21/02/2024
Nếu tìm kiếm một loại Blended whisky 30 năm tuổi thì Hibiki 30 year old là một sự lựa chọn vô cùng hoàn hảo, một dòng rượu được xem là thước đo chuẩn mực của nhà làm rượu Suntory Nhật Bản, mang trong mình các loại loại rượu trứ danh đến từ hãng rượu này.
Là sự phối trộn tỉ mỉ giữa các loại whisky được ủ ít nhất 30 năm đến các loại Single Malt như Yamazaki, Hakushu được ủ trong nhiều loại thùng gỗ sồi khác nhau và Single Grain đến từ nhà chưng chất Chita.
Chính bởi vậy, Hikibi 30 Năm tuổi đã giành được rất nhiều giải thưởng quang trọng từ cuộc thi International Spirits Challenge vào năm 2004, 2006, 2008. Ngoài ra đây là loại whisky được xướng tên 2 lần liên tiếp cho giải thưởng “World’s Best Blended Whisky” tại cuộc thi danh giá World Whiskies Award năm 2007 và 2008.
Sự kết hợp của các loại whisky trứ danh đã tạo nên những tầng hương vị vô tận bao gồm nho khô, mận khô, quả sung khô, mứt mơ và hạt dẻ, sự tổng hòa này được bao phủ bởi hương vị cay của bánh gừng và quế. Sau tất cả, loại whisky này sẽ để lại hậu vị kéo dài của da thuộc, tuyết tùng và đường nâu.
Một điều khá thú vị khác, tên gọi Hibiki ý nghĩa là “sự cộng hưởng (hòa hợp)” trong tiếng Nhật và phản ánh triết lý của Suntory là “sống hòa hợp với con người và thiên nhiên”.
Thiết kế vỏ chai của Hibiki cũng thể hiện sự tinh tế của người Nhật, bằng cách tôn vinh thiên nhiên thông qua 24 cạnh của vỏ chai đại diện cho 24 mùa trong lịch truyền thống của Nhật Bản.....
English:
The Hibiki 30 Years Old is the cream of the crop. It was awarded at the International Spirits Challenge in 2004, 2006, and 2008, and received the coveted title of “World’s Best Blended Whisky” at the World Whiskies Award in 2007 and 2008. Comprising of grain and malt whiskies aged for 30 years and over, a dram doesn’t get much better than this.
Hibiki 30 Year Old. Hibiki was created to be the paragon of the Suntory blend. The name Hibiki literally means “resonance” in Japanese, and reflects the Suntory Corporate philosophy to “live in harmony with people and nature.”
Hibiki celebrates Japanese nature and the subtleties found in the 24 seasons of the traditional calendar, reflected in the 24 facets of its bottle design.
This true masterpiece in the art of blending, Hibiki 30-year-old is a remarkable mix of the finest single malt from Yamazaki and Hakushu, aged in different types of casks, and subtly vatted with grain whisky from Chita distillery.
This results in an endless medley of gourmet flavours of raisins, prunes, dried figs, apricot jam and chestnut, all coated with spicy notes of gingerbread and cinnamon. After making you fly through a rich and intense aromatic universe, it will slowly disappear, leaving you with elegance some subtle touches of leather, cedar and brown sugar.
Composed of malt and grain whiskies matured at least thirty years in oak barrels, the Hibiki 30-year-old will seduce lovers of whisky with its deep complexity and incredible maturity. Bottled in its delightful bottle with 30 facets representing 30 years of age, the most mature of Hibiki family expresses the quintessence of the art of Japanese whisky.
Hiện Hibiki 30YO đang trở nên khá hiếm trên thị trường, may mắn thay The Whisky Ambassador đang sở hữu vài chai này tại store HCM. Nhanh tay Ib để sở ngay phiên bản đặc biệt này nhé......
💎 Address: 21 Đường số 4 Làng Báo Chí, Phường Thảo Điền, Quận 2, TP. HCM
☎️ Hotline: 091.9922.538 (Whatapps, Viber, Zalo)