GẠO Bar & Chơi

GẠO Bar & Chơi The best Spot by West Lake to chill, eat and drink organic, good, and cheap! Everyday Happy Hour at the sunset time (17:00) to 19:00!

Vẻ đẹp những gánh hàng rong "đặc sản" Hà Nội Hà Nội, trong con mắt của nhiều du khách là dòng xe ồn ã buổi sáng, những c...
26/05/2018

Vẻ đẹp những gánh hàng rong "đặc sản" Hà Nội

Hà Nội, trong con mắt của nhiều du khách là dòng xe ồn ã buổi sáng, những công trình lịch sử từ hàng trăm năm hay khu phố cổ thăng trầm qua thời gian. Tuy nhiên, còn một "đặc sản" của thành phố này mà hiếm nơi nào có được: những gánh hàng rong.

Từ tờ mờ sáng, khi cái tinh khôi của buổi sớm vẫn chờn vờn trong không khí, những người bán hàng rong lại tất bật chất hàng, đạp xe xuôi ngược từ mọi ngả đường vào trung tâm thành phố. Trên chiếc xe đạp đơn sơ là cơ man hàng hóa: hoa tươi, quả ngọt, đồ dùng gia đình; mùa nào thức đấy gì cũng có cả. Cuộc sống mưu sinh của họ đầy vất vả nhưng chính những con người ấy đang góp phần tạo nên một nét văn hóa đặc sắc, một sắc màu riêng cho Hà Nội: văn hóa hàng rong.

Bia hơi Hà Nội - nét đẹp văn hóa của Thủ đôĐã từ lâu, uống bia hơi đã trở thành nét văn hóa của người dân Thủ đô và được...
25/05/2018

Bia hơi Hà Nội - nét đẹp văn hóa của Thủ đô

Đã từ lâu, uống bia hơi đã trở thành nét văn hóa của người dân Thủ đô và được đông đảo du khách trong nước, quốc tế luôn lựa chọn thưởng thức mỗi khi đến khám phá mảnh đất Hà Thành.

Black Forest - Chiếc bánh gói gọn cả mùa Đông của nước ĐứcTuy chỉ gồm các nguyên liệu đơn giản như chocolate, kem sữ...
24/05/2018

Black Forest - Chiếc bánh gói gọn cả mùa Đông của nước Đức

Tuy chỉ gồm các nguyên liệu đơn giản như chocolate, kem sữa và trái anh đào nhưng Black Forest lại là một trong những loại bánh ngọt được làm công phu nhất ở Đức.

Món bánh béo ngậy này hấp dẫn từ hình thức khi nó kết cấu bởi nhiều lớp bánh cốt chocolate phủ kem, rượu anh đào được trang trí bởi những trái anh đào còn nguyên đỏ mọng ngon lành. Bên ngoài, Black Forest khoác lên mình một "chiếc áo" làm từ vô số những miếng chocolate bào mỏng.

Hương vị đặc trưng của Black Forest có được từ loại rượu mang tên Kirsch Wasser làm từ trái cherry chua.

Từ là một đặc sản của Đức, bánh Black Forest giờ đây đã có nhiều biến thể tại nhiều quốc gia khác nhau để hợp với khẩu vị ở từng vùng. Ví như tại Mỹ, phần lớn bánh Black Forest không có rượu hay tại Áo, bánh Black Forest thường được chế biến cùng rượu Rhum.

Tuy nhiên, nước Đức có hẳn một bộ luật lệ yêu cầu rượu anh đào là thành phần bắt buộc. Nếu không, chiếc bánh đó về mặt pháp lý sẽ không được phép bày bán ngoài thị trường với tên gọi Black Forest.

Macaron - Chiếc “hamburger” màu sắc của người PhápVới hình dáng giống như những chiếc hamburger đầy màu sắc, macaron từ ...
23/05/2018

Macaron - Chiếc “hamburger” màu sắc của người Pháp

Với hình dáng giống như những chiếc hamburger đầy màu sắc, macaron từ lâu đã trở thành loại bánh được yêu thích đặc biệt tại Pháp. Được tạo nên từ hai miếng bánh mỏng úp lại, bên trong là lớp nhân dẻo mềm, thơm ngọt và có nhiều hương vị khác nhau như socola, hạnh nhân, dâu, cam, quế, chanh… những chiếc macaron thật sự hấp dẫn thực khách ngay khi họ mới vừa nhìn thấy chúng. Và nếu nếm thử, bạn sẽ cảm nhận được ngay sự giòn tan của hai lớp bánh và vị béo ngậy của lớp kem bên trong cùng những mùi hương riêng của từng loại nhân.

Mốc quan trọng đánh dấu sự thay đổi của macaron chính là vào khoảng đầu thế kỉ XX, khi macaron lần đầu trở thành chiếc bánh “hai tầng”, do Pierre Desfontaines, cháu trai của Louis Ernest Laduree, chủ tiệm bánh Ladurée ở Paris từ một chuyến đi Thụy Sĩ đã nảy sinh ý tưởng phết thêm kem sô cô la vào giữa hai lớp bánh rồi dính chúng lại với nhau. Kể từ đó, macaron trở nên phổ biến ở Pháp và trở thành loại bánh bán chạy nhất tại các cửa hàng bánh ngọt, thậm chí chúng được nướng ngay tại gia đình với các công thức đơn giản.

Bắt nguồn từ công thức chế biến giản đơn nhưng những đầu bếp Pháp với sự sáng tạo của mình đã dần biến món bánh bình dân thành món ăn tao nhã và cao cấp. Tại một số thành phổ ở Pháp, macaron được tôn vinh và mỗi nơi, loại bánh này được tạo ra với những biến thể khác nhau. Chiếc bánh với nhiều mùi hương và màu sắc khác nhau. Dưới bàn tay của những nghệ nhân làm bánh, chiếc bánh macaron bé nhỏ đã làm mê hoặc bao nhiêu quốc gia khác nhau.

20/05/2018

TẠI SAO CẦN PHẢI THẢI ĐỘC DA?
Nếu đàn ông chỉ cần một bộ trang phục đẹp, một chiếc đồng hồ sang trọng, chiếc thắt lưng thời trang cũng đủ khiến họ trông nam tính và phong độ, nhưng với chị em phụ nữ thì họ cần thêm rất nhiều yếu tố khác. Trong số đó, vẻ đẹp làn da chính là một yếu tố quan trọng.
Với phụ nữ, nhu cầu làm đẹp là điều tất nhiên mà ai cũng muốn hướng tới. Vì mong muốn được xinh đẹp và trở nên hấp dẫn, lôi cuốn hơn, phụ nữ luôn có nhu cầu làm đẹp tương đối cao kể cả khi ở nhà hay ra ngoài đường. Có một sự thật ai cũng phải thừa nhận rằng mỗi lần ra ngoài, phụ nữ mất nhiều thời gian chuẩn bị diện mạo hơn so với đàn ông. Họ không chỉ đắn đo cân nhắc lựa chọn trang phục phù hợp mà họ còn phải dành khá nhiều thời gian và công sức cho việc trang điểm. Ngoài việc chú tâm đến trang điểm thì chuyện chăm sóc hàng ngày cho làn da là điều hết sức quan trọng.
Tuy nhiên, do lịch trình công việc bận rộn khiến mọi người ít có thời gian chăm sóc cho bản thân. Tình trạng cơ thể bị nhiễm độc tố vì thế ngày càng tăng cao. Nguyên nhân có thể do thực phẩm hoặc các sản phẩm chăm sóc da không an toàn.
Khi các bạn gái bước qua độ tuổi 25-30, làn da sẽ mất dần khả năng sản sinh tế bào mới, dễ mất nước và giảm dần độ đàn hồi, co giãn. Khói bụi, ô nhiễm, căng thẳng, áp lực tâm lý và lượng độc tố chì có trong thực phẩm, mỹ phẩm tích tụ ngày càng nhiều trong cơ thể. Điều này ảnh hưởng không nhỏ đến các rào chắn của biểu bì, dẫn đến tình trạng các sợi collagen và elastin bị đứt gẫy hoặc hư hỏng, làm giảm khả năng tái tạo, phục hồi lớp da mới. Từ đó, da bắt đầu hình thành các nếp nhăn, vết thâm, thậm chí có thể kéo theo các vết châm chim sâu ở phần đuôi mắt khiến khuôn mặt già nua và kém sinh động. Chính điều này khiến phái nữ mất tự tin mỗi khi giao tiếp.
Với những lý do trên, chắc hẳn các bạn đã hiểu được tầm quan trọng của việc thải độc da rồi đúng không nào?

Những loại gia vị trong bếp nhà bạn có tác dụng gì với sức khỏe?Việc sử dụng các loại gia vị một cách "thông minh" trong...
19/05/2018

Những loại gia vị trong bếp nhà bạn có tác dụng gì với sức khỏe?
Việc sử dụng các loại gia vị một cách "thông minh" trong bữa ăn hàng ngày không những giúp bạn có các món ăn thơm ngon mà còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, ngoài việc đóng vai trò quan trọng để tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn thì gia vị còn kích thích vị giác, giúp bạn thèm ăn và mang lại cảm giác ngon miệng.

Sự tích cây vú sữa.Ngày xưa, có một cậu bé được mẹ cưng chiều nên rất nghịch và ham chơi. Một lần, bị mẹ mắng, cậu vùng ...
18/05/2018

Sự tích cây vú sữa.

Ngày xưa, có một cậu bé được mẹ cưng chiều nên rất nghịch và ham chơi. Một lần, bị mẹ mắng, cậu vùng vằng bỏ đi. Cậu la cà khắp nơi, mẹ cậu ở nhà không biết cậu ở đâu nên buồn lắm. Ngày ngày mẹ ngồi trên bậc cửa ngóng cậu về. Một thời gian trôi qua mà cậu vẫn không về. Ví quá đau buồn và kiệt sức, mẹ cậu gục xuống. Không biết cậu đã đi bao lâu. Một hôm, vừa đói vừa rét, lại bị trẻ lớn hơn đánh, cậu mới nhớ đến mẹ.
-“Phải rồi, khi mình đói, mẹ vẫn cho mình ăn, khi mình bị đứa khác bắt nạt, mẹ vẫn bênh mình, về với mẹ thôi”.
Cậu liền tìm đường về nhà. Ở nhà, cảnh vật vẫn như xưa, nhưng không thấy mẹ đâu. Cậu khản tiếng gọi mẹ:
– Mẹ ơi, mẹ đi đâu rồi, con đói quá ! – Cậu bé gục xuống, rồi ôm một cây xanh trong vườn mà khóc.
Kỳ lạ thay, cây xanh bỗng run rẩy. Từ các cành lá, những đài hoa bé tí trổ ra, nở trắng như mây. Hoa tàn, quả xuất hiện, lớn nhanh, da căng mịn, xanh óng ánh. Cây nghiêng cành, một quả to rơi vào tay cậu bé.
Cậu bé cắn một miếng thật to. Chát quá
Quả thứ hai rơi xuống. Cậu lột vỏ, cắn vào hạt quả. Cứng quá.
Quả thứ ba rơi xuống. Cậu khẽ bóp quanh quanh quả, lớp vỏ mềm dần rồi khẽ nứt ra một kẽ nhỏ. Một dòng sữa trắng sóng sánh trào ra, ngọt thơm như sữa mẹ.
Cậu bé ghé môi hứng lấy dòng sữa ngọt ngào, thơm ngon như sữa mẹ.
Cây rung rinh cành lá, thì thào :
“Ăn trái ba lần mới biết trái ngon. Con có lớn khôn mới hay lòng mẹ”.
Cậu oà lên khóc. Mẹ đã không còn nữa. Cậu nhìn lên tán lá, lá một mặt xanh bóng, mặt kia đỏ hoe như mắt mẹ khóc chờ con. Cậu ôm lấy thân cây mà khóc, thân cây xù xì, thô ráp như đôi bàn tay làm lụng của mẹ. Nước mắt cậu rơi xuống gốc cây, Cây xòa cành ôm cậu, rung rinh cành lá như tay mẹ âu yếm vỗ về.
Cậu kể cho mọi người nghe chuyện về người mẹ và nỗi ân hận của mình…
Trái cây thơm ngon ở vườn nhà cậu, ai cũng thích. Họ đem về gieo trồng khắp nơi và đặt tên là Cây Vú Sữa.

17/05/2018

These amazing & transformative boozy recipes are perfect for your next party!

16/05/2018

Christine Hà – quán quân Vua đầu bếp Mỹ mùa thứ 3 là nguồn cảm hứng cho những ai thích nấu nướng.

Christine Hà đã xuất sắc vượt qua 30.000 ứng cử viên khác trên khắp nước Mỹ để lọt vào vòng chung kết. Tuy nhiên, điều khiến mọi người bất ngờ và khâm phục nhất về Christine Hà là cô có khiếm khuyết về thị giác. Cô cũng là thí sinh khiếm thị đầu tiên tham gia tranh tài tại Vua đầu bếp Mỹ.
Nhưng cuối cùng Christine Hà đã vượt qua 19 thí sinh khác để trở thành Vua đầu bếp thứ 3 của Mỹ. Trải qua 19 tập trong vòng chung kết, cô gái gốc Việt đã 6 lần là người giành chiến thắng ở cả thử thách cá nhân lẫn đồng đội, 3 lần nằm trong top 3 thí sinh xuất sắc.
Các giám khảo đặc biệt khó tính của Master Chef Mỹ là Gordon Ramsay, Graham Elliot và Joe Bastianich đã bị Christine Hà chinh phục bằng những món ăn đậm hương vị châu Á và Việt Nam.
Những món ăn xuất sắc của Christine không hề xa xỉ mà thường xuyên xuất hiện trên mâm cơm của mỗi gia đình Việt như cá kho, nộm đu đủ Thái, thịt ba chỉ kho, kem dừa… Giám khảo của cuộc thi, đầu bếp danh tiếng Gordon Ramsay nhận xét, Christine đã biết tận dụng thế mạnh nguồn gốc Việt Nam của mình để mang về chiến thắng tuyệt đối.
Niềm đam mê ẩm thực, sự chân thành cũng như khả năng nấu nướng của Christine Hà đã chinh phục khán giả Việt. Câu chuyện về vị giám khảo đặc biệt cho tới giờ vẫn luôn truyền cảm hứng tới tất cả ai đam mê nấu nướng và muốn vượt qua thử thách bản thân.

Trong những ngày hè nóng bức cơ thể bạn sẽ tiết rất nhiều mồ hôi cũng như mất nước, bạn cần những thứ đồ uống giúp bạn g...
15/05/2018

Trong những ngày hè nóng bức cơ thể bạn sẽ tiết rất nhiều mồ hôi cũng như mất nước, bạn cần những thứ đồ uống giúp bạn giải nhiệt trong những ngày này.Bạn cần những thứ đồ uống giá cả hợp lý nhưng có tính giải nhiệt tốt cũng nhưng đầy chất để bù đắp cho những gì cơ thể đã mất trong những hoạt động hàng ngày.

1. Sữa đậu nành nóng – Đơn giản từ Việt Nam.Hạt đậu nành vốn rất giàu dinh dưỡng, tốt cho tim mạch, chống ung thư vú, ch...
15/01/2018

1. Sữa đậu nành nóng – Đơn giản từ Việt Nam.

Hạt đậu nành vốn rất giàu dinh dưỡng, tốt cho tim mạch, chống ung thư vú, chống loãng xương...vv..
Người Việt Nam không còn xa lạ gì với món đồ uống này nữa, nhưng cách làm sữa đậu nành tại nhà thì không phải ai cũng biết đâu nhé!

Cách làm sữa đậu nành:

- Nguyên liệu: 50gr hạt đậu nành, 500ml nước lọc, 60gr đường.

- Thực hiện: Ngâm đậu nành trước đó 6-7 tiếng cho vỏ mềm đi rồi bỏ vỏ. Sau đó đem xay đậu cùng với nước lọc, lọc qua rây chỉ lấy phần nước, bỏ phần bã. Đem đun nóng và cho thêm đường vào khuấy đều. Bạn có thể biến tấu thêm vị lá dứa khi xay, hoặc đậu phộng cho món sữa thơm ngậy hơn nhé!

Một cơn đau dữ dội bất ngờ ập đến và các cơ bắp bỗng dưng đơ cứng là dấu hiệu của bệnh đau cơ xơ hoá.Hội chứng đau cơ xơ...
08/12/2017

Một cơn đau dữ dội bất ngờ ập đến và các cơ bắp bỗng dưng đơ cứng là dấu hiệu của bệnh đau cơ xơ hoá.

Hội chứng đau cơ xơ hoá là tình trạng đau mãn tính trong cơ, dây chằng, gân và các tổ chức phần mềm của cơ thể, thường kèm theo cảm giác mệt mỏi, mất ngủ hoặc trầm cảm. Đây là bệnh mà nhiều phụ nữ hiện nay mắc phải. Để làm giảm các cơn đau do bệnh gây ra thì bạn cần tránh xa 6 thực phẩm dưới đây.

Address

29 Làng Yên Phụ
Hanoi
1000

Opening Hours

Monday 07:00 - 23:00
Tuesday 07:00 - 23:00
Wednesday 07:00 - 23:00
Thursday 07:00 - 23:00
Friday 07:00 - 23:00
Saturday 07:00 - 23:00
Sunday 07:00 - 23:00

Telephone

841663037833

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when GẠO Bar & Chơi posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category