23/11/2021
🌳🌳 THỊT LỢN IBÉRICO, MÓN QUÀ QUÝ GIÁ ĐƯỢC MẸ THIÊN NHIÊN BAN TẶNG 🌳🌳
🐷 Lợn Iberico là giống lợn quý có nguồn gốc tại bán đảo Iberia, phía Tây Nam Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha, là giống lợn “hậu duệ” của những con lợn rừng Địa Trung Hải.
🐷 Lợn được chăn nuôi theo phương pháp chăn thả hoàn toàn tự nhiên, trên các đồng cỏ, trong rừng sồi thưa thớt (Dehesa) ở cao nguyên của vùng Địa Trung Hải.
🐷 Diện tích tiêu chuẩn theo quy định của hoàng gia Tây Ban Nha để nuôi một con lợn cần tối thiểu 1 hécta và trên đó cần ít nhất 25 cây sồi. Thức ăn chính của chúng 100% tự nhiên, gồm các loại thảo mộc, các loại nấm, côn trùng, quả đấu, và đặc biệt hơn cả là quả của cây sồi Holm, sồi bần. Đây là nguồn cung chất béo lớn nhất cho lợn Iberico, một trong số đó là axit béo không bão hoà axit oleic khiến thịt mềm, ngậy và có mùi thơm đặc trưng.
🐷 Hàm lượng chất béo không bão hoà trong thịt lợn tương đương 60% chất béo có trong quả olive. Người dân bản địa ví chúng như những “quả olive bốn chân”.
🐷 Với phương pháp chăn nuôi như trên, sau khoảng 18-24 tháng, lợn Iberico sẽ cho ra lượng thịt hạn chế, có cấu trúc thịt chắc, nhiều vân mỡ xen kẽ trong các thớ thịt, vị ngon ngọt nổi bật hơn hẳn các giống lợn khác. Đây là lý do vì sao thịt lợn Iberico thường có giá rất cao.
🐷 Loại nổi tiếng và đắt đỏ nhất thế giới chính là jamon Iberico được chế biến từ thịt lợn Iberico thuần chủng với phương pháp chế biến độc quyền gắn liền với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng của vùng Salamanca, Guijuelo…
🐷Thời gian tối thiểu để làm nên loại jamon có chất lượng hoàn hảo là 26 tháng. Có những gia đình dành tới 8 năm để cho ra một chiếc đùi .
🌳Với 20 năm kinh nghiệm trong ngành thực phẩm, đặc biệt là nền ẩm thực Châu Âu, chúng tôi mong muốn trở thành một trong những nhà cung cấp lớn nhất những sản phầm từ giống lợn ngon nhất thế giới Iberico tới người tiêu dùng.
🌳Là đối tác của 5 thương hiệu có truyền thống hàng trăm năm như Fisan, Simon Martin, La Abadia, Aljomar, Estrella de Castilla, Công ty CP XNK Minh Quân tự hào là một trong những nhà nhập khẩu và phân phối trực tiếp sản phẩm từ thịt lợn Iberico, đem đến nhiều sự lựa chọn về hương vị truyền thống của jamon Iberico trứ danh cho các tín đồ đam mê ẩm thực.
🌳Hiện tại chúng tôi đang cung cấp các loại jambon theo từng chủng loại với nhiều hương vị khác nhau, xúc xích nguyên cây, các loại thịt cắt lát đóng gói sẵn theo tiêu chuẩn của nhà sản xuất. Và đặc biệt nhất là thịt tươi (frozen) từ giống lợn Iberico, loại thịt đang được rất nhiều khách hàng tìm kiếm và lựa chọn.
🌳 Các sản phẩm của chúng tôi đều có chất lượng cao, thơm ngon hảo hạng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, và có đầy đủ giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ, giấy chứng nhận kiểm dịch của nước xuất khẩu và Việt Nam.
🌳Minh Quân JSC liên tục tuyển , trên toàn quốc.
--------------
CÔNG TY CP XNK MINH QUÂN:
☎️ 082 239 5858
📌 Số 3-5 Nguyễn Văn Linh, Long Biên, Hà Nội.
