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吉祥寺の中道通りに2/14GRAND OPEN!!
ビストロとレストラン両方の良いところ?

26/08/2026

ビストランテシャフト8/24〜の平日ランチです♪
シャフトのランチは毎週月曜日にメニューが変わります！！
今週もよろしくお願いします🙇‍♂️

#吉祥寺ランチ #吉祥寺イタリアン #ガレット #吉祥寺貸切 #シャフト

24/08/2026

シャインエトワール
シンプルに仕上げたシャインマスカットとスパークリングのカクテルです。
今の時期にピッタリなカクテル！
乾杯でも夜の一杯でも！

美味しいお酒と創作料理
ゆったりできる大人の隠れ家

Lunch 11:00 - 15:00(L.O14:30)
Dinner 17:00 - 21:45
Bar 21:45 - 27:00

📍武蔵野市吉祥寺本町4-1-2 コレタス吉祥寺3F

☎️0422-27-5304

火曜日定休

#シャフト #吉祥寺ディナー #吉祥寺イタリアン #吉祥寺貸切 #シャインマスカット

01/06/2026

ビストランテシャフト
6/1〜の平日ランチです♪
今週もよろしくお願いします！！

美味しいお酒と創作料理
ゆったりできる大人の隠れ家

Lunch 11:00 - 15:00(L.O14:30)
Dinner 17:00 - 21:45
Bar 21:45 - 27:00

📍武蔵野市吉祥寺本町4-1-2 コレタス吉祥寺3F

☎️0422-27-5304

火曜定休
#吉祥寺ディナー #吉祥寺イタリアン #吉祥寺貸切

28/05/2026

5/25〜の平日ランチです♪
今週もよろしくお願いします！！

美味しいお酒と創作料理
ゆったりできる大人の隠れ家

Lunch 11:00 - 15:00(L.O14:30)
Dinner 17:00 - 21:45
Bar 21:45 - 27:00

📍武蔵野市吉祥寺本町4-1-2 コレタス吉祥寺3F

☎️0422-27-5304

火曜日定休

#シャフト #吉祥寺イタリアン #吉祥寺グルメ #貸切 #吉祥寺ディナー

04/05/2026

GW営業日のお知らせ！
5日（火曜）も営業しております！
御予約どしどし承っております！

美味しいお酒と創作料理
ゆったりできる大人の隠れ家

Lunch 11:00 - 15:00(L.O14:30)
Dinner 17:00 - 21:45
Bar 21:45 - 27:00

📍武蔵野市吉祥寺本町4-1-2 コレタス吉祥寺3F

☎️0422-27-5304

#吉祥寺イタリアン #シャフト #吉祥寺グルメ #武蔵野市

20/04/2026

ビストランテシャフト
4/20日〜の平日ランチです♪
今週もよろしくお願いします！

美味しいお酒と創作料理
ゆったりできる大人の隠れ家

Lunch 11:00 - 15:00(L.O14:30)
Dinner 17:00 - 21:45
Bar 21:45 - 27:00

📍武蔵野市吉祥寺本町4-1-2 コレタス吉祥寺3F

☎️0422-27-5304

火曜日定休

#シャフト #吉祥寺イタリアン #吉祥寺ディナー #貸切

02/04/2026

ビストランテシャフト
3/30（月）〜のランチです♪
今週もよろしくお願いいたします！！

美味しいお酒と創作料理
ゆったりできる大人の隠れ家

Lunch 11:00 - 15:00(L.O14:30)
Dinner 17:00 - 21:45
Bar 21:45 - 27:00

📍武蔵野市吉祥寺本町4-1-2 コレタス吉祥寺3F

☎️0422-27-5304

火曜日定休

#吉祥寺ランチ #歓送迎会 #旬の食材 #春の食材

01/04/2026

ビストランテシャフトではアルバイトスタッフを募集しております。

【時給】
1230円〜
能力に応じて随時昇給有り
【時間、曜日】
応相談
【賄い】
有ります
【制服】
Tシャツ、サロン、貸与
【仕事内容】
接客、洗い物、ドリンク作り、仕込み等etc．
火曜日定休
【条件】
清潔感さえあれば結構自由です。（香水不可）
土、日、祝日出勤可能な方優先

・接客が好きな方
・料理が好きな方
・食べること、飲むことが好きな方
・将来独立したい方

お店を一緒に盛り上げてくれるスタッフを募集しております。
少しでも気になっていただけたらお気軽にご連絡ください！
お問い合わせは電話でもDMでも！
よろしくお願いします！

Bistrante SHAFT
武蔵野市吉祥寺本町4-1-2 コレタス吉祥寺3F
0422-27-5304

27/03/2026

ビストランテシャフト
3/23〜の平日ランチです♪
遅くなりましたが今週もよろしくお願いいたします！

美味しいお酒と創作料理
ゆったりできる大人の隠れ家

Lunch 11:00 - 15:00(L.O14:30)
Dinner 17:00 - 21:45
Bar 21:45 - 27:00

📍武蔵野市吉祥寺本町4-1-2 コレタス吉祥寺3F

☎️0422-27-5304

火曜日定休

#吉祥寺ランチ #吉祥寺イタリアン #歓送迎会 #ビストランテシャフト

27/02/2026

春の恵みを贅沢にひと皿に。

国産ホタルイカの濃厚な旨み、筍のシャキッとした食感、菜の花のほろ苦さ。
にんにくと唐辛子の香りをまとわせたペペロンチーノで、素材の個性をシンプルに引き立てました。

ワインとゆっくり楽しみたい大人の味覚。

季節限定の味わいをぜひお楽しみください。

美味しいお酒と創作料理
ゆったりできる大人の隠れ家

Lunch 11:00 - 15:00(L.O14:30)
Dinner 17:00 - 21:45
Bar 21:45 - 27:00

📍武蔵野市吉祥寺本町4-1-2 コレタス吉祥寺3F

☎️0422-27-5304

#ホタルイカ
#筍
#菜の花
#ペペロンチーノ
#旬の食材

Address

吉祥寺本町4－1－2 コレタス吉祥寺3階

180-0004

Opening Hours

Monday	11:00 - 03:00
Wednesday	11:00 - 03:00
Thursday	11:00 - 03:00
Friday	11:00 - 03:00
Saturday	11:00 - 03:00
Sunday	11:00 - 03:00

Website

https://shaft.shopinfo.jp/

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