Biết Một Chút

Biết Một Chút Tiệm rượu nhỏ
Tụi mình có bán rượu mix dành cho nhóm tiệc , phươt , camping...⛺🏕️⛱️

DAQUIRI🇻🇳[ Viên Ngọc Thô Nhưng Sáng Trong Hầm Mỏ ]+ Ly cocktail thứ 3 trong series “ Cocktail làm tại nhà “ với rượu nền...
11/10/2024

DAQUIRI🇻🇳
[ Viên Ngọc Thô Nhưng Sáng Trong Hầm Mỏ ]
+ Ly cocktail thứ 3 trong series “ Cocktail làm tại nhà “ với rượu nền làm từ Rhum , sự dung hoà của mía ngọt trong Rhum và chua chanh trong Lime Cordial tạo nên một ly mát mẻ như gió biển mùa hạ.
+ Biết Một Chút cũng hay “ tranh cãi “ với khách hàng rằng Daquiri là một phiên bản hiện đại của Grog ( Một món cocktail của thuỷ thủ Anh Quốc ) , bởi vì thành phần nó gần như là 80% tương đồng nhau. 20% còn lại thuộc về cái tên, Daquiri được mô phỏng dựa trên tên của một bãi biển ở phía đông nam của Cuba , ngay phía đông của thành phố Santiago de Cuba. Vào năm 1898, sau khi nhận thấy được sự khó khăn và nguy hiểm từ môi trường công việc ,kỹ sư thợ mỏ người Mỹ Jennings Cox đã suy nghĩ một thức uống làm tăng tinh thần những “ chiến binh thầm lặng “ của mình. Ông đã pha trộn những thứ đơn giản là chanh đường ( Lime Cordial ) cùng với rượu Rhum khá phổ biến ở Cuba lúc đương thời. Một phần, vitamin trong chanh giúp bảo vệ sức khoẻ của người thợ mỏ, phần rượu giúp tăng tinh thần làm việc hiệu quả hơn. Và một sĩ quan biển đã mang nó về Washington để phổ biến nó trên lãnh toàn Hoa Kỳ.
+ Còn theo BMC được biết, trong khoảng thời gian đầu làm việc tại Cuba, Jennings Cox đã rất chật vật với việc thay đổi môi trường sống, trong đó có cả khẩu vị cocktail. Ông đã quen với Gimlet ( món cocktail BMC đã giới ở bài trước) nhưng Cuba lại không quá mặn mòi với món classic cocktail trứ danh này. Nên vị bartender đã hỏi ý ông và làm theo ông bằng cách thế Rhum thay Gin. Vậy có thể nói, Daquiri là một phiên bản “tân tiến” và “hiện đại” của Gimlet.
+ Dù sao đi chăng nữa thì Daquiri cũng là một thức tinh thần và tăng “ sức đề kháng “ , vậy nên hãy cùng BMC uống có trách nhiệm nha.
___ English Below ___

DAQUIRI
[A rough gem but shiny in the mine]
+ The 3rd glass in the series "Home-made cocktails" with Rhum as the base, a mixture of sweetness of sugar cane in Rhum and sourness in Lime Cordial created a cool cocktail which is the same as a summer breeze.

+ Biet Mot Chut usually "argues" with our customers that Daquiri is the modern version of Grog (A glass that was made by the British sailors), because of the 80% similarity in ingredients. 20% left belongs to its name, Daquiri was simulated based on the name of a beach in Southeast of Cuba, Eastern side of Santiago de Cuba. In 1898, after realizing the difficulty and danger of the work environment, an American mining engineer named Jennings Cox had thought of a drink to increase the morale of his "Quiet Warriors". He mixed simple ingredients such as sweet lime (Lime Cordial) and Rhum, which was pretty famous in Cuba at that time. Firstly, the vitamin in Lime that helped protect the miners health. Secondly, having alcohol would increase the morale of miners, making them work more efficiently. Therefore, a navel officer brought the drink back to Washington to promulgate it in the entire USA.

+ As far as BMC knows, during the time when he first worked in Cuba, Jennings Cox found it difficult to change his habitat, and also the taste of cocktails. He was used to drinking Gimlet (the drink that BMC introduced in the last post), but Cubans didn't know this famous classic cocktail. Therefore, the bartender asked his opinion and made the cocktail following his suggestion by replacing Gin with Rhum. And thus, we can say that Daquiri is the "upgraded" and "modern" version of Gimlet.
+ No matter what happens, Daquiri is still a drink that increases morale and "resistance" of the drinkers. So, let's drink together with BMC and please drink with responsibility! 🥴
We are selling cocktails that are suited for groups who are partying, camping, trekking,...
🎊077 . 5056 . 740

🥴 Tụi mình có bán rượu cocktail mix , phù hợp cho nhóm party, camping, trekking,….
🎊077 . 5056 . 740

GIMLET🇻🇳[ Sự đơn giản của những tháng ngày trọn vẹn ]Nhiều góc nhìn cứ nghĩ cocktail nó khá là phức tạp và hoàn hảo tron...
04/10/2024

GIMLET🇻🇳
[ Sự đơn giản của những tháng ngày trọn vẹn ]
Nhiều góc nhìn cứ nghĩ cocktail nó khá là phức tạp và hoàn hảo trong sự cầu kỳ nhưng Biết Một Chút sẽ chia sẻ một số ly cocktail mà bạn tưởng chừng là rất “ khó nhai “ .
Gimlet , ly cocktail mở đầu chương “ Cocktail tại nhà “ , là sự cân bằng trọn vẹn đến từ dòng rượu nặng Gin. 1747, một bác sĩ người Scotland đã tận dụng chất vitamin C trong chanh để ngăn chặn bệnh Scobat (thiếu vitamin C), đe dọa thủy thủ trên biển. Năm 1867, theo Merchant Shipping Act, mọi con thuyền phải cung cấp nước chanh chống bệnh cho thủy thủ. Tuy nhiên, câu hỏi lớn là làm sao để bảo quản chanh trên một chuyến hải trình dài. Lauchlin Rose giải quyết vấn đề này bằng cách ngâm chanh trong siro đường, tạo ra Rose’s Lime Cordial. Để tăng phần đề kháng và một chút hưng phấn, thuỷ thủ đoàn đã pha một chút rượu vào hỗn hợp trên. Và thời điểm đó, Rhum và Gin là hai dòng rượu mạnh khá phổ biến trên đất Scotland nói riêng và thuỷ thù đoàn nói chung. Gimlet , một cách nói lái ví von được hình thành như thế.
Một câu chuyện khác nói về việc tên “Gimlet” xuất phát từ bác sĩ Thomas Gimlette. Sau nhiều lần thử và nếm, ông đã cho ra hỗn hợp Gin + Chanh + Đường để thủy thủ đoàn có thể bảo quản suốt tháng ngày lên đênh trên biển ( Rượu có thể ức chế sự lên men). Mặc dù , Vodka đã được thay thế Gin trong Gimlet tại một số nơi để tiết kiệm nhưng Bartender vẫn ưa chuộng Gin. Đó là câu chuyện về nguồn gốc hấp dẫn của Cocktail Gimlet, từ khám phá vitamin C đến sự sáng tạo của Lauchlin Rose và tên tuổi của bác sĩ Thomas Gimlette.
Đơn giản chỉ từ chanh và đường cùng mùi thảo mộc của Gin , một ly cocktail trọn vẹn vị chua ngọt và đảm bảo được sức khoẻ đã hình thành. Biết Một Chút cũng mong những ai đã , đang và sẽ nếm ly Gimlet này cũng sẽ có những tháng ngày an nhiên, đơn giản nhưng trọn vẹn.

___ English Below ___
[Simplicity of fulfilling days]
Many think that cocktail is somewhat complicated and fussy but Biet Mot Chut will share some of which you think are very difficult to drink.
Gimlet, an introduction to the series “Home-made Cocktails”, is a complete balance made from Gin. In 1747, a Scottish doctor made use of vitamin C in lemon to stop Scobat (a lack of vitamin C disease), that threatened sailors. After that, in 1867, every ships must provided lemonades for sailors according to the Merchant Shipping Act. However, the problem was how to preserve lemons on a long journey. Laughlin Rose solved this problem by putting lemons in sugar syrup, creating Rose’s Lime Cordial. To increase their resistance and excitement, sailors mixed a little bit of alcohol into the mixture. And during that time, Rhum and Gin was very famous in Scotland as well as between sailors all around the world. Therefore, Gimlet was born using wordplay like that.
Another story suggests that “Gimlet” came from a doctor whose name was Thomas Gimlette. After many experiments, he created a mixture that included Gin, lemon and sugar so that the sailors could preserve it during their time on the ocean (Alcohol can stop fermentation). Although Vodka was used to replace Gin in some places to save money, Gin is always Bartenders’ favorite. That is the interesting backstory of Gimlet, from the discovery of vitamin C to the creativity of Lauchlin Rose and the fame of Dr. Thomas Gimlette. With only lemon, sugar and the floral scent of Gin, a cocktail full of sourness and sweetness that is good for your health is completed. Biet Mot Chut also hope those who have already tried, who are trying and who will try Gimlet in the future, have a wonderful and simple but fulfilling life.

🫨 Tụi mình có bán rượu cocktail mix phù hợp cho nhóm bạn camping, trekking, party,….
☺️ 077 . 5056 . 740

MARGARITA🇻🇳[ Thức uống truyền thống của gia đình hay lời tỏ tình đơn phương ]Chào các bạn , lại là Biết Một Chút đây .Hô...
01/10/2024

MARGARITA🇻🇳
[ Thức uống truyền thống của gia đình hay lời tỏ tình đơn phương ]
Chào các bạn , lại là Biết Một Chút đây .
Hôm nay , BMC ( Biết Một Chút ) , sẽ chia sẻ suy nghĩ về ly cocktail đầu tiên của mình.
Margarita , một cái tên không mấy xa lạ với người sành cocktail , có thể nó mới mẻ với ngoài ngành Bar nhưng ly rượu nền Tequila này nó đã tồn tại gần hơn 100 năm nay.
Bỏ qua độ chính xác của " ngày , tháng , năm sinh " , Margarita được ra đời ở một gia đình truyền thống làm rượu Tequila ở Mexico . Ban đầu , gia đình này chỉ định pha trộn chanh, đường và một chút Tequila làm thức uống hằng ngày . Dần dà , ngày qua ngày , họ bắt đầu bỏ hương vị và màu sắc cho ly nước truyền thống này . Và nó đã đạt sự ổn định khi hoà huyện được sự chua của chanh , sự ngọt của rượu mùi cam và nồng nàn của rượu mạnh Tequila. Dựa theo họ của gia đình Marga, " cô nàng Margarita " đỏng đảnh hiện diện.
Theo một góc nhìn khác , Margarita được lấy cảm hứng dựa trên tên của một nữ diễn viên người Tây Ban Nha . Vào thập niên 1930, Margarita Xirgu , một nữ diễn viên và nhà sản xuất , nổi tiếng với vở kịch Federico Garcia Lorca đã ghé dừng chân tại một quán bar ven thị trấn thuộc Mexico. Sau đó , cô yêu cầu một ly rượu " up to you " mang hơi hướng tươi mát của Tequila . Chàng Bartender đã mang lòng say đắm nhan sắc và giọng nói của cô , nên đã tạo nên một ly cocktail dựa theo ý nguyện của nữ diễn viên . Trích Bartender : " Cocktail trong một chiếc ly cup , viền muối như nước mắt của ta vì tình đơn phương , sự chua chát bởi vì tầng lớp xuất phát của ta và nàng và sự ngọt ngào của niềm hạnh phúc trong lần đầu ta gặp nàng . Tổng thể , chiếc ly như một đầm cô dâu ta muốn trao đến nàng như không thể . "
Còn rất nhiều giai thoại về chiếc ly cocktail này. Mọi người có thông tin thì chia sẻ với BMC nha. Đằng sau mỗi ly cocktail là một câu chuyện đáng để khám phá. Giờ thì , bắt tay làm thử và cảm nhận về nó nhen.

___English Below___
[ Traditional cocktail of families or a one-sided love confession ]

Hello everyone, it's Biet Mot Chut here again. Today, we will share our thoughts about our first cocktail ever made here. Margarita, a familiar name to those who love cocktails, is maybe new outside of the Bar industry but it existed nearly 100 years. Leave its exact day of birth aside, Margarita was born in a family with a tradition that made Tequila in Mexico. At first, this family intention was only to mix lemon, sugar with a bit of Tequila to make a daily drink. Day by day, and with each passing moment, they started to put color and taste to this traditional drink, and it reached stability when it blended with the sourness of lemon, the sweetness of Citrus Liqueur and the passion of Tequila. Taking after the family last name - Marga, "Margarita" was introduced.

In another perspective, Margarita's name got inspired by a Spanlards actress. In 1930s, Margarita Xirgu, an actress and a producer wwho was famous for starring in the play by Federico Garcia Lorca, stopped by a bar located in a town of Mexico. After that, she ordered a cocktail called "Up to you", which had a little bit freshness of Tequila, the bartender guy fell in love with her beauty and her voice, so he made her a cocktail that fit her description. He said: "Cocktail served in a small cup, with a salt cube like my one-sided love for you, bitterness because of my class, and sweetness of happiness in our first meeting. Overall, the cocktail represented my desire to give you a wedding that I cannot provide you with."

There are still many more tales about this cocktail, as well as others, please share your story with us if you know some. Now then, shall we start to make and try Margarita out?
💛 077 . 5056 . 740
🩵 Tụi mình có làm rượu cocktail box cho nhóm camping , trekking , party....

+ Sự trung thành , mức độ tin tưởng và phẩm chất của danh dự 🕊️+ Tất cả những người em , người con , người cháu và “ đệ ...
20/07/2024

+ Sự trung thành , mức độ tin tưởng và phẩm chất của danh dự 🕊️
+ Tất cả những người em , người con , người cháu và “ đệ tử ruột “ của Bác cuối cùng cũng lần lượt mà nghe lời Bác để về bên Bác ở một chương mới. Ai rồi cũng vậy , khó tránh. Nhưng tất cả những bậc hiền tài kính yêu đều để lại ba món quà chung vô cùng quý giá.
+ “ Tre già rồi măng lại mọc “ , sự kì vọng của thế hệ trước vẫn còn đang dang dở . Hãy cố gắng sống và làm để hoàn thành nó nhé. Thế hệ thanh niên xung phong của Việt Nam🇻🇳.
__ Under 100 __ Yên nghỉ bằng cả sự kính trọng ❤️

TẾT VẪN CHƯA HẾT      _____________________________🐱 Tết của các bạn như thế nào r nhỉ?🐱 Riêng BMC thấy Tết năm nay nhan...
09/02/2023

TẾT VẪN CHƯA HẾT
_____________________________

🐱 Tết của các bạn như thế nào r nhỉ?
🐱 Riêng BMC thấy Tết năm nay nhanh như một giấc trưa " xuân ".
🐱 Tuy tất cả đã vào lại quy củ của trật tư cuộc sống nhưng với Us thì không như thế.
🧧 Mọi người vẫn được lì xì khi đến Us nheee. Thủ tục rất đơn giản bằng cách gọi một kly cocktail bất kì bạn sẽ được dùng kèm một shooter theo ý bạn muốn , khi mà bạn thỏ thẻ với anh Barten " đờ " hướng nội ô.
❤️ Us xin gửi lời cảm ơn chân thành đến các Sỉn - er dịp Tết vừa qua đã chung vui hết thảy với Us.
❤️ Và Us cũng xin gửi lời chúc sức khỏe và niềm vui an nhiên đến tất cả các bạn nhen
---------------------------------------------------
❤️‍🔥 Sau Tết , Đà Lạt đã giảm bớt nhiệt lại , đèo Prenn cũng trong quá trình " làm đẹp " nhưng Us tin vẫn còn " huyết " ở bên trong các bạn. Xách xe lên và làm bùng cháy lại Đà Lạt nào ❤️‍🔥
📲 Ting tong ... Ting ... Ting tong
💌 Us vẫn ở đây , trong một khu dân cư yên tĩnh , một góc nhỏ để chill , để cà rỡn và để chia sẻ những thứ mà bạn khó nói thành văn
----------------------------------------------------
📩 Hãy phản hồi lại Us 👍❤️, khi bạn muốn Sỉn nhe
⛺️ Tụi mình có bán rượu cocktail mix cho nhóm camping , trekking , party.....
📞 077 5056 740
🕖 Us đón bạn từ 17h đến khi nào bạn sỉn luôn nha
#420

🍸LY COCKTAIL ĐẠI DIỆN CHO NAM & NỮ 🍹 Bạn đã từng nghe qua về điều thú vị này chưa nè ...🍹 Hai ly cocktails này đều có mộ...
04/12/2022

🍸LY COCKTAIL ĐẠI DIỆN CHO NAM & NỮ

🍹 Bạn đã từng nghe qua về điều thú vị này chưa nè ...
🍹 Hai ly cocktails này đều có một điểm chung - chính là đều được ra đời ở nơi "chưa được phép sử dụng thức uống có cồn" ⬜
------------------------------------------------------------------
🕺 LONG ISLAND ICED TEA - tên gọi đầy đủ của ly cocktail đến từ Long Island, New York. Đã có nhiều tranh cãi về việc xuất thân của ly rượu này - cụ thể - 1920s, người tên Bishop đã tạo ra ly rượu " Old Man Bishop " - và mãi đến 1970s, Robert Butts tạo nên ly rượu nổi tiếng cho đến nay - Long Island Iced Tea.
🌼 Được xem là thức uống ưa chuộng trong mùa hè nóng bức - sự kết hợp độc đáo Vodka, Whiskey, Gin, Tequila, Rum, Coca và đá viên - hương vị vừa bùng nổ vừa thanh mát - ví như người đàn ông mạnh mẽ
-------------------------------------------------------------------
💃 SINGAPORE SLING - thức uống đến từ Singapore - nổi tiếng trên thế giới chỉ sau vài năm ra mắt.
🌼 Được tạo nên dựa trên nền rượu Gin - Singapore Sling đậm hương vị nồng nàn cùng hương thơm quyến rũ - thức uống dành riêng cho phụ nữ
--------------------------------------------------------------------
🎉🎉 Biết Một Chút vừa ra mắt combo " Merry Christmas for sweet " từ lúc bạn thấy bài viết này đến kết thúc tháng 12
---------------&---------------
🏕️ ⛺️ Tụi mình có bán rượu cocktail mix cho nhóm camping , trekking , party.....
📱 077 5056 740

16/11/2022

🌼 HOW DO YOU FEEL TODAY ? 🌻
_____________________________
🥰 Us hy vọng bạn có một ngày ngập tràn niềm vui và điều đặc biệt nào đó đến với bạn
😌 Nhưng nếu sự vui vẻ hôm nay của bạn chưa bằng những ngày trước, không sao cả, ngày mai đang tạo bất ngờ cho bạn đấy
---------------------------------------------------
☔️ Hôm nay, Đà Lạt đón một cơn mưa phùn, khí trời cũng đang dần se lạnh hơn, bạn nhớ khoác áo ấm nhé 🧥
📲 Ting ... Ting ... Ting
💌 Us đã gửi đến bạn một "chiếc" cocktail với tên gọi Cosmopolitan🍸, mong có thể sưởi ấm tâm trạng của bạn, cùng bạn chia sẻ sự cảm nhận một ngày đã qua 🧡
----------------------------------------------------
📩 Hãy phản hồi lại Us 👍❤️, khi bạn cảm thấy ổn nha ...

⛺️ ⛺️ Tụi mình có bán rượu cocktail mix cho nhóm camping , trekking , party.....
📞 077 5056 740
🕖 Us đón bạn từ 17h đến khi nào bạn sỉn luôn nha

12/11/2022

📷 ĐÀ LẠT - 12/11/2022

🌧️ Cơn mưa bất chợt cả ngày
Có những góc nhìn ra giấc ngủ 🥱
Có những góc nhìn ra sự bực bội 😡
Có những góc nhìn ra sự trì hoãn 🤔
Vậy với sỉn-er thì sao nhỉ? Bạn nghĩ gì về mưa?

Ghé Us để chia sẻ tiệm nghe nhe!!!
-----------------
Tiệm vẫn thân tặng bạn 1 shot làm ấm vào ngày lạnh này đó ❤️
-----------------
⛺ ⛺️ Tụi mình có bán rượu cocktail mix cho nhóm camping , trekking , party.....
☎️ 077.5056.740
🕔 17:00 ~ Khi nào bạn sỉn 🌧️

Address

51 Đường Số 2 , KDC Nam Long , An Lạc, Bình Tân
Quận Bình Tân

Telephone

+84908943746

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Biết Một Chút posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Category