Hallo beer

14/04/2018

10/08/2017

Nhân dịp sinh nhật nhà hàng tròn 1 tuổi. Nhà hàng Hallo Beer xin gửi lời tri ân tới tất cả quý khách hàng đã ủng hộ nhà hàng chúng tôi trong một năm qua. Nhân dịp này, nhà hàng chúng tôi đã lên kế hoạch và chuẩn bị tuần tri ân khách hàng từ 9/8-19/18/2017
Nhà hàng HALLOBEER kính mời toàn thể ae đến uống bia hơi 100%uống 1tặng 1 tại 1150 đường láng từ mùng 9-19/8/2017 và nhiều phần quà hấp dẫn. Xin chân thành cảm ơn quý khách

16/04/2017

CUA CÀ MAU , CHÍNH HIỆU , GIÁ RẺ, CUA THỊT ĐẶC, ...
3 EM /KG ,DÂY BÉ TỪ 1,2 ĐẾN 1,5
2 EM / KG KHÔNG DÂY
VỀ TRONG NGÀY 18/4/2017
NHANH TAY SỐ LƯỢNG CÓ HẠN
CÒN CHỜ GÌ NỮA ANH EM
0967354333 NHANH TAY NHANH TAY
INBOX ĐỂ CÓ GIÁ HẤP DẪN NHẤT HÀ NỘI
https://www.facebook.com/thucphamcuaU/?ref=settings

Ufood-Thực phẩm của U
Ufood chả mong gì, chỉ mong được chia sẻ với cô bác anh chị những sản phẩm sạch, an toàn mà gia đình Ufood đang sử dụng.

16/12/2016

Vang bịch - xuất xứ Chile 3l được làm từ 3 loại nho Carmenere, Cabernet Sauvignon, Syrah 13,5 Độ, thích hợp với đồ hải sản, đồ nướng...

16/12/2016

Đùi bờ tơ quay lu - Ngon ngọt chỉ có ở Hallo Beer

16/12/2016

Hãy đến Hallo Beer để tổ chức những bữa tiệc, liên hoan đầy Ý nghĩa!

10/12/2016

món ăn thuần Việt đa dạng

10/12/2016

Nơi hội tụ của bạn bè lý tưởng

25/11/2016

ỐI zời ơi món mới này................................ choén thôi các bạn

25/11/2016

Hà Nội đã chuyển sang Thu, mùa đẹp nhất tròn năm với những đợt không khí lạnh tràn về. Khí hậu Hà Nội trở nên mát mẻ, hương hoa Sữa cũng thoang thoảng ở mọi góc phố Hà Nội. Nếu tới Hà Nội giai đoạn này, ngoài những món ăn ngon đặc sản đã nổi tiếng, bạn cũng nên tranh thủ xì xụp quanh những nồi Lẩu cháo Ngon Hà Nội. Vừa trò chuyện vừa tận hưởng một món ăn ngon trong không khí mát lạnh của xứ Bắc.
Hallo beer 1150 đường láng

25/11/2016

-
Nồi lẩu nghi ngút khói với lòng bò non giòn, nước dùng thơm phức đậm vị nhanh chóng bén duyên cả những vị khách khó tính nhất ngay lần đầu thưởng thức.
Lẩu lòng bò là cái tên còn khá lạ lẫm với nhiều người dân đất Hà Thành. Vài năm trở lại đây, những quán lẩu lòng bò xuất hiện, trở thành món ăn ưa thích đặc biệt của phái mày râu, vừa dinh dưỡng lại thích hợp lai rai nhậu trong những ngày đông lạnh giá.
Nồi lẩu đặc trưng ở bộ lòng bò và nước dùng đi kèm. Để có một đĩa lòng bò ngon, phải chú ý đặc biệt đến khâu chọn mua. Thường thì chủ quán tìm đến tận lò giết mổ để lấy hàng, như vậy mới đảm bảo độ tươi ngon và an toàn của nguyên liệu.

Lòng bò ướp cùng tiêu, quế, hồi thơm lừng và đậm vị, không nên nhúng quá lâu để tránh bị dai. Ảnh: diadiemanuong.
Lòng bò nhúng lẩu ngon nhất là loại lòng non, phần đầu cuống, tránh lòng già sẽ dai và không thơm ngon bằng. Lòng là bộ phận nhạy cảm trong nội tạng, cũng là thứ quyết định đến chất lượng nồi lẩu nên phải làm rất kỹ. Sau khi làm sạch với muối hạt, giấm hoặc chanh tươi, lòng bò được trần qua nước nóng, thái khúc vừa ăn và tẩm ướp gia vị.
Nước dùng được xem là linh hồn của nồi lẩu, và đặc trưng quan trọng để phân biệt lẩu lòng bò với các loại khác. Để nấu nước dùng, người ta thường chọn xương ống bò, ninh trong khoảng 8 tiếng đồng hồ để mềm nhừ và chiết ra nước cốt từ tận trong tủy mới đảm bảo độ ngậy, thơm và ngọt của nước.
Sau khi lọc ra phần nước cốt nêm thêm các loại gia vị đặc trưng bao gồm nước cốt me, hồi, quế, hành khô giã nhỏ, gừng, cà chua, nấm hương… Tất cả hòa quyện trong phần nước nguyên chất của xương ống tạo nên hương vị hấp dẫn khó cưỡng cho món ăn.

Bạn có thể gọi thêm gầu bò, sách hay đuôi bò ăn kèm. Ảnh: onlinefisher.
Lòng bò dai giòn, béo ngậy, nóng hổi chấm muối vắt chanh hay mắm ớt ăn rất sướng miệng. Vị chua của cà chua, cốt me quyện hòa cùng vị ngọt của xương, cay thơm của gừng, vị nồng của nấm… nhúng cùng với rau cải, cần, muống, bắp cải, mồng tơi… tạo thành món ăn lạ miệng, thơm ngon, đậm đà và giàu dinh dưỡng.
Thực khách có thể gọi thêm đĩa nạm bò, gầu bò, hay gân bò để ăn cùng. Lẩu lòng bò giàu protein, giàu chất sắt, bổ sung magie, kẽm và năng lượng, là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối của gia đình hoặc các buổi tụ tập bạn bè ngày cuối năm. Lẩu lòng nóng hổi nhâm nhi cùng chén rượu cay nồng, rất đưa đẩy và hợp vị, làm lưu luyến những ai đã từng một lần thưởng thức.
Đến quán lẩu lòng bò, bạn có thể chọn nhiều món khác như óc bò hấp ngải cứu, canh tim bò nâu cuống họng, sách bò xào giá đỗ và khế, canh tiết bò hay đuôi bò hầm ngải cứu…
Tại Hà Nội, các bạn có thể thưởng thức món lẩu lòng bò ở các địa chỉ:
- Nhà Hàng Hallo beer 1150 đường láng

22/11/2016

Bia hơi Hà Nội – nét văn hóa Thủ đô