The Haflington

The Haflington The Haflington - Cocktail & Booze

**THE ITALIAN GRAND TOUR***Chapter V of Sir Haflington’s Adventures*Having carried us through distant lands, perilous vo...
12/06/2026

**THE ITALIAN GRAND TOUR**
*Chapter V of Sir Haflington’s Adventures*

Having carried us through distant lands, perilous voyages and innumerable wonders preserved by Sir Haflington in memory, artefact and flavour, the chronicle of his adventures now opens upon its fifth chapter: **The Italian Grand Tour**.

This time, the journey shall unfold across the Apennine Peninsula, where the remnants of ancient empires, the splendour of the Renaissance, centuries-old customs and the singular character of each region have together formed a wellspring of inspiration that appears inexhaustible. From these encounters, a new collection of flavours has taken shape, continuing The Haflington’s longstanding tradition of recounting each journey through the language of the cocktail.

To mark the official unveiling of this latest chapter at a private reception, The Haflington shall open later than customary, at **19:00 on Sunday, 14 June 2026**.

For this particular evening, we shall have the distinct pleasure of being joined by **Chef Leonardo Fazioli of Mediterraneo**. Drawing upon his profound knowledge of the cuisine of his homeland, Chef Leonardo will prepare a generous selection of dishes that embody the unmistakable spirit of Italy, conceived to accompany The Haflington’s newest creations and complete this voyage through flavour.

When the doors of our Private Museum reopen at 19:00, we look forward to welcoming our guests into the fifth chapter of Sir Haflington’s adventures, where every work of art, every story and every cocktail preserves a fragment of Italy.

**Viva l’Italia, e alla salute!**
---
THE HAFLINGTON - Cocktail & Booze
94 Hang Ma, Hoan Kiem District, HN
Open from 3PM
087 949 9094

Sipping Tiger x The HaflingtonThis Saturday, June 13, 2026, The Haflington warmly welcomes Sipping Tiger Bar  from Inter...
10/06/2026

Sipping Tiger x The Haflington

This Saturday, June 13, 2026, The Haflington warmly welcomes Sipping Tiger Bar from InterContinental Phuket Resort for an evening of refined mixology. From 20:00 to 23:00, they bring a measured touch of natural elegance to our classic space, showcasing a thoughtful beverage philosophy rooted in sustainability and botanical craft.

We are pleased to host Head of Beverage Alif Abru, recognized for his precise technique and sophisticated use of local herbs, alongside Bar Manager Kunawut "Kim" Wongruen, a World Class finalist specializing in flavor clarification. Together, they offer a quiet exchange of craftsmanship, where every cocktail is prepared with deep respect for the ingredients and the art of hospitality.

We invite you to join us at The Haflington for this distinctive evening. Kindly RSVP in advance to ensure a seamless experience!


---
THE HAFLINGTON - Cocktail & Booze
94 Hang Ma, Hoan Kiem District, HN
Open from 3PM
087 949 9094

[TUYỂN DỤNG] KẾ TOÁN TỔNG HỢP (KIÊM HÀNH CHÍNH - NHÂN SỰ)The Haflington đang tìm kiếm một cộng sự tỉ mỉ và trách nhiệm đ...
06/06/2026

[TUYỂN DỤNG] KẾ TOÁN TỔNG HỢP (KIÊM HÀNH CHÍNH - NHÂN SỰ)

The Haflington đang tìm kiếm một cộng sự tỉ mỉ và trách nhiệm để đồng hành cùng chúng tôi trong việc quản trị vận hành và tài chính.

I. MÔ TẢ CÔNG VIỆC
1. Nghiệp vụ Kế toán nội bộ (60%)

Quản lý thu - chi: Theo dõi, hạch toán và kiểm soát các chi phí phát sinh hàng ngày.

Quản lý công nợ: Thiết lập và đối chiếu công nợ phải trả với nhà cung cấp.

Quản lý quỹ & kho: Kiểm tra, đối chiếu số dư quỹ tiền mặt định kỳ; thực hiện kiểm kê kho hàng tháng.

Báo cáo: Lập báo cáo tài chính nội bộ (thu chi, lãi lỗ, dòng tiền) theo tháng hoặc theo yêu cầu từ Ban Giám đốc.

Lưu trữ: Sắp xếp, phân loại và bảo quản chứng từ, hóa đơn khoa học, minh bạch.

2. Nghiệp vụ Hành chính - Nhân sự (40%)

Hành chính: Soạn thảo công văn, quyết định, hợp đồng và quản lý hồ sơ hành chính.

Hỗ trợ vận hành: Chuẩn bị phòng họp, tiếp khách và phối hợp tổ chức các sự kiện nội bộ.

Nhân sự: Kiểm soát chấm công, quản lý hồ sơ nhân sự và giải quyết các thủ tục BHXH cho nhân viên.

II. QUYỀN LỢI & ỨNG TUYỂN
Chúng tôi chú trọng xây dựng môi trường làm việc chuyên nghiệp, nơi các cá nhân được tôn trọng và phát huy năng lực.

Mức lương & Chế độ đãi ngộ: Sẽ được trao đổi trực tiếp và chi tiết trong quá trình phỏng vấn để đảm bảo sự tương xứng với năng lực và đóng góp của ứng viên.

Cách thức ứng tuyển: Vui lòng gửi CV và thông tin giới thiệu cá nhân về địa chỉ email: [email protected].

Chúng tôi trân trọng sự quan tâm của bạn dành cho The Haflington và mong sớm có cơ hội thảo luận cùng bạn.

⚠️ IMPORTANT ANNOUNCEMENT: TEMPORARY SUSPENSION OF MESSAGE REQUESTSDear our Guests,Due to an ongoing technical issue on ...
28/05/2026

⚠️ IMPORTANT ANNOUNCEMENT: TEMPORARY SUSPENSION OF MESSAGE REQUESTS

Dear our Guests,

Due to an ongoing technical issue on Instagram and a recent rise in security risks involving spam messages—which violate community guidelines and trigger account suspensions—The Haflington is taking necessary precautionary measures.
To ensure the utmost security of our account, we will temporarily disable message requests from users who have not previously contacted us.
(Guests who have an existing chat history with us may continue messaging as usual).
For table reservations and further inquiries, we kindly request that you reach out to us via our official channels:
🔹 Hotline / WhatsApp / Zalo: +84 87 949 9094
🔹 Email: [email protected]
We sincerely apologize for any inconvenience this may cause and greatly appreciate your understanding.
Sincerely,
---------------------------

Kính gửi Quý khách,

Do sự cố kỹ thuật hiện tại từ hệ thống Instagram cùng với sự gia tăng các rủi ro bảo mật liên quan đến tin nhắn rác (vi phạm tiêu chuẩn cộng đồng và dẫn đến việc đình chỉ tài khoản), The Haflington buộc phải áp dụng các biện pháp phòng ngừa cần thiết.

Nhằm bảo đảm an toàn tối đa cho tài khoản Instagram chính thức, chúng tôi xin phép tạm thời vô hiệu hóa tính năng nhận tin nhắn từ những tài khoản chưa từng tương tác trước đây.
(Quý khách hàng đã từng nhắn tin cho The Haflington vẫn có thể duy trì liên lạc như bình thường).

Để thực hiện đặt bàn hoặc cần hỗ trợ thêm thông tin, kính mong Quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua các kênh chính thức sau:
🔹 Hotline / WhatsApp / Zalo: +84 87 949 9094
🔹 Email: [email protected]

The Haflington chân thành cáo lỗi vì sự bất tiện này và rất mong nhận được sự thấu hiểu từ Quý khách.
Trân trọng!

There is a distinct warmth in the gentle murmur of conversation that fills the room as the evening settles.Watching our ...
22/05/2026

There is a distinct warmth in the gentle murmur of conversation that fills the room as the evening settles.

Watching our guests truly unwind, sharing stories and quiet laughter across the glass display cabinets, is the most rewarding part of what we do. A carefully poured drink is merely the setting of the stage; it is your shared presence and connection that actually write the story of this space.

Thank you for bringing so much life into The Haflington, and for making us your chosen retreat!
---
THE HAFLINGTON - Cocktail & Booze
94 Hang Ma, Hoan Kiem District, HN
Open from 3PM
087 949 9094

Recap: .jpn x The HaflingtonThe bold allure of uncompromising craftsmanship still lingers above the glass display cabine...
16/05/2026

Recap: .jpn x The Haflington

The bold allure of uncompromising craftsmanship still lingers above the glass display cabinets of The Haflington...
Letting the flavors speak entirely for themselves, the liquid masterpieces crafted by Ryu Fujii - founder of Craftroom Osaka, effortlessly captivated our discerning guests.
Every complex drop of bespoke bitter and fermented cordial served as a brilliant display of Japanese precision seamlessly meeting our classic standard of hospitality.

We raise a glass to a stellar collaboration, and to our esteemed patrons for making the evening truly unforgettable!
---
THE HAFLINGTON - Cocktail & Booze
94 Hang Ma, Hoan Kiem District, HN
Open from 3PM
087 949 9094

TEMPORARY CLOSURE NOTICEMay, 13-15 Dear our Estemmed guests,The Haflington respectfully requests your pardon as we tempo...
12/05/2026

TEMPORARY CLOSURE NOTICE
May, 13-15

Dear our Estemmed guests,
The Haflington respectfully requests your pardon as we temporarily close our doors from May 13th to May 15th.

This brief, three-day hiatus is dedicated to refining our physical space and, most essentially, granting our steadfast team a thoroughly deserved period of rest after a demanding season of service.

We shall resume our standard operations at 15:00 on May 16th.
We remain deeply grateful for your forbearance during this interruption, and eagerly look forward to welcoming you back for a finely crafted drink under our glass dome!

Sincerely,
The Haflington.
-----------------------------
Quý khách hàng thân mến,

The Haflington xin phép cáo lỗi cùng quý vị để tạm ngừng hoạt động từ ngày 13/05 đến hết ngày 15/05.

Khoảng thời gian ba ngày này được dành trọn cho việc tinh chỉnh cơ sở hạ tầng, và quan trọng hơn cả, là một kỳ nghỉ thiết thực nhằm tri ân sự mẫn cán của toàn bộ đội ngũ nhân sự sau những ngày tận tâm phục vụ.

Mọi hoạt động thường nhật sẽ được tiếp nối vào lúc 15:00, ngày 16/05.
Chúng tôi chân thành cảm ơn sự lượng thứ của quý vị cho chút bất tiện nhỏ này, và vô cùng mong đợi sớm được gặp lại quý vị dưới mái vòm của The Haflington trong 1 diện mạo chỉn chu và tươi mới hơn.

Trân trọng,
The Haflington

AN EVENING WITH RYU FUJII -THE FOUNDER OF CRAFTROOM, OSAKA!It is with profound privilege that we welcome Ryu Fujii  - th...
05/05/2026

AN EVENING WITH RYU FUJII -THE FOUNDER OF CRAFTROOM, OSAKA!

It is with profound privilege that we welcome Ryu Fujii - the visionary artisan behind Osaka’s celebrated CRAFTROOM .jpn (No.28, Asia's 50 Best Bars 2024) - to The Haflington this coming Thursday, May 7th, 2026, during our familiar Guestshift hours of 20:00 to 23:00.

Forged through more than two decades of patient mastery-an endeavor culminating in his prestigious standing as the 1st Runner-Up at the 2016 Diageo World Class Finals—Ryu champions the pure, uncompromising ethos of a 1920s American workshop.
He remains fiercely devoted to the art of the handmade, personally extracting every complex botanical bitter and rich fermented cordial.
This rigorous craftsmanship has now crossed the ocean to reside beneath our beloved glass atrium, promising an evening beautifully steeped in the absolute highest echelons of Japanese hospitality!
---
Tối thứ Năm tuần này - 7/5/2026, trong khung giờ quen thuộc từ 20:00 đến 23:00, The Haflington vô cùng vinh dự chào đón Ryu Fujii – người "nghệ nhân" chế tác nên quán bar trứ danh Osaka, Nhật Bản - CRAFTROOM (No.28 Asia's 50 Best Bars 2024)
Khởi tạo từ hơn hai thập kỷ mài giũa nhẫn nại để kiêu hãnh xướng tên tại ngôi vị Á quân toàn cầu Diageo World Class 2016, Ryu mang trong mình triết lý dung dưỡng sự nguyên bản của một xưởng chế tác nước Mỹ thập kỷ 20, tự tay chắt lọc nên từng giọt đắng thảo mộc cùng những tầng tinh chất lên men nồng nàn. Kỹ nghệ khắt khe ấy nay đã vượt đại dương để hiện diện ngay dưới mái vòm kính quen thuộc của The Haflington, hứa hẹn thết đãi quý vị một buổi tối đắm chìm vào cốt cách hiếu khách điêu luyện bậc nhất của người Nhật!
---
THE HAFLINGTON - Cocktail & Booze
94 Hang Ma, Hoan Kiem District, HN
Open from 3PM
087 949 9094

Not all labours of an evening are meant to be seen, though, just now, we find ourselves dwelling on them a little longer...
02/05/2026

Not all labours of an evening are meant to be seen, though, just now, we find ourselves dwelling on them a little longer than usual.

Within the counter, The Haflington’s Curators attend to their craft with a quiet devotion, each measured pour, each gentle stir, repeated night after night with an unspoken pride.
Out in the room, our Butlers move with tireless grace, tending to every guest with a care so natural it feels almost instinctive.

Perhaps it is the season that invites reflection; and so, we offer a gentle note of gratitude to those who carry the night upon their shoulders-steadfast, unseen, and utterly essential to all that we are.

And if our evening may feel complete, might it not be because of them?
---
THE HAFLINGTON - Cocktail & Booze
94 Hang Ma, Hoan Kiem District, HN
Open from 3PM
087 949 9094

RECAP: THE HAFLINGTON x THE BELLWOODWe must confess, the oak and brass of The Haflington are still humming from Saturday...
29/04/2026

RECAP: THE HAFLINGTON x THE BELLWOOD

We must confess, the oak and brass of The Haflington are still humming from Saturday night.
When Atsushi Suzuki brought the soul of Shibuya’s renowned The Bellwood to our bar, we expected brilliance.
What we received, however, was pure magic.

With a knowing smile and his signature Cocktail Kaiseki philosophy, Atsushi poured a liquid love letter to Japan.
SHISO, WASABI, HOJI, and GENMAI weren’t merely cocktails; they were fleeting masterpieces of flavor that beautifully blurred the lines between the Meiji era and modern mixology.
To our maestro Atsushi, and to everyone who raised a glass with us: thank you for an utterly spellbinding evening!
---
THE HAFLINGTON - Cocktail & Booze
94 Hang Ma, Hoan Kiem District, HN
Open from 3PM
087 949 9094

Address

94 Hàng Mã, Hoàn Kiếm
Hanoi
11013

Telephone

+84879499094

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when The Haflington posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Establishment

Send a message to The Haflington:

Share

Category