03/10/2026
Lên Măng Đen du lịch, mọi người đã thưởng thức món Gỏi Lá chưa ?
Sở dĩ được gọi là món Gỏi Lá vì món này được chế biến từ rất nhiều loại lá khác nhau, bao gồm các loại rau thơm thường thấy và các loại lá rừng đặc trưng ở địa phương nơi đây như lá kim cang, ngành ngành đỏ, lá bứa, quế bị, chùm mồi, lá cóc, ổi, sung, lộc vừng, món Gỏi Lá được ăn kèm các loại lá và thịt ba chỉ thái mỏng, tép sông, ăn kèm cùng loại sốt nấu từ mẻ và thịt xay và các gia vị đặc trưng để tạo nên nét đặc sắc riêng tại nơi đây. Điểm thêm ít gia vị như tiêu xanh, ớt sim xanh, muối hạt, để cuốn gỏi lá thêm đậm đà.
Các bạn biết không, các loại lá trong món gỏi lá đều là 1 vị thuốc cho sức khoẻ nữa đấy, điểm đặc trưng rất hay của gỏi lá là mỗi lần cuốn lá, mình sẽ chọn từ 4-6 loại để cuốn, trong khi mâm lá có rất nhiều loại lá khác nhau, nên mỗi lần cuốn bạn có thể chọn các loại lá khác nhau thì sẽ ra 1 hương vị khác nhau, có khi sẽ hơi chát, có vị sẽ hơi chua, còn gặp lá Kim cang thì cuốn gỏi lá của bạn sẽ có vị hơi nhẫn đắng 1 chút.
Để thưởng thức món Gỏi Lá khi Du lịch Măng Đen bạn có thể liên hệ đặt bàn theo thông tin dưới đây nha .
-----------------------------
In The Forest - Nhà hàng Gỏi Lá Măng Đen
📍134-136-138 Phạm Văn Đồng, TT Măng Đen
☎️ 0931 624 999
# mangden
