Hội pha chế đồ uống

Hội pha chế đồ uống Nơi chia sẻ kinh nghiệm và các công thức pha chế hấp dẫn

Chuẩn bị sẵn sàng cho 1 thức uống mới!
09/01/2026

Chuẩn bị sẵn sàng cho 1 thức uống mới!

BỘT MATCHA COZY BARISTA – GIẢI PHÁP TỐI ƯU CHI PHÍ HIỆU QUẢ 🍵Với những ai đang khởi nghiệp bán nước hoặc vận hành quán n...
22/12/2025

BỘT MATCHA COZY BARISTA – GIẢI PHÁP TỐI ƯU CHI PHÍ HIỆU QUẢ 🍵

Với những ai đang khởi nghiệp bán nước hoặc vận hành quán nhỏ, bài toán lớn nhất luôn là chi phí nguyên liệu. Nhập càng nhiều loại bột, chi phí càng đội lên, chưa kể tồn kho và hao hụt.

Theo cô Trần Thị Kim Thảo – giảng viên pha chế với 14 năm kinh nghiệm: "Để tối ưu chi phí, nên ưu tiên những nguyên liệu có thể biến tấu từ 3–5 món. Và Bột Matcha Cozy Barista chính là một ví dụ điển hình."

Chỉ với 1 loại matcha, bạn không cần nhập quá nhiều bột khác nhau mà vẫn dễ dàng xây dựng menu đa dạng:
✔️ Dễ pha – dễ định lượng, hạn chế hao hụt
✔️ Hương vị ổn định, màu xanh đẹp, ly nào cũng đồng đều
✔️ Pha được nhiều món: matcha latte, trà sữa matcha, matcha đá xay, topping bánh
✔️ Giá hợp lý, biên lợi nhuận tốt cho người mới bắt đầu

👉 Một loại matcha giúp giảm chi phí – tăng lựa chọn – bán dễ hơn.
Cozy Barista không chỉ là bột matcha, mà là giải pháp nguyên liệu thông minh cho quán của bạn.

Trà Sữa Gạo Rang Matcha: Món hai tầng “best seller” hiện naySự kết hợp giữa matcha và gạo rang – combo lạ miệng khiến kh...
14/12/2025

Trà Sữa Gạo Rang Matcha: Món hai tầng “best seller” hiện nay

Sự kết hợp giữa matcha và gạo rang – combo lạ miệng khiến khách nhớ vị!

Nguyên liệu:
- 150 ml trà gạo rang
- 3 g Matcha Cozy Barista
- 25 g bột kem béo
- 30 ml sữa đặc
- 10 ml đường

Cách làm:
- Pha trà sữa: cho trà gạo rang Cozy Barista + bột kem béo + sữa đặc + đường và khuấy đều, rót ra ly tạo tầng 1.
- Đánh 3g bột matcha và rót lên phần trà sữa tạo tầng 2

Cost: ~ 8.000 đ / ly.

📞 Liên hệ ngay để nhận bảng giá nguyên liệu Cozy Barista & công thức pha chế chi tiết!
➡️ Zalo: [điền sđt zalo] để được tư vấn combo nguyên liệu.
----------------------

Muốn quán có món “đỉnh” giữ chân khách? Thử ngay trà lài cam dâu – công thức thanh ngọt, cực bắt trend!Nguyên liệu:- 100...
12/12/2025

Muốn quán có món “đỉnh” giữ chân khách? Thử ngay trà lài cam dâu – công thức thanh ngọt, cực bắt trend!

Nguyên liệu:
- 100ml Trà Lài Cozy Barista (ủ 20g trà trong 1 lít nước sôi 90°C- 95°C – 10 phút)
- 20ml syrup cam
- 10ml mứt dâu
- 15ml đường nước
- Đá đầy ly

Cách làm:
- Cho các nguyên liệu vào bình shake, lắc đều trà, syrup, mứt và đường.
- Đổ ra ly, trang trí lát cam và dâu tươi.

Tip: Dùng trà ủ trong 10 phút là đạt vị thanh, không đắng – hương lài nổi bật.
Cost tham khảo: ~8.000đ/ly (ly bán: 28–35k)

👉 Liên hệ nhà cung cấp nguyên liệu Cozy để nhận bảng giá sỉ tốt nhất!
----------------------

Trà Sữa Bá Tước – Bí quyết ""Chuẩn vị barista” từ CozyNguyên liệu:- Trà Đen Cozy Barista: 140ml- Sữa tươi: 20ml- Bột kem...
10/12/2025

Trà Sữa Bá Tước – Bí quyết ""Chuẩn vị barista” từ Cozy

Nguyên liệu:
- Trà Đen Cozy Barista: 140ml
- Sữa tươi: 20ml
- Bột kem béo: 10ml
- Kem thực vật: 20ml
- Đường: 25ml
- Đá: 300g

Cách làm:
1️⃣ Ủ 20g trà đen Cozy Barista với 1 lít nước 95–98°C trong 10 phút.
2️⃣ Cho trà lọc lấy nước cốt, để nguội.
3️⃣ Cho tất cả nguyên liệu vào shaker, lắc đều 8–10 lần để hòa quyện.
4️⃣ Rót ra ly 500ml trang trí thêm topping

💡 Tip nhỏ:
- Pha thêm một chút bột kem béo khi trà còn ấm giúp hương vị ngậy hơn.

----------------------

MATCHA LATTE - MÓN SIGNATURE BÁN CHẠY CỦA CÁC QUÁNHướng dẫn pha chế công thức matcha latte cơ bản bán chạy quanh năm – c...
19/11/2025

MATCHA LATTE - MÓN SIGNATURE BÁN CHẠY CỦA CÁC QUÁN

Hướng dẫn pha chế công thức matcha latte cơ bản bán chạy quanh năm – chỉ cần 1 ly Matcha Latte chuẩn vị đậm đà là khách nhớ mãi! 🍵

Công thức:
- 3g bột Matcha Cozy Barista + 30ml nước ấm 70–80°C (Dùng chasen hoặc máy đánh khuấy tan hoàn toàn)
- 120ml sữa tươi không đường
- 20ml đường nước
- 20ml sữa đặc
- Đá viên

👉 Cho sữa + sữa đặc + đường nước vào bình lắc, thêm đá, rót matcha lên trên để tạo tầng xanh đẹp mắt.

💡 Tip: Dùng sữa thanh trùng để matcha đậm vị, béo nhẹ mà không ngấy.

➡️ Nhắn “MATCHA LATTE” để nhận file hướng dẫn + combo nguyên liệu giá sỉ từ Cozy Barista!
----------------------

Cho em một ly trà đào,Tiện cho em hỏi lối vào tim anh?
12/07/2024

Cho em một ly trà đào,
Tiện cho em hỏi lối vào tim anh?

Món mới với Bột Matcha Cozy 🥰
19/06/2024

Món mới với Bột Matcha Cozy 🥰


Bình thường là bản sắc,Đắng chát là quá trình,Hương thơm là quà tặng!
31/01/2024

Bình thường là bản sắc,
Đắng chát là quá trình,
Hương thơm là quà tặng!

Món nóng đơn giản cho mùa đông 🥰
25/12/2023

Món nóng đơn giản cho mùa đông 🥰

Sự kết hợp tuyệt vời giữa vị tươi mát của dứa, chanh leo và hương thơm đặc trưng của Trà Ô Long 🌿🌿
17/10/2023

Sự kết hợp tuyệt vời giữa vị tươi mát của dứa, chanh leo và hương thơm đặc trưng của Trà Ô Long 🌿🌿

Address

Quận 7
Ho Chi Minh City
70000

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Hội pha chế đồ uống posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share