Wine & Cigar Lounge 1973, Hanoi (2026)

31/12/2020

Jamón Ibérico (hay còn gọi là giăm bông Ibérico) – Thịt đùi lợn muối là món ăn đặc trưng cho ẩm thực Tây Ban Nha - một trong những món ăn đắt đỏ nhất trên thế giới. Đây là món ăn truyền thống của Tây Ban Nha được tạo ra và chế biến khá công phu, giá trị có thể sánh ngang với những món ăn nổi tiếng khác như bò Wagyu hay nấm Truffle.
Đùi heo Jamón Ibérico được lấy từ phần ngon nhất của heo là thịt đùi chân sau. Phần thịt này được ướp cùng với muối, rượu vang và những gia vị khác trong vòng 12 - 48 tháng ở nơi có nhiệt độ phù hợp. Thịt heo Iberico dù là thịt tươi hay giăm bông đều được thế giới đánh giá cao vì heo được nuôi bằng quy trình phức tạp, không dùng kháng sinh và chất tăng trọng. Nhờ chế độ ăn nhiều hạt sồi, thịt heo Iberico có mùi thơm hạt sồi rất đặc trưng và không bị lẫn với các sản phẩm thịt heo khác. Sp hiện đang có bán tại 36 Bà Triệu - Hoàn Kiếm - Hà Nội.
Đến Wine Lounge 1973 để thưởng thức và cảm nhận nhé.
Add : 36 Bà Triệu - Hà Nội
Call : 096262.1818

31/12/2020

🥃 Macallan Gold Double Cask UK 12Y 🥃
Sự kết hợp của các thùng gỗ sồi châu Âu và châu Mỹ sherry mang đến một hương vị trái cây, gỗ rõ rệt.
Xuất xứ : Scotland
* Vùng sản xuất : Speyside
* Thương hiệu : Macallan
* Loại whisky : Single Malt Whisky
* Dung tích : 700ml
* Nồng độ : 40.0%
* Giá thành : 2.150.000 vnđ
(Mua thùng 6c trở lên ck 5%)

Rượu Macallan Gold Double Cask UK 12Y là một loại whisky phức hợp, có mùi thơm của vani, nho khô, táo và cam quýt ngọt. Vòm miệng cung cấp các ghi chú ấm áp của gỗ sồi, vani và sô cô la trước khi phát triển thành một kết thúc nhẹ hơn, cam quýt.

Add : 36 Bà Triệu - Hà Nội
Call : 096262.1818

31/12/2020

Món bò bít tết (beefsteak) là một trong bốn món ăn phổ biến nhất trên thế giới. Thịt bò tại Wine Lounge 1973 được nhập khẩu từ Úc được chọn lọc kĩ càng, là loại bò non dưới 18 tháng tuổi, nuôi ở trang trại riêng, trong vòng 3 tháng cuối chỉ ăn ngũ cốc để có thớ thịt ngon, săn chắc.
- RIB EYE STEAK (Scotch Fillet) - Rib Fillet :
Rib-eye cũng là một loại steak thông dụng và nổi tiếng nhất trong giới sành ăn steak với những thớ thịt kèm 1 chút mỡ nhưng ăn không hề ngấy.
- TENDERLOIN STEAK (Steak phi lê) - Thăn chuột :
Nói về thịt phi lê bạn sẽ nghĩ đây là phần thịt rất mềm, đây là phần thịt ít vận động nhất của con bò nên nó cũng mềm nhất. Ngoài ưu điểm này, phi lê rất ngọt thịt, thơm và hàm lượng dinh dưỡng cao nhất.
- T-BONE STEAK - Sườn chữ T :
T-bone là một trong những món ăn BBQ rất thông dụng của người Úc. T-bone bao gồm miếng xương ở chính giữa, hai bên có 2 phần thịt, phần nhỏ hơn chính là phần thăn chuột và phần lớn hơn còn lại là thăn lưng.
Các món bò Úc tại 1973 sẽ ngon hơn khi kết hợp cùng rượu vang đỏ ,shop có nhận ship tại nhà hoặc ăn tại quán cho các thượng đế ạ.

Call : 09.6262.1818
Add : 36A Bà Triệu

30/12/2020

Champagne Moët & Chandon
* Xuất xứ: Pháp
* Dung tích: 750ml
* Nồng độ: 12%
* Giá bán : 1500k / c
Rượu Champagne Moet & Chandon Brut (trắng), là một nhà sản xuất rượu vang của Pháp và đồng sở hữu của các công ty hàng xa xỉ Moët-Hennessy – Louis Vuitton. Moët & Chandon là một trong những nhà sản xuất rượu Champagne lớn nhất thế giới và cũng là nhà sản xuất rượu vang hàng đầu thế giới. Kết hợp độc đáo và tuyệt vời của ba giống nho – 20 – 30% Chardonnay, 30 – 40% Pinot Noir và 30 – 40% Pinot Meunier và sự phong phú và đa dạng của khí hậu, đất đai của Champagne. Moet & Chandon Champagne đã tạo nên Brut Imperial.
Ướp Champagne đủ nhiệt độ và kiểu ly để khởi đầu đại tiệc của bạn thêm long trọng và thành công.
Nhiệt độ: 6-90C ướp trong xô đá khoảng 45 – 60 phút.
Sản phậm hiện có bán tại Wine Lounge 1973
Add : 36 Bà Triệu
Call : 096262.1818

28/12/2020

Đến với nhà hàng 1973 - 36A Bà Triệu thưởng thức những món ăn thuần việt phục vụ theo hương vị truyền thống, đưa đẩy tâm hồn mình trở về những ngày tháng xưa cũ của Hà Nội, để thấy rằng đã từng có một Hà Nội bình yên như thế ...

Wine Lounge 1973
Add : 36A Bà Triệu
Call : 09.6262.1818
Phục vụ : 9h - 23h 30 hàng ngày

28/12/2020

Marques de Casa Co**ha Cabernet Sauvignon
Xuất xứ : Maipo Valley - Chile
Nồng độ : 14,5 độ
Giống nho : Cabernet Sauvignon
Giá : 760k ( Mua 1 thùng 6c chiết khấu thêm 10% tổng bill )

Marques de Casa Co**ha Cabernet Sauvignon 2016 là một trong những chai vang được đánh giá cao bởi nhà phê bình rượu vang JAMES SUCKLING với số điểm là 93.Chỉ cần uống thử ngụm rượu đầu tiên là bạn sẽ nhận thấy mùi hương thơm tự nhiên của trái nho chín được kết hợp khéo léo với các loại quả chín khác cùng mùi thơm của socola đen, mùi khói và vanilla.Sau đó bạn sẽ cảm nhận được sự mượt mà của vang,hậu vị là hương mâm xôi và mùi gỗ sồi hòa quyện với tannin mạnh mẽ, bền lâu.
Ngoài việc bảo quản rượu ở nhiệt độ sử dụng là từ 15 – 18 độ C trước khi thưởng thức thì bạn còn nên lưu ý lựa chọn các món ăn kết hợp tốt với vang đỏ này là: thịt cừu nướng, thịt bò bít tết,phomai...

Call : 09.6262.1818
Add : 36A Bà Triệu

26/12/2020

Balduzzi B - Ultra Reserva
Phân loại : Vang đỏ
Định lượng : 750ml
Nồng độ : 14% vol

Giá bán : 1200k/c
Giá nguyên thùng : 1.100k/c

Dòng vang siêu đẳng cấp hoàn hảo, đầy đặn với màu đỏ sẫm. Vang thể hiện hương vị thiên phú và trang nhã của quả nho đen, cà phê, tuyết tùng và sôcôla. Vị chát đầy dặn cùng dư vị thanh tao dài lâu tạo bởi sự hoà quện của trái cây và gỗ sồi.
Vang được nuôi 16 tháng trong thùng gỗ sồi và ủ 12 tháng trong chai trước khi xuất xưởng.💯💯

Wine Lounge 1973
Add : 36A Bà Triệu
Call : 09.6262.1818
Phục vụ : 9h - 23h 30 hàng ngày

Chỉ cần bạn thích là shop ship liền ✈️
Hà Nội : 1h ( Free ship )🛵

26/12/2020

Bò Úc là loại thực phẩm có hàm lượng chất béo thấp, có nhiều đạm bổ sung hàm lượng sắt rất tốt cho sức khoẻ. Món bò Beefsteak Úc với tiêu chuẩn quốc tế tại Wine Lounge 1973 - 36A Bà Triệu - HN, thực khách sẽ cảm nhận được cái ngon “ hoàn hảo” của món ăn với vị ngọt mềm và thơm. Những miếng bò Beefteak được trình bày đẹp mắt bên ly rượu vang đỏ sóng sánh men nồng là một phần tinh hoa của ẩm thực quốc tế.
Phần quan trọng không kém để làm nên món bò beefsteak ngon ngọt đó chính là nước sốt. Với nhiều loại nước sốt được chế biến tỉ mỉ công phu sẽ cho thực khách nhiều lựa chọn để thưởng thức, đảm bảo đưa thực khách từ ngạc nhiên này tới ngạc nhiên khác!
Nếu một số nhà hàng Beefsteak khác với mái hiên và khoảng không rộng tạo cảm giác nóng nực oi bức thì tại 36A Bà Triệu - HN quý khách sẽ cảm nhận không gian thoải mái dễ chịu. Nơi để bạn tận hưởng những khoảnh khắc quý giá của cuộc sống, chia sẻ niềm vui cùng bạn bè và gia đình.

23/12/2020

Montes Classic Series Cabernet Sauvignon
Xuất xứ : Colchagua - Chile
Nồng độ : 13,5 độ
Giống nho : 85% Cabernet Sauvignon 15% Merlot
Giá : 400k

Montes là hãng sản xuất rượu vang lớn và chất lượng cao hàng đầu Chile, được thành lập năm 1987 bởi 2 chuyên gia rượu vang Aurelio Montes và Douglas Muray.
Rươu vang Chile Montes Classic Series Cabernet Sauvignon, với màu đỏ ruby đậm, nhiều tầng hương : hương caramel, quế, kẹo cứng và thoảng hương bạc hà, gỗ sồi. Hương vị phong phú với vị cay của gia vị với hương hoa quả, vị chát và cấu trúc mạnh mẽ. Rượu có hậu vị kéo dài với vani, khói và vị cay ngọt cân bằng.
Montes Classic Series Cabernet Sauvignon thích hợp với các món có nhiều gia vị hoặc các món thịt đỏ với nhiệt độ 15-18 độ C ướp trong xô đá khoảng 3-5 phút. Món ăn kết hợp tốt nhất đó là món thịt bò bít tết. Vị chat của rượu vang sẽ hòa quyện tuyệt vời với những lát thịt bò nướng chín mềm. Bạn sẽ cảm nhận được sự cân bằng khi thưởng thức.

Call : 09.6262.1818
Add : 36A Bà Triệu

23/12/2020

Terrazas Reserva Chardonnay
Xuất xứ : Mendoza - Argentina
Nồng độ : 13,5 độ
Giống nho : Chardonnay
Giá lẻ : 750k ( Mua 1 thùng 6c chiết khấu thêm 10% tổng bill )

Rượu vang Terrazas Reserva Chardonnay có màu vàng sẫm pha sắc xanh lục sáng.Hương thơm trái cây chín mọng nồng nàn, điểm xuyết đào trắng, mai, chanh dây, xoài và dứa, hương vị vani và đường caramel tăng thêm độ phức hợp của rượu. Hương vị khi nhấp ngụm rượu đầu tiên là vị mật ong dồi dào bao quanh là một cấu trúc mượt mà hoàn hảo.
Nên làm mát chai rượu ở nhiệt độ: 10-120C ướp trong xô đá khoảng 30-45 phút.Phối với thức ăn: dùng với hải sản xốt bơ, hải sản nướng bơ, mực chiên giòn, mì xốt kem, thịt bê, thịt gà tây, dăm bông...

Call : 09.6262.1818
Add : 36A Bà Triệu

Wine & Cigar Lounge 1973

31/12/2020

31/12/2020

31/12/2020

30/12/2020

28/12/2020

28/12/2020

26/12/2020

26/12/2020

23/12/2020

23/12/2020

Address

Telephone

Website

Alerts

Contact The Establishment

Shortcuts

Share

Category