LẠC HỒNG QUÁN

20/01/2024

XIN THÔNG BÁO:
LẠC HỒNG QUÁN TẠM DỪNG HOẠT ĐỘNG TỪ 20/01/2024 ĐỂ SỬA CHỮA.

01/01/2024

BIA HƠI HÀ NỘI - LẠC HỒNG QUÁN

🏝️🏝️THÔNG BÁO NGHỈ LỄ NGÀY: 01/01/2024, ngày 02/01/2024 hoạt động trở lại bình thường.
🥰 XIN CÁM ƠN QUÝ KHÁCH! 🥰

31/12/2023

🍺 Bia hơi hà nội - Lạc Hồng Quán
🛵🛵 Mở dịch vụ giao hàng tận nơi trong nội ô TP.Rạch Giá:
🆓🆓 Miễn phí giao hàng trong bán kính 2km.
💲💲 Ngoài 2km xin quý khách hỗ trợ từ 5k-10k thôi ạ.
🎇🎇🎇334A LẠC HỒNG, RẠCH GIÁ, KIÊN GIANG.
📲📲📲 PHONE: 089 8082788

Vị bia duy nhất đến từ bí quyết làm lạnh sâu,đảm bảo một nhiệt độ hoàn hảo từ nhà máy đến tậnbàn tiệc

28/12/2023

🍺🍺Giảm giá 👉 11K/LY, bia hơi hà nội - NHÂN DỊP TẾT DƯƠNG LỊCH.
🏡🏡 ĐỊA CHỈ: 334A LẠC HỒNG, P. VĨNH LẠC, RẠCH GIÁ, KIÊN GIANG
📞📞 PHONE: 0898 082 788

24/12/2023

🎄🎄MỪNG GIÁNG SINH, CHÚC MỪNG NĂM MỚI 2024.
🥳🥳 BIA HƠI HÀ NỘI - LẠC HỒNG QUÁN TẶNG BIA HƠI:
👉 KHI UỐNG 5 keng 2lite SẼ TẶNG 1 Keng 2lít.
👉 KHI UỐNG 7 keng 1lite SẼ TẶNG 1 Keng 1lít.
🎉🎉 ÁP DỤNG TỚI 31/01/2014

🏡🏡 ĐỊA CHỈ: 334A LẠC HỒNG, P. VĨNH LẠC, RẠCH GIÁ, KIÊN GIANG
📞📞 PHONE: 0898 082 788
https://maps.app.goo.gl/CXi4JQdseUnH5pTb8?g_st=com.apple.sharing.quick-note

17/12/2023

🍺🍺 Tôi thường hay đi công tác ở Hà Nội, nhưng lần nào nhất định cũng phải uống vài ly bia hơi Hà Nội thì mới thấy chuyến đi đầy đủ, vẹn toàn.
🍺🍺 Cái cảm giác ngồi uống ly bia hơi ở vỉa hè trong không khí ồn ào của tiếng nói cười, tiếng xe cộ qua lại, làm cho người ta bị nghiện sao ấy! không chỉ người Hà Nội nghiện mà những bạn bè người miền nam ra cũng thấy thú vị và cũng nghiện không khí đó và nghiện luôn cả vị bia vừa bùi, vừa ngọt, vừa thơm của bia hơi Hà Nội.
🍺🍺 Tưởng chừng chỉ có thể hít thở không khí đó tại Thủ Đô, nhưng như là một cái duyên, tôi tình cờ biết được ở Sài Gòn có quán bia hơi Hà Nội, Ồ! như vậy bia hơi Hà Nội vẫn có thể vận chuyển được vào miền nam?
🍺🍺 Thế là tôi tìm được đại lý và mở Quán bia hơi Hà Nội tại Rạch Giá, để mình và ai ở Rạch Giá muốn thưởng thức vị bia hơi Hà Nội thì cứ đến Lạc Hồng Quán để cảm nhận được không khí uống bia hơi Hà Nội chuẩn.
🍺🍺 Uống bia hơi Hà Nội tại Lạc Hồng Quán với nhiều món ngon ăn giá cả hợp lý và đặc biệt là có Buffet bia hơi giá vé chỉ 99k uống thả ga.
🍻🍺🍻 "BUFFET BIA HƠI" LẦN ĐẦU XUẤT HIỆN TẠI RẠCH GIÁ
🥗🍱🍲 MÓN ĂN GIÁ THÌ RẺ ƠI LÀ RẺ LUÔN
🎇🎇🎇334A LẠC HỒNG, RẠCH GIÁ, KIÊN GIANG.
📲📲📲 PHONE: 089 8082788

11/12/2023

😍😍 Cảm ơn Khách quen đã khen món ăn và Bia hơi Hà Nội tại Lạc Hồng Quán.
🍺🍺 Để tri ân Khách hàng Lạc Hồng Quán sẽ không tăng giá bán trong mùa Noel.
🎇🎇🎇334A LẠC HỒNG, RẠCH GIÁ, KIÊN GIANG.
📲📲📲 PHONE: 089 8082788
https://maps.app.goo.gl/CXi4JQdseUnH5pTb8?g_st=com.apple.sharing.quick-note

06/12/2023

Những người theo dõi mới nhất của tôi ơi, chào mừng các bạn đã gia nhập nhé!

Nguyen le Hang, Xuong Tol Nguyen Toan

03/12/2023

🌲🎄Trời lập đông chưa em? đi uống Buffet bia hơi Hà Nội tại Lạc Hồng Quán đi 🎄🌲

🛬🛬 HÃY ĐẾN: LẠC HỒNG QUÁN - BIA HƠI HÀ NỘI THƯỞNG THỨC MÓN ĂN NGON VÀ GIÁ RẺ...
🌆🌆 ĐỊA CHỈ: 334A LẠC HỒNG, P.VĨNH LẠC, RẠCH GIÁ, KIÊN GIANG.
📲📲 ĐIỆN THOẠI: 0898 082 788

Xem, follow và khám phá thêm nhiều nội dung thịnh hành.

30/11/2023

🍺🍺Cách ủ bia hơi Hà Nội 🍺🍺

🌱🌱 Nguyên liệu đầu vào là một yếu tố rất quan trọng để đem lại một ly bia thơm ngon. Nguyên liệu bia hơi bao gồm các thành phần chính là lúa mạch, hoa houblon, men bia và nước. Nhưng nguyên liêu thôi chưa đủ, cùng với cách ủ bia hơi Hà Nội ngon là hai yếu tố kiên quyết để quyết định chất lượng của bia.
Đối với bia hơi, sau quá trình lên men diễn ra trong khoảng thời gian từ 7 đến 10 ngày là đến công đoạn ủ bia hơi. Bởi vì trong quá trình lên men của nguyên liệu thì đã sản sinh ra những chất ảnh hưởng đến chất lượng của bia Aldehyde, high Alcohol, diacetyl … và chỉ khi trải qua công đoạn ủ bia hơi thì những chất này mới có thể loại bỏ được.
🌱🌱 Trong các quá trình trước các loại đường đã được sử dụng gần như hoàn toàn trong quá trình lên men bia. Sau đó quá trình lên men bia chậm dần và nấm men bắt đầu lắng xuống đáy sẽ tiến hành công đoạn ủ bia. Trong công đoạn này, bia sẽ được làm lạnh xuống dưới 0ᵒC, để kích thích quá trình kết lắng của nấm men và các protein. Các chất không mong muốn có thể kể đến là hợp chất Phenolic sẽ giảm đi do nó không tan trong bia sẽ dần giảm đi. Từ đó khiến cho hương vị của bia trở nên hài hòa thơm ngon đúng vị.Trong quá trình ủ bia hơi Hà Nội ngon áp suất sẽ được duy trì ổn định để bia được đậm vị không bị nhạt.
🌱🌱 Để nói về cách ủ bia hơi Hà Nội ngon thì không phải là khó nhưng quy trình này lại yêu cầu kỹ thuật phức tạp và phải có độ am hiểu sâu rộng về bia. Người chịu trách nhiệm trong giai đoạn này phải kinh nghiệm để có thể quan sát và cho vào lượng men ít hay nhiều trong khoảng thời gian bao lâu. Nếu lượng men bia được cho vào quá ít thì quá trình lên men sẽ diễn ra chậm làm mất cân bằng hương vị bia khiến bia bị mất mùi nhạt đi rất nhiều. Nhưng ngược lại, nếu cho quá nhiều thì chất lượng bia cũng bị chuyển đổi sang vị khác không đáp ứng được yêu cầu.
🌱🌱 Đối với các loại men khác nhau sẽ có thời gian ủ bia khác nhau. Cho nên thời gian ủ bia sẽ được điều chỉnh sao cho phù hợp nhất. Nhưng thông thường, để bia được ngon và đậm vị nhất, quá trình ủ có thể diễn ra từ 25 - 30 ngày.

💧💧Những công đoạn sau cùng 💧💧
🌱🌱 Sau khi bia đã được lên men và ủ bia một cách kỹ lưỡng thì để loại bỏ những nấm men bia sẽ được trải qua công đoạn lọc bia giúp bia một lần nữa ổn định lại mùi vị và hương thơm. Giai đoạn này sẽ giúp bia loại bỏ những cặn bã mang lại sự mịn màng trong dòng chảy bia. Cuối cùng để cho ra bia hơi thành phẩm, bia sẽ được chiết vào trong các thùng chứa có dung tích lớn. Trong các thùng chứa này bia sẽ trải qua giai đoạn ủ phụ. Vì thế để tránh tình trạng bia bị ảnh hưởng thì những thùng này cần phải được quản lý một cách cẩn thận để tránh bị bão hòa CO2.

28/11/2023

📣📣📣 Loa...loa...loa: Tin được không? 10 người uống bia thả ga chỉ có 990k. Nếu đô mỗi người trung bình 10 lon, nếu uống bia rẻ nhất là 15k/1 lon thì tiền bia sẽ là 1,5 triệu. Khách lợi được 510k nè!
🍺🍺🍺 Chỉ có tại Lạc Hồng Quán - Bia hơi Hà Nội
🏡🏡🏡 334A LẠC HỒNG, RẠCH GIÁ, KIÊN GIANG.
📲📲📲 PHONE: 089 8082788