusement illustré (que l'on vous fournit - valeur +-60€) et renfermant toute la théorie pour la France ET les pays étrangers. En cas de couples inscrits, ou amis proches, un seul livre suffisant pour deux, le conjoint ne paie que les 35€ minerval pour l’année.
- Les années suivantes, il n'y a plus de minerval. Uniquement la valeur des vins à partager.

L'ambiance des sessions est sympathique et conviviale. C'est une occasion d'apprendre en échangeant avec des gens de tous âges et tous styles recherchant la même chose que vous : mieux comprendre pourquoi on aime tel ou tel vin et comment l'exprimer.

Si vous êtes intéressé(e), venez à une des séances d'informations qui seront annoncées en juillet, août et septembre, ainsi qu'en décembre et janvier. A ces séances, il vous sera expliqué le fonctionnement, et nous noterons les jours de la semaine (mardi, mercredi ou jeudi) possibles pour chacun et chacune afin de former le(s) groupe(s) dont les sessions démarrent fin septembre et/ou fin janvier.

Les ateliers de première année ont ensuite lieu tous les quinze jours au jour et à l'heure décidée démocratiquement par les membres du(des) groupe(s). Les congés sont sautés ou pas, selon la décision du groupe également.