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12/08/2026

| 一口就會愛上的清酒

- | AEGO Sake No.01 | -
熟成水果 / 果乾 / 柑橘 / 甘口

我們在設計「AEGO Sake No.01」
以台灣人的喜好與口味來作為基礎
調整出台灣人一喝就會愛上的味道

用來自日本的甘口清酒
加入台灣熟悉的風土與調性來進行細節的調整
讓客人能夠更容易的品嚐出清酒的清新甘甜
與這片土地獨特的魅力

這是一口就會讓人愛上的清酒

台中 • AEGO
#台中酒吧 #清酒

25/06/2026

一杯微醺的日常

#台中 #台中酒吧 #台中餐廳

28/04/2026

| 法式栗子蒙布朗

一款台中才能吃到為葡萄酒量身訂作的甜點

綿密的栗子鮮奶油與焦糖栗子
入口濃郁香味蔓延整個味蕾
帶有淡雅鹹味的塔皮
讓整體的體驗甜而不膩欲罷不能

栗子餡的馬卡龍
可以說是甜點收尾的點睛之筆

這是只有在台中AEGO才能體驗到的甜點饗宴

約你對甜點沒有抵抗力的朋友來AEGO吧
我們是位於台中的甜點酒吧！！
#台中酒吧 #台中甜點 #深夜甜點 #微醺

13/02/2026

| 關於過年的營業

老樣子，這是我們一樣只休週三
其他時段一樣正常營業喔

另外年後我們將開始我們的新計畫
到時候再跟大家好好分享這個消息
#台中酒吧 #台中咖啡廳 #酒吧 #西餐廳

03/02/2026

AEGO | 台中霧峰日式酒吧
営業時間 | 21:00—1:00 （週三公休）
バーの住所 | 台中市霧峰區大同路11-1號
連絡方法 | (+886)0910-507-970

#台中 #酒吧 #台中酒吧 #台中調酒

30/01/2026

【 AEGO雜貨鋪】

琴酒 / 白葡萄酒 / 爆米香 / 蜂蜜 / 椪柑 / 香料

入口的乾果香氣
米的焦香蔓延整個味蕾
蜂蜜與麥芽恰到好處的甜
與葡萄酒那清新的酸感
透過液體藝術而復刻的回憶

對這就是小時候的味道

這週末來AEGO喝一杯吧
與自己來場浪漫的約會！！

#咖啡 #調酒
#台中酒吧

25/01/2026

【咖啡威士忌】

日本威士忌 / 中深焙咖啡豆

| 一杯又醒又醉的酒 |

選用日本威士忌獨有的柔順溫和
搭配咖啡的堅果奶油焦糖調
繪畫出咖啡與酒的微醺色彩

非常適合拿來做Highball
或是Coffe Old Fashioned

這是來AEGO才能喝到的咖啡

私訊我們來AEGO喝一杯吧
我們是一間深夜咖啡酒吧！！

11/01/2026

• 【 AEGO葡萄酒系列】•

- || 冬 Fuyu || -

我們將台灣的冬
帶進微醺的夜晚裡

使用來自茶生森 .ali 的冬茶
搭配嘉義椪柑烘製的椪柑橙皮
呈現出台灣風土的冬季葡萄酒

私訊我們一起來AEGO喝一杯
一起享受冬季的葡萄酒饗宴吧！！

#台中酒吧推薦
#台中酒吧 #酒吧 #調酒

03/01/2026

• 【臺式冷湯】•
伏特加 / 清酒 / 香菇 / 醬油 / 果乾 / 生薑 / 西洋芹 / 海塩

將台灣的在地風土和熟悉的味道
濃縮成一杯屬於台灣的臺式冷湯

私訊我們來AEGO喝一杯吧
一起享受臺式的微醺夜晚！！

#台中酒吧推薦
#台中酒吧 #霧峰酒吧 #調酒

01/01/2026

#台中酒吧 #台中酒吧推薦 #調酒

• 【法式青提藍莓戚風蛋糕】•

甜點所帶來的幸福與滿足
讓人更沉醉在微醺的夜晚裡

來AEGO喝一杯吧
與自己來一場浪漫的甜點約會

#霧峰酒吧

Address

台中市霧峰區大同路11-1號

Opening Hours

Monday	21:00 - 01:00
Tuesday	21:00 - 01:00
Wednesday	21:00 - 01:00
Thursday	21:00 - 01:00
Friday	21:00 - 01:00
Saturday	21:00 - 01:00
Sunday	21:00 - 01:00

Website

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