SPICA ROSE THE BAR スピカロースザバー

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SPICA ROSE THE BAR スピカロースザバー

淡路島にあるバーです。

淡路島にある隠れ家的Bar「スピカロース」へようこそ！

無垢の一枚板から作られたこだわりのカウンター、ゆったり出来るおおきめの肘掛チェアなど、お客様がごゆっくりとお過ごし頂けるよう上質な寛ぎ空間をご提供しております。

さて当店はフルーツカクテルをメインに、モルトウイスキーやワインなどもご用意しております。

お酒の肴は最小限にこだわったものを少しご用意しております。自家製のレーズンバターや淡路牛のビーフジャーキーも逸品です。

カクテルは人を幸せにする！
伝統を大切に時には新しいエッセンスを取り入れながら、お客様にとってそれが美味しく、そしてお楽しみ頂けるようにと思っています。

落ち着いた空間でゆったりとした時間をお過ごし下さい。
心より御来店お待ち申し上げております。

22/04/2026

4/22
NEW
宮崎県マンゴーのフレッシュカクテル
沖縄県パッションフルーツのフレッシュカクテルはじめました！

本格的に宮崎マンゴースタートです(^^)
まずはフレッシュカクテルからどうぞ
来週辺りにはパフェもご提供できればと思っております

#宮崎マンゴー
#パッションフルーツ
#フレッシュカクテル
#淡路島バー

もう一つは沖縄県パッションフルーツですね
南国の香りが癖になります♪

マスターの独り言

もうすぐゴールデンウィークですね(^^)
世間では大連休になるんでしょうか
美味しいフルーツカクテルぜひ味わいに
ご来店ください♪

4名様以上でご利用の場合はお手数ですが
お電話にてお席の確認を推奨お願いしております、
どうぞよろしくお願いします(^^)
では4月後半もご来店お待ちしております♪

23/03/2026

3/23
NEW
熊本県デコポンのフレッシュカクテル
愛媛県ブラッドオレンジのフレッシュカクテルはじめました！

柑橘系もいよいよ最終ラウンドです(^^)
デコポンは丸ごと1つを使って贅沢に
ブラッドオレンジは甘いデザートカクテルに

#デコポン
#ブラッドオレンジ
#スピカロース
#淡路島バー

デコポンは産地でかなり味わいが変化します、
その中でも熊本はとてもバランスが良く、
フレッシュカクテルにぴったりです♪

マスターの独り言

今年はブラッドオレンジを初仕入れです(^^)
予想より遥かに甘くて美味しい
これは定番になりそうな予感が、
おすすめですぜひお試しください

4名様以上でご利用の場合はお手数ですが
お電話にてお席の確認を推奨お願いしております、
どうぞよろしくお願いします(^^)
では3月後半もご来店お待ちしております♪

18/03/2026

3/18
NEW
ARDBEQ TEN Cask Strength 61.7°

復刻アードベッグカスクストレングス(^^)
クラシックなピートの風味が、
春の嵐のように口中で弾けます

#アードベッグ
#アイラモルト
#スピカロース
#淡路島バー

いよいよ春が来そうです
季節のフルーツたちも、
今週辺りには総入れ替え

マスターの独り言

もうすぐ宮崎マンゴーの時期が来ます
今年もはやく仕入れたいです(^^)
トロける味わいが癖になります

4名様以上でご利用の場合はお手数ですが
お電話にてお席の確認を推奨お願いしております、
どうぞよろしくお願いします(^^)
では3月後半もご来店お待ちしております♪

26/01/2026

1/26
和歌山県　ネーブルオレンジのフレッシュカクテルはじめました！

柑橘シーズン突入です
やっぱりオレンジ系柑橘は癒しですね(^^)
暖かいホットカクテルもお作りできます
最高ランクの柑橘なのでシンプルレシピで、
お作りいたします

#柑橘のフレッシュカクテル
#国産ネーブル
#柑橘類大好き
#淡路島バー

寒波が来てもなかなか雪が降らない淡路島です
週末兵庫北部に遠征があるのですが、
ノーマルタイヤでも大丈夫なのでしょうか

さてまだまだインフルエンザも流行っているようなので、
免疫UPのフルーツでビタミン補給でどうぞ

マスターの独り言
賛否両論あると思うのですが、
ノンアルコールでの当店のご利用はお断りさせて頂いておりますご了承ください。
（※お一人さま来店でノンアルコール）
ハンドルキーパーの方は対象外です。

4名様以上でご利用の場合はお手数ですが
お電話にてお席の確認をお願いしております、
どうぞよろしくお願いします(^^)
では1月後半もご来店お待ちしております♪

03/01/2026

1/3
新年のご挨拶
謹んで新春のお慶びを申し上げます

2026年も皆様にグラス一杯分のささやかな幸せと感動をお届けできるよう心を込めておもてなしいたします

#今年のキーワードは

#自分の世界観

マスターの独り言

昨年好評だった
ウイスキーくじを販売致します
（ボトル販売ではございません。）
無くなり次第終了します、
詳しくはカウンターにて。

新年の運試しにぜひ挑戦ください
もちろんハズレなしです(^^)

さてさてお店の営業は今夜18時頃より
ゆるーくスタート致しております

年始は登山や初打ちやらで、
若干の筋肉痛です年は取りたくないもんです

では初飲みぜひぜひお待ちしております(^^)
本年もどうぞ宜しくお願い致します！

#淡路島バー #初飲み

29/12/2025

12/29
年末年始の営業日のご案内です

29日通常営業
30日通常営業
31日　お休み

新年は1月3日より営業致します

年末の飲み納め用に色々ボトル入荷させております、
新年はウイスキーくじで運試しをどうぞ(^^)

#マッカラン
#シングルモルト
#一年のご褒美に
#ウイスキーくじ
#バー
　
マスターの独り言
飲み納お待ちしております
遅い時間はマスターの体力が有る限りお付き合い致します(^^)
特に閉店間際は、お電話頂けますと助かります
どうぞ宜しくお願い致します！

22/12/2025

12/22
福岡県あまおうフレッシュカクテルはじめました！

年末ですね！
苺のシーズン突入です
まずはあまおうからスタート(^^)

#福岡県
#あまおう
#苺

今年は寒いのか？暖かいのか？
よくわかりません（笑）
インフルエンザも流行っているようなので、
免疫UPのフルーツでビタミン補給はどうでしょうか

マスターの独り言
Kちゃんが海外から帰ってきて、
週末だけヘルプに来て貰っています
また覗きに来てやってください(^^)

4名様以上でご利用の場合はお手数ですが
お電話にてお席の確認をお願いしております、
どうぞよろしくお願いします(^^)
では12月もご来店お待ちしております♪

nara33

#ストロベリー苺のフレッシュカクテルフレッシュカクテルまちがいない美味しい淡路島神戸淡路島バー神戸バースピカロースザバーオーセンティックバー淡路島オーセンティックバー淡路島旅行淡路島ウイスキーbarwhiskyfreshcocktailsspicarosethebarawajishimaspicarosereels

10/11/2025

2025年ボジョレの会！

今年も開催します
11月20日（木）18時30分～解禁～

毎年好評のヌーボの会のご案内です
解禁日にスピカでボジョレヌーボーを飲みましょう！

お料理は当ホテルのＦＵＫＵさんよりワインとペアリングでボジョレ特別コースを出張して頂きます！

お席は完全予約制です。
ご興味ある方はお気軽にコメントもしくはお電話でのお問い合わせよろしくお願い致します。

ボジョレのボトル販売もございます、
お気軽にお問い合わせください。

ご予約はスピカのこちらに⇒0799-43-3831
※ＦＵＫＵさんは花ホテル1階の日本料理店です

#ご予約お待ちしております
#ボジョレ解禁
#和食とワイン

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01/10/2025

10/1
Wine Shop Spica
試飲会開催のご案内

日時
10/28（火曜日）11時〜

会場
スピカロースザバー

当日試飲約50種類
お試し頂けます。

入場料お一人様2000円
既にお取引があるお客様は、
🆓でご入場いただけます。

お店にワインを置いてるけど、
どれをお勧めして良いかわからない？
どんなお料理にどんなワインが良いかわからない？
そもそもワインは置いてないけど興味はあるなど
飲食店さまのお悩みも全てご相談の上、解決いたします

貴店名もしくはお名前
ご連絡先
日時.午前中.13-15.15-17
こちらをメッセージもしくはお電話にて
ご連絡よろしくお願いします。
時間外はご相談ください。

混み合う時間帯は入場制限しますので
必ずご予約ご連絡お願いします。

ハンドルキーパーさま、
代行やタクシーの手配よろしくお願いします。

マスターの独り言
グラスワイン、デイリーワインはもちろんのこと、
シャンパーニュやボルドー、ブルゴーニュ試飲有り
色々ご用意しておりますので、ぜひお越しください(^^)
もちろん自然派、オーガニックワインもご用意しています。

今回は特にコストパフォーマンスが良いお品、
沢山チョイスしております、業務用専用などなど。

17/09/2025

9/17
SPICA ROSE THE BAR
13TH ANNIVERSARY 2025.9.22〜

十三周年のご挨拶

平素より当店をご愛顧頂きまして誠に有難う御座います
おかげさまで当店は今月22日に開店13周年を迎えます
本当に有難う御座います。

ささやかでは御座いますが、
13周年記念のボトルやメニューをご用意して、
本日もご来店をお待ちしております

またいつも当店を支えて下さり本当にありがとうございます、今後ともどうぞ宜しくお願い致します

マスター秘蔵酒の開封の儀や、
お得なメニューが目白押しです
この機会にぜひお越しください。

#13周年記念
#ありがとうございます
#感謝感動日々前進

#13周年 #シャインマスカット #フレッシュカクテル #スプマンテ #シャンパーニュ #美味しい #淡路島 #神戸 #淡路島バー #神戸バー #スピカロースザバー #オーセンティックバー #淡路島オーセンティックバー #淡路島旅行

10/09/2025

9/10
9月の連休営業日のお知らせ

9月13日（土）18:00〜24:00
9月14日（日）営業します
9月15日（祝）営業します

9月20日（土）18:00〜24:00
9月21日（日）営業します
9月22日（月）13周年営業します
9月23日（祝）営業します
9月24日（水）お休み

シルバーウィークの日曜日営業します(^^)
遅い時間は一度お電話にてご連絡頂けますと助かります
どうぞよろしくお願い致します！

マスターの独り言
9/22 開業13周年を迎えることが出来そうです(^^)
また改めて投稿しますが、
秘蔵ボトルをご提供しますのでチェックしてください♪

9月のパフェはシャインマスカット、梨
美味しいのでぜひご注文くださいねー♪

nara33

#シルバーウィーク #連休 #周年イベント #マッカラン #シャンパーニュ #まちがいない #美味しい #淡路島 #神戸 #淡路島バー #神戸バー #スピカロースザバー #オーセンティックバー #淡路島オーセンティックバー #淡路島旅行 #淡路島ウイスキー

Address

兵庫県南あわじ市市青木114-5アワジ花ホテル1階

Opening Hours

Monday	18:00 - 00:00
Tuesday	18:00 - 00:00
Wednesday	18:00 - 00:00
Thursday	18:00 - 00:00
Friday	18:00 - 01:00
Saturday	18:00 - 01:00
Sunday	18:00 - 00:00

Telephone

+81799423831

Website

http://spica-rose.com/

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