Saime introverts - Fusion cocktail & dining

Directions Website

Saime introverts - Fusion cocktail & dining Built by introverts for introverts. Enjoy your quiet time with Saime fusion food & cocktail inspired by our childhood memories & Vietnamese cuisine.

Fusion food menu launch Sep 22

Tue-Sun 3PM-11PM

23/10/2026

[𝐄𝐧𝐠𝐥𝐢𝐬𝐡 𝐛𝐞𝐥𝐨𝐰] Theo "nghiên cứu" độc quyền tại Saime, chỉ số hạnh phúc của bạn thực ra chạy bằng công thức cực kỳ đơn giản: Bụng no + Tim vui = Trạng thái yêu đời tuyệt đối.
--
According to Saime's exclusive "research," your happiness index actually runs on a super simple formula: Full stomach + Happy heart = Absolute state of loving life.
______________
𝐒𝐚𝐢𝐦𝐞 - 𝐅𝐮𝐬𝐢𝐨𝐧 𝐂𝐨𝐜𝐤𝐭𝐚𝐢𝐥 & 𝐃𝐢𝐧𝐢𝐧𝐠
🏡 144 Ly Thai To, Hoi An
🌙 3pm - 11:00pm - tuesday to thursday
🌙 3pm - 11:30 pm - friday to sunday

[𝐄𝐧𝐠𝐥𝐢𝐬𝐡 𝐛𝐞𝐥𝐨𝐰] Saime phát hiện ra, người ta hay mượn mấy ngày lễ như Halloween chỉ để có một cái cớ chính đáng: "Tối na...
21/10/2026

[𝐄𝐧𝐠𝐥𝐢𝐬𝐡 𝐛𝐞𝐥𝐨𝐰] Saime phát hiện ra, người ta hay mượn mấy ngày lễ như Halloween chỉ để có một cái cớ chính đáng: "Tối nay rảnh không, đi chơi với tui?".

Cần gì phải hóa trang cầu kỳ hay chen chúc ngoài phố đông đúc. Đôi khi chỉ cần gom đủ nhóm bạn cạ cứng hay nắm tay người thương, ghé quán gọi vài món ngon rồi ngồi rôm rả kể nhau nghe mấy chuyện trên trời dưới đất. Tối nay quán đã lên đèn mờ ảo, nhạc đã bật êm ru, chỉ chờ mỗi tiếng cười của bạn lấp đầy thôi đó!

p/s: trang trí Halloween sẽ chạy tới hết ngày 30/11.
--
Saime realized that people often use holidays like Halloween simply as a valid excuse: "Are you free tonight? Let's hang out."

No need for elaborate costumes or fighting through crowded streets. Sometimes, all you need is your favorite group of friends or holding hands with your special someone, stopping by for some good food, and chatting away about all kinds of random things under the sun. Tonight, the lights are dimmed and cozy, the music is playing softly, and we're just waiting for your laughter to fill the space!

P.S. Our Halloween decorations will be up until November 30th.
______________
𝐒𝐚𝐢𝐦𝐞 - 𝐅𝐮𝐬𝐢𝐨𝐧 𝐂𝐨𝐜𝐤𝐭𝐚𝐢𝐥 & 𝐃𝐢𝐧𝐢𝐧𝐠
🏡 144 Ly Thai To, Hoi An
🌙 3pm - 11:00pm - tuesday to thursday
🌙 3pm - 11:30 pm - friday to sunday

[𝐄𝐧𝐠𝐥𝐢𝐬𝐡 𝐛𝐞𝐥𝐨𝐰] Nghe đồn đêm Halloween nếu nhẩm đúng thần chú thì người mình thích sẽ lập tức xuất hiện...--Rumor has it...
18/10/2026

[𝐄𝐧𝐠𝐥𝐢𝐬𝐡 𝐛𝐞𝐥𝐨𝐰] Nghe đồn đêm Halloween nếu nhẩm đúng thần chú thì người mình thích sẽ lập tức xuất hiện...
--
Rumor has it that on Halloween night, if you chant the right spell, your crush will instantly appear...
______________
𝐒𝐚𝐢𝐦𝐞 - 𝐅𝐮𝐬𝐢𝐨𝐧 𝐂𝐨𝐜𝐤𝐭𝐚𝐢𝐥 & 𝐃𝐢𝐧𝐢𝐧𝐠
🏡 144 Ly Thai To, Hoi An
🌙 3pm - 11:00pm - tuesday to thursday
🌙 3pm - 11:30 pm - friday to sunday

[𝐄𝐧𝐠𝐥𝐢𝐬𝐡 𝐛𝐞𝐥𝐨𝐰] Halloween này, nếu cuộc sống "Trick" (dọa) bạn bằng dăm ba áp lực và muộn phiền, thì hãy để Saime "Treat...
17/10/2026

[𝐄𝐧𝐠𝐥𝐢𝐬𝐡 𝐛𝐞𝐥𝐨𝐰] Halloween này, nếu cuộc sống "Trick" (dọa) bạn bằng dăm ba áp lực và muộn phiền, thì hãy để Saime "Treat" (chiêu đãi) bạn một ly Midnight Curse.
--
This Halloween, if life tries to 'Trick' you with a bit of stress and sorrow, let Saime 'Treat' you to a glass of Midnight Curse.
______________
𝐒𝐚𝐢𝐦𝐞 - 𝐅𝐮𝐬𝐢𝐨𝐧 𝐂𝐨𝐜𝐤𝐭𝐚𝐢𝐥 & 𝐃𝐢𝐧𝐢𝐧𝐠
🏡 144 Ly Thai To, Hoi An
🌙 3pm - 11:00pm - tuesday to thursday
🌙 3pm - 11:30 pm - friday to sunday

16/10/2026

[𝐄𝐧𝐠𝐥𝐢𝐬𝐡 𝐛𝐞𝐥𝐨𝐰] Người ta hay nghĩ làm Bartender ngầu lắm: đứng múa bình shaker như phim, vừa pha rượu vừa nở nụ cười làm "đốn tim" bao nhiêu người :)

Sự thật thì... đằng sau những cú lắc bình trông có vẻ nghệ thuật đó là hàng giờ đứng ê ẩm cả lưng, tay thì lúc nào cũng ướt đẹt vị chanh vị đường, và một bộ nhớ chuẩn bị "sập nguồn" vì phải ghi nhớ hàng chục công thức cùng câu chuyện cá nhân của mỗi khách hàng cùng một lúc. Nói vậy thôi chứ cũng vui lắm 😆
--
People often think being a bartender is so cool: swinging the shaker like in the movies, mixing drinks with a smile that 'steals the hearts' of everyone around :)

The truth is... behind those seemingly artistic shakes are hours of aching backs, hands constantly sticky with lime and sugar, and a memory on the verge of 'system crash' from having to remember dozens of recipes alongside each customer's personal stories all at once. Just kidding though, it's a lot of fun too 😆
______________
𝐒𝐚𝐢𝐦𝐞 - 𝐅𝐮𝐬𝐢𝐨𝐧 𝐂𝐨𝐜𝐤𝐭𝐚𝐢𝐥 & 𝐃𝐢𝐧𝐢𝐧𝐠
🏡 144 Ly Thai To, Hoi An
🌙 3pm - 11:00pm - tuesday to thursday
🌙 3pm - 11:30 pm - friday to sunday

[𝐄𝐧𝐠𝐥𝐢𝐬𝐡 𝐛𝐞𝐥𝐨𝐰] Người ta nói phù thủy pha bùa yêu bằng rễ cây và nước mắt. Còn Saime pha ly cocktail đặc biệt cho dịp lễ...
16/10/2026

[𝐄𝐧𝐠𝐥𝐢𝐬𝐡 𝐛𝐞𝐥𝐨𝐰] Người ta nói phù thủy pha bùa yêu bằng rễ cây và nước mắt. Còn Saime pha ly cocktail đặc biệt cho dịp lễ Halloween bằng một bí mật chỉ bật mí khi bạn ngồi

𝐃𝐢𝐬𝐜𝐨𝐮𝐧𝐭 𝟏𝟎% cho khách hàng hóa trang hoặc trang điểm theo concept Halloween khi đến quán! 🎃
--
They say witches brew love potions with tree roots and tears. Meanwhile, Saime crafts a special cocktail for Halloween using a secret that is only revealed when you sit at the bar.
______________
𝐒𝐚𝐢𝐦𝐞 - 𝐅𝐮𝐬𝐢𝐨𝐧 𝐂𝐨𝐜𝐤𝐭𝐚𝐢𝐥 & 𝐃𝐢𝐧𝐢𝐧𝐠
🏡 144 Ly Thai To, Hoi An
🌙 3pm - 11:00pm - tuesday to thursday
🌙 3pm - 11:30 pm - friday to sunday

[𝐄𝐧𝐠𝐥𝐢𝐬𝐡 𝐛𝐞𝐥𝐨𝐰] Giữa những bận rộn xuôi ngược, chúng ta dễ quên mất việc chậm lại để cảm ơn những người phụ nữ luôn âm t...
12/10/2026

[𝐄𝐧𝐠𝐥𝐢𝐬𝐡 𝐛𝐞𝐥𝐨𝐰] Giữa những bận rộn xuôi ngược, chúng ta dễ quên mất việc chậm lại để cảm ơn những người phụ nữ luôn âm thầm đồng hành. 20/10 này không chỉ là một ngày trên tờ lịch, mà là dịp để bạn nhìn vào mắt người phụ nữ mình thương và gửi trao những tâm tư vốn vẫn giấu kín.

Tuần này khi ghé quán, Saime đã chuẩn bị sẵn những chiếc thiệp để chính bạn trao tận tay, hoặc quán sẽ giúp bạn chuyển tới bàn như một món quà bất ngờ dành riêng cho người ấy.

Hãy dành ra vài phút, tự tay viết xuống vài dòng cảm ơn chân thành và cùng người ấy tận hưởng một buổi tối thật dịu dàng nhé!
--
Amidst the hustle and bustle of everyday life, we easily forget to slow down and thank the women who quietly walk beside us. October 20th is not just another date on the calendar, it is a chance to look into the eyes of the woman you cherish and share those unspoken feelings you've kept hidden.

When you visit us this week, Saime has prepared handwritten-ready cards for you to give her directly, or we can help deliver them to your table as a special surprise just for her.

Take a few minutes, write down a few sincere words of gratitude, and enjoy a wonderfully tender evening together!
______________
𝐒𝐚𝐢𝐦𝐞 - 𝐅𝐮𝐬𝐢𝐨𝐧 𝐂𝐨𝐜𝐤𝐭𝐚𝐢𝐥 & 𝐃𝐢𝐧𝐢𝐧𝐠
🏡 144 Ly Thai To, Hoi An
🌙 3pm - 11:00pm - tuesday to thursday
🌙 3pm - 11:30 pm - friday to sunday

08/10/2026

Lúc 5h chiều: Trời mưa bão, chắc hôm nay ế chỏng gọng rồi, dọn dẹp sớm thôi anh em... 🥱

Lúc 5h05 chiều: "Alo quán còn bàn 6 người không em?" "Em ơi cho chị bàn cũ nha!"

[𝐄𝐧𝐠𝐥𝐢𝐬𝐡 𝐛𝐞𝐥𝐨𝐰] Không chỉ là rượu và đá, mỗi ly cocktail được pha ra đều mang một "tính cách" rất riêng, có thể là chút ...
07/10/2026

[𝐄𝐧𝐠𝐥𝐢𝐬𝐡 𝐛𝐞𝐥𝐨𝐰] Không chỉ là rượu và đá, mỗi ly cocktail được pha ra đều mang một "tính cách" rất riêng, có thể là chút ngông cuồng phóng khoáng, hay đằm thắm sâu lắng sau những bộn bề.

Tối nay ghé Saime đi! Chẳng cần nghĩ trước mình là ai hay phải uống gì đâu. Tới đó rồi mình tính :)
--
More than just spirits and ice, every cocktail poured carries its own distinct personality, from a touch of wild, free-spirited energy to a deep, soothing warmth after a long day.

Come by Saime tonight! No need to overthink who you are or what to drink. Just drop in, and we'll take it from there :)
______________
𝐒𝐚𝐢𝐦𝐞 - 𝐅𝐮𝐬𝐢𝐨𝐧 𝐂𝐨𝐜𝐤𝐭𝐚𝐢𝐥 & 𝐃𝐢𝐧𝐢𝐧𝐠
🏡 144 Ly Thai To, Hoi An
🌙 3pm - 11:00pm - tuesday to thursday
🌙 3pm - 11:30 pm - friday to sunday

Address

144 Lý Thái Tổ
Hoi An
51320

Opening Hours

Tuesday 15:00 - 23:00
Wednesday 15:00 - 23:00
Thursday 15:00 - 23:00
Friday 15:00 - 23:30
Saturday 15:00 - 23:30
Sunday 15:00 - 23:30

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Saime introverts - Fusion cocktail & dining posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category