Nổi Coffee

01/02/2023

Nổi Coffee chúc ông Chủ cửa hàng hoa lớn củ tp sơn la sinh nhật vui vẻ ạ !

17/12/2022

Nổi Coffee Xin chúc mừng sinh nhật CLB khiêu vũ Hoa Ban.Chúc các anh chị luôn vui vẻ ,mạnh khỏe và hạnh phúc ạ !

17/09/2022

Bình minh ơi dậy chưa cf sáng với tôi được không?

03/03/2022

21/06/2021

Hôm nay có anh khách vào mua hạt cà phê để cho vào cối say bột để say cf .Em tư vấn mãi a mới chịu mua bột em đã say sẵn ạ.
Em xin chia sẻ chút ạ !
Mức độ xay cà phê
Độ thô mịn của bột cà phê quyết định rất lớn đến chiết xuất, từ đó ảnh hưởng đến hương vị.

Nếu cà phê xay quá mịn, khi gặp nước nóng, các chất trong cà phê sẽ hoà tan nhanh hơn. Nhưng do bột mịn và nhỏ quá nên nước thấm qua bị lâu hơn bình thường. Kết quả là cà phê sẽ bị đắng bởi vì rơi vào trạng thái chiết xuất quá mức (over-extracted).

Nếu bột cà phê quá thô, bề măt tiếp xúc lớn, cần nhiều thời gian hơn cho việc chiết xuất. Và khi hạt thô, nước thấm qua nhanh và dễ dàng, thời gian chiết xuất bị ngắn hơn. Kết quả là cà phê quá bị loãng và vị chua, tức là chiết xuất kém (under-extracted).

Điều phải lưu ý là kích cỡ bột xay phải đồng nhất. Vì nếu xay ra nhiều cỡ khác nhau cùng một lần, các hạt sẽ được chiết xuất khác nhau. Điều này dẫn đến sự mất cân bằng khi chiết xuất, và tất nhiên hương vị không đạt được mong muốn.

CÀ PHÊ PHA PHIN VIỆT NAM MÌNH Ở MỨC ĐỘ MEDIUM Ạ

19/06/2021

☀️HÈ ĐẾN GỌI KEM ĂN MỚI ĐÃ☀️E gom cho Nổi Coffee ai giải nhiệt 40°C cùng em nào😋😋
❤️ Loại 1lit = 105K😋, 500ml = 60k, 110ml =16k 🤩😋 Kem que = 8k/que😋Có 13 vị: Dừa non, Socola Bỉ, Vanilla, Chanh leo, Bạc hà, Dâu tây, Sầu riêng, Bơ tươi, Trà xanh, Việt quất...tha hồ lựa chọn.
❤️ TẶNG NGAY 5 ốc quế giòn tan thơm ngon hết nấc.
💯Ai đã biết đến kem Ý của Goofoo thì khỏi phải bàn về chất lượng cũng như độ ngon của từng vị rồi đó ạ. Chất kem mềm mịn thấy rõ và độ thơm ngon cũng vừa ý luôn.
😍Nóng nực mà được ship kem tận nơi thì còn gì bằng 👍🍨🍧🍦☎️ 0346662758

19/06/2021

☀️HÈ ĐẾN GỌI KEM ĂN MỚI ĐÃ☀️
Thứ 2 ngày 21,/6 Kem ý cập bến tại Nổi Coffee ai giải nhiệt 40°C cùng em nào😋😋
❤️ Loại 1lit = 105K😋, 500ml = 60k, 110ml =16k 🤩😋 Kem que = 8k/que😋Có 13 vị: Dừa non, Socola Bỉ, Vanilla, Chanh leo, Bạc hà, Dâu tây, Sầu riêng, Bơ tươi, Trà xanh, Việt quất...tha hồ lựa chọn.
❤️ TẶNG NGAY 5 ốc quế giòn tan thơm ngon hết nấc.
💯Ai đã biết đến kem Ý của Goofoo thì khỏi phải bàn về chất lượng cũng như độ ngon của từng vị rồi đó ạ. Chất kem mềm mịn thấy rõ và độ thơm ngon cũng vừa ý luôn.
😍Nóng nực mà được ship kem tận nơi thì còn gì bằng 👍🍨🍧🍦☎️ 0346662758

17/06/2021

Nổi Coffee Chúc chị Đỗ Nhinh sang tuổi mới thật nhiều sức khỏe và may mắn!16/6/2021