31/03/2022
Vùng rượu vang Saint-Estephe, Bordeaux.
Saint-Estephe nằm ở Bờ Trái của Bordeaux. Đây là vùng làm rượu vang có vị trí sát với sông Gironde nhất. Vì vậy thổ nhưỡng nơi đây đa phần là đất sét nên dù thời tiết có khô nóng thì thổ nhưỡng vẫn cung cấp dinh dưỡng tuyệt vời cho cây nho. Saint-Estephe nằm ở phía Bắc nên có khí hậu mát mẻ, vì vậy đây là vùng thu hoạch muộn nhất tại Medoc.
Nơi đây có 1377 ha để trồng nho và là nơi có diện tích trồng nho lớn nhất trong tất cả những vùng được phân hạng ở Medoc. Trong đó, hai giống nho Merlot và Cabernet Sauvigon được trồng nhiều nhất tại đây Saint-Estephe. Dòng vang đỏ tại đây thường vị chát mạnh, rõ nét và mộc mạc.
Saint-Estephe có tổng cộng 35 lâu đài được phân loại Cru Bourgeois. Đây cũng là con số lớn nhất trong phân loại này ở Medoc. Đây là khu vực có ít chateaux nhất trong bảng phân loại năm 1855. Chỉ có 5 điền trang được phân loại vào năm 1855 và chiếm 20% trên tổng số vùng được xếp hạng.