13/06/2026
𝐖𝐄𝐄𝐊𝐋𝐘 𝐒𝐔𝐑𝐏𝐑𝐈𝐒𝐄𝐒 | 𝐒𝐚𝐭𝐮𝐫𝐝𝐚𝐲: 𝐋𝐢𝐦𝐢𝐭𝐞𝐝 𝐁𝐨𝐭𝐭𝐥𝐞 𝐒𝐞𝐫𝐢𝐞𝐬
𝐒𝐜𝐡𝐥𝐨𝐬𝐬 𝐉𝐨𝐡𝐚𝐧𝐧𝐢𝐬𝐛𝐞𝐫𝐠 𝐆𝐞𝐥𝐛𝐥𝐚𝐜𝐤 𝐑𝐢𝐞𝐬𝐥𝐢𝐧𝐠 𝐅𝐞𝐢𝐧𝐡𝐞𝐫𝐛 - Get a 20% Exclusive Offer!
Vẫn là câu chuyện huyền thoại về điền trang Schloss Johannisberg vào năm 1775 – một giai thoại được kể lại dưới nhiều phiên bản khác nhau. Có người nói rằng chủ điền trang mải vui chơi nên quên ngày thu hoạch. Có người lại cho rằng vườn nho khi ấy thuộc sở hữu của Hoàng thân – Giám mục Fulda và theo quy định, việc thu hoạch chỉ được tiến hành khi có giấy phép chính thức.
Thế nhưng đúng năm đó, người đưa tin mang giấy phép đến muộn vì nhiều lý do khách quan. Trong thời gian chờ đợi, những chùm Riesling đã bị nấm Botrytis Cinerea tác động. Thay vì bỏ đi, người ta quyết định thu hoạch và ép thử số nho ấy. Kết quả hoàn toàn vượt ngoài mong đợi: loại rượu tạo ra thơm hơn, phức tạp hơn và sở hữu độ ngọt tinh tế hơn hẳn so với những niên vụ trước.
Khám phá ấy về sau đã góp phần đặt nền móng cho hệ thống phân hạng Prädikat nổi tiếng của Đức – một trong những chuẩn mực quan trọng nhất trong thế giới Riesling. Và trong câu chuyện ấy, Schloss Johannisberg Gelblack Riesling Feinherb lại là một nhân vật rất thú vị. Không phải flagship wine, cũng không phải dòng Auslese ngọt ngào làm nên tên tuổi của điền trang, chai vang này nằm ở khoảng giữa đầy cân bằng – không quá dry nhưng cũng không hoàn toàn ngọt với sự kết hợp của đào trắng, táo xanh, citrus vàng và hoa trắng, được nâng đỡ bởi cấu trúc acid sắc nét đặc trưng của Schloss Johannisberg.
Là một trong những signature khó săn của nhà Schloss Johannisberg trứ danh, hiện tại chỉ có duy nhất một chai tại The Living Room và đợi bạn vào tối thứ Bảy với 20% exclusive offer!
———
𝐓𝐇𝐄 𝐋𝐈𝐕𝐈𝐍𝐆 𝐑𝐎𝐎𝐌 𝐖𝐈𝐍𝐄𝐁𝐀𝐑
⚬ Address: 57 Le Anh Xuan, Ben Thanh Ward, HCMC
⚬ For reservation: 0909 280 247
⚬ Opening hours: 03:00 PM - Up to you!
![𝗧𝗵𝗲 𝗟𝗶𝘃𝗶𝗻𝗴 𝗥𝗼𝗼𝗺’𝘀 𝗦𝗲𝗹𝗲𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻 | 𝗩𝗶𝗲𝘁𝗻𝗮𝗺𝗲𝘀𝗲 𝗙𝗹𝗮𝘃𝗼𝘂𝗿𝘀 𝗘𝗱𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻[English Below] Một vài gợi ý vang từ The Living Room cho một “...](https://img4.bars10.com/941/210/1560544609412100.jpg)
