12/06/2026
[English below]
𝐆𝐀𝐍 𝐍𝐆𝐎̂̃𝐍𝐆 𝐓𝐄𝐑𝐑𝐈𝐍𝐄
Gan Ngỗng Terrine của Colette, chế biến theo phong cách semi-cooked, dùng với táo xào, bánh mì và các món ăn kèm được lựa chọn kỹ lưỡng.
Béo mịn, mềm mại, cân bằng tinh tế giữa vị mặn và ngọt. Đây là một trong những món khai vị Pháp kinh điển dành cho những ai muốn bắt đầu bữa tối theo cách thật trọn vẹn.🤎
🍷 𝑮𝒐̛̣𝒊 𝒚́ 𝒌𝒆̂́𝒕 𝒉𝒐̛̣𝒑 𝒓𝒖̛𝒐̛̣𝒖:
• 18 - Moscato: Ngọt ngào, thơm hương trái cây
• 49 - Prosecco DOC La Jara Millesimato: Sủi tăm tươi mát, cân bằng vị béo
• 30 - Sauternes, Château Roumieu: Sự kết hợp kinh điển cùng foie gras
• 41 - Mercurey 1er Cru, Domaine Faiveley: Pinot Noir thanh lịch, nhẹ nhàng
_____
𝐅𝐎𝐈𝐄 𝐆𝐑𝐀𝐒 𝐓𝐄𝐑𝐑𝐈𝐍𝐄
Our homemade semi-cooked foie gras terrine, served with sautéed apples, bread, and carefully selected condiments.
Rich, silky, and delicately balanced between savory and sweet, this timeless French classic is the perfect way to begin your evening at Colette.🤎
🍷 𝑾𝒊𝒏𝒆 𝑷𝒂𝒊𝒓𝒊𝒏𝒈 𝑺𝒖𝒈𝒈𝒆𝒔𝒕𝒊𝒐𝒏𝒔:
• 18 - Moscato: Sweet & aromatic
• 49 - Prosecco DOC La Jara Millesimato: Crisp & refreshing sparkling
• 30 - Sauternes, Château Roumieu: A classic foie gras pairing
• 41 - Mercurey 1er Cru, Domaine Faiveley: Light, elegant Pinot Noir
_____
ＳＩＭＰＬＥＸＩＴＹ ＤＩＮＩＮＧ
“𝑊𝑒 𝑑𝑜 𝑠𝑖𝑚𝑝𝑙𝑒 𝑡ℎ𝑖𝑛𝑔𝑠 𝑜𝑢𝑡 𝑜𝑓 𝑎 𝑐𝑜𝑚𝑝𝑙𝑒𝑥 𝑔𝑎𝑠𝑡𝑟𝑜𝑛𝑜𝑚𝑦 𝑤𝑜𝑟𝑙𝑑”
🍷 34 wines by the glass (Enomatic & Coravin)
📖 Innovative & unique wine list
🇫🇷 Modern French Bistro menu
🤎 Private room available up to 6 pax
🌿 Balcony seats available
_____
𝐂𝐎𝐋𝐄𝐓𝐓𝐄 𝐅𝐑𝐄𝐍𝐂𝐇 𝐁𝐈𝐒𝐓𝐑𝐎 & 𝐖𝐈𝐍𝐄 𝐁𝐀𝐑
📍12 Lo Su, Hoan Kiem, Hanoi
📱0766253630
![[English below]Tận hưởng bữa trưa thư thái tại Colette. Set Lunch Menu của chúng tôi được phục vụ từ Thứ Ba đến Thứ Sáu ...](https://img3.bars10.com/266/725/1655881802667257.jpg)
![[English below] 34 𝑙𝑜𝑎̣𝑖 𝑟𝑢̛𝑜̛̣𝑢 𝑡ℎ𝑒𝑜 𝑙𝑦. 𝑇𝑜̂́𝑖 𝑛𝑎𝑦 𝑏𝑎̣𝑛 𝑠𝑒̃ 𝑐ℎ𝑜̣𝑛 𝑙𝑦 𝑟𝑢̛𝑜̛̣𝑢 𝑛𝑎̀𝑜 𝑑𝑎̀𝑛ℎ 𝑟𝑖𝑒̂𝑛𝑔 𝑐ℎ𝑜 𝑚𝑖̀𝑛ℎ?Tại Colette, v...](https://img3.bars10.com/301/865/1652367823018655.jpg)
![[English below] Phía sau mỗi bữa tối là một câu chuyện.𝘊𝘢̆𝘯 𝘣𝘦̂́𝘱.𝘙𝘶̛𝘰̛̣𝘶 𝘷𝘢𝘯𝘨.𝘕𝘩𝘶̛̃𝘯𝘨 𝘤𝘰𝘯 𝘯𝘨𝘶̛𝘰̛̀𝘪.𝘕𝘩𝘶̛̃𝘯𝘨 𝘬𝘩𝘰𝘢̉𝘯𝘩 𝘬𝘩𝘢̆...](https://img3.bars10.com/027/700/1646450990277005.jpg)
![[English below] Không gì khiến chúng tôi vui hơn khi biết bạn đã có khoảng thời gian thật dễ chịu tại Colette.Cảm ơn vì ...](https://img3.bars10.com/722/669/1643620727226698.jpg)
![[English below] THÔNG BÁO QUAN TRỌNGDo các sự cố nền tảng gần đây, Colette xin tạm ngưng tiếp nhận tin nhắn qua Instagra...](https://img3.bars10.com/074/175/1641803480741756.jpg)
![[English below] Điều quan trọng nhất của một nhà hàng…Không phải những bức ảnh đẹp hay mọi thứ được sắp đặt một cách hoà...](https://img4.bars10.com/785/840/1637303697858401.jpg)
![[English below] Món ngon, khoảnh khắc vui vẻ và những câu chuyện đáng nhớ bên bàn ăn.Cảm ơn bạn đã ghé và chia sẻ trải n...](https://img3.bars10.com/471/452/1635409134714524.jpg)
