22/06/2026
𝗱'𝗔𝗿𝗲𝗻𝗯𝗲𝗿𝗴 𝗧𝗵𝗲 𝗦𝘁𝘂𝗺𝗽 𝗝𝘂𝗺𝗽 𝗥𝗶𝗲𝘀𝗹𝗶𝗻𝗴 𝗦𝗮𝘂𝘃𝗶𝗴𝗻𝗼𝗻 𝗕𝗹𝗮𝗻𝗰 𝗠𝗮𝗿𝘀𝗮𝗻𝗻𝗲
Tại Ancient Huế hiện đang phục vụ Vintage 2021, một niên vụ đã bước vào giai đoạn rất thú vị để thưởng thức.
Điều thú vị của The Stump Jump không nằm ở việc được phối trộn từ ba giống nho, mà nằm ở việc ba giống nho ấy có nhịp trưởng thành hoàn toàn khác nhau
Sauvignon Blanc tỏa sáng ở tuổi trẻ với sự tươi mát và sống động. Marsanne cần thêm thời gian để bộc lộ những tầng hương mật ong và trái cây chín. Trong khi đó, Riesling lại nổi tiếng với khả năng phát triển bền bỉ qua nhiều năm.
Chính sự chuyển dịch liên tục ấy tạo nên sức hấp dẫn của những chai vang blend. Thay vì hướng đến một khoảnh khắc hoàn hảo duy nhất, chúng mang đến nhiều phiên bản khác nhau của chính mình qua từng giai đoạn trưởng thành. Với nhiều người yêu rượu vang, chính sự khó đoán và luôn thay đổi ấy mới là nét quyến rũ nhất của nghệ thuật phối trộn.
Dù nhiều năm được đánh giá là một w**ery 5 sao bởi James Halliday W**e Companion. Các dòng rượu nhà d'Arenberg vẫn mang một mức giá rất phải chăng.
-------------------------------------------------------------------
𝗱'𝗔𝗿𝗲𝗻𝗯𝗲𝗿𝗴 𝗧𝗵𝗲 𝗦𝘁𝘂𝗺𝗽 𝗝𝘂𝗺𝗽 𝗥𝗶𝗲𝘀𝗹𝗶𝗻𝗴 𝗦𝗮𝘂𝘃𝗶𝗴𝗻𝗼𝗻 𝗕𝗹𝗮𝗻𝗰 𝗠𝗮𝗿𝘀𝗮𝗻𝗻𝗲
At Vạn Xuân Bar, we are currently serving the 2021 vintage, a w**e that has now entered a particularly fascinating stage of its evolution.
What makes The Stump Jump intriguing is not simply the fact that it is a blend of three grape varieties, but that each of those varieties matures at a completely different pace.
Sauvignon Blanc shines in its youth, offering vibrant freshness and lively aromatics. Marsanne benefits from additional bottle age, gradually revealing notes of honey and ripe fruit. Riesling, meanwhile, is renowned for its ability to evolve gracefully over many years.
This constant transformation is what makes blended w**es so captivating. Rather than striving toward a single perfect moment, they offer different expressions of themselves throughout their journey. For many w**e lovers, it is precisely this sense of unpredictability and continuous evolution that defines the charm of the art of blending.
Despite being produced by d'Arenberg, a w**ery that has been consistently recognised with a 5-star rating by the James Halliday W**e Companion for many years, the w**es remain remarkably accessible and offer exceptional value for money.
-------------------------------------------------------------------
𝐀𝐍𝐂𝐈𝐄𝐍𝐓 𝐇𝐔𝐄̂́ 𝐆𝐀𝐑𝐃𝐄𝐍 𝐇𝐎𝐔𝐒𝐄𝐒 & 𝐅𝐑𝐄𝐍𝐂𝐇 𝐕𝐈𝐋𝐋𝐀𝐒
Address : Kiệt 104/47 Kim Long, Tp Huế
Direct support from the messenger
Phone: 0342 640 456 - 0234 3590 356
Email: [email protected]
