01/07/2026
⚜️CHÂTEAU DAUZAC - NƠI DI SẢN VÀ TINH THẦN TIÊN PHONG CÙNG TOẢ SÁNG
Trong thế giới vang Grand Cru Classé Bordeaux, lịch sử được tính bằng thế kỷ, và truyền thống được gìn giữ như một di sản, thì Château Dauzac toả sáng bởi lựa chọn khác biệt: cải tiến không ngừng nhưng vẫn ôm trọn vẻ đẹp di sản.
✨Được thành lập từ thế kỷ XVII và được xếp hạng 5th Growth (Cinquième Grand Cru Classé) trong Bảng phân hạng huyền thoại năm 1855, Dauzac không chỉ là một trong những tên tuổi lâu đời của Margaux mà còn là biểu tượng cho tinh thần đổi mới không ngừng của vùng đất này.
Tọa lạc tại Labarde, phía nam Margaux, điền trang sở hữu gần 50 hecta vườn nho liền 1 thửa, một điều hiếm thấy tại Médoc. Những lớp sỏi đá gravel cổ đại được bồi đắp qua hàng nghìn năm, kết hợp với khí hậu được điều hoà ở cửa sông Gironde và Đại Tây Dương, tạo nên điều kiện lý tưởng để Cabernet Sauvignon và Merlot phát triển, mang đến những chai vang thanh lịch, tinh tế và giàu chiều sâu.
Lịch sử của Dauzac gắn liền với những bước tiến quan trọng của ngành trồng nho. Vào cuối thế kỷ XIX, điền trang trở thành nơi diễn ra các nghiên cứu dẫn đến sự ra đời của Bordeaux Mixture, giải pháp phòng trừ bệnh nấm mốc đã góp phần cứu vãn các vườn nho châu Âu. Từ đó đến nay, tinh thần tiên phong ấy vẫn tiếp tục được nuôi dưỡng qua nhiều thế hệ.
Ngày nay, Château Dauzac là Grand Cru Classé 1855 đầu tiên sản xuất rượu vang 100% Vegan, đồng thời ưu tiên sử dụng men bản địa để thể hiện chân thực nhất bản sắc terroir của từng niên vụ. Điền trang cũng là một trong những đơn vị tiên phong trong các dự án về đa dạng sinh học, giảm phát thải carbon và canh tác bền vững.
Điều đặc biệt là chỉ một phần diện tích của Dauzac được dành cho cây nho. Hơn 120 hecta còn lại là rừng cây, hồ nước, đồng cỏ và các khu vực sinh thái được bảo tồn cẩn thận, thể hiện triết lý làm vang tôn trọng hệ sinh thái tự nhiên.