SÓNG - Coffee & Mixology

SÓNG - Coffee & Mixology Sứ mệnh của Sóng chính là gìn giữ nét văn hóa địa phương và đề cao phát triển con người nhằm mang tới những trải nghiệm văn minh, tốt đẹp.
(1)

“SÓNG” được lấy ý tưởng từ “Sóng ở đáy sông” - bộ phim mô tả chi tiết về cuộc sống, con người Hải Phòng vào giai đoạn 1954 trở đi. Với rất nhiều sự khó khăn luôn chồng chất lên nhau, nhưng cho đến cuối cùng, các nhân vật trong phim vẫn có được thành quả là sự hạnh phúc và bình yên.
Ở “SÓNG”, bạn sẽ có cảm giác quay lại Hải Phòng xưa thông qua không gian, những câu chuyện, thông điệp về văn hoá t

ruyền thống đất Cảng. Các sản phẩm đồ uống tại “SÓNG” được lấy cảm hứng từ đời sống, tính cách con người, địa danh, văn hóa ẩm thực trong chính bộ phim "Sóng ở đáy sông". Không chỉ đề cao và tôn vinh giá trị truyền thống, chúng tôi còn mong muốn đưa 1 làn “SÓNG” mới trong phong cách phục vụ của ngành dịch vụ đồ uống về tới quê nhà. SÓNG ra đời vào năm 2021 – 1 năm đánh dấu sự “sóng gió” với cuộc sống của người Việt Nam nói chung và Hải Phòng nói riêng” bởi dịch bệnh. Nhưng “SÓNG” tin rằng, “SÓNG” cùng những người con của biển cả với tinh thần vững vàng sẽ tự tin vượt qua cơn say mà trận “sóng dữ” này mang tới. Để rồi sau tất cả, chúng ta thầm cám ơn vì những cơn say ấy mà chúng ta đã trưởng thành hơn, mạnh mẽ hơn như thế nào. Cảm giác say sóng sẽ chẳng khó chịu như bạn vẫn hay nghĩ. Vậy nên, bạn ạ, hôm nay hãy đến SÓNG thử “Một lần say SÓNG” để “Cả đời say nhau” bạn nhé.

🔥 PU NGUYỄN – NGUYỄN NHƯ QUỲNH | TOP 6 MIX LEGEND 2026 🔥Lần đầu bước ra sân chơi lớn và đi thẳng vào Top 6 Việt NamTừ hơ...
06/05/2026

🔥 PU NGUYỄN – NGUYỄN NHƯ QUỲNH | TOP 6 MIX LEGEND 2026 🔥

Lần đầu bước ra sân chơi lớn và đi thẳng vào Top 6 Việt Nam

Từ hơn 70 thí sinh trên toàn quốc, Pu Nguyễn bartender của Sóng Coffee & Mixology đã tạo nên một hành trình đáng nhớ khi dừng chân tại 𝐓𝐨𝐩 𝟔 𝐂𝐡𝐮𝐧𝐠 𝐊𝐞̂́𝐭 𝐕𝐢𝐞̣̂𝐭 𝐍𝐚𝐦 – 𝐌𝐢𝐱 𝐋𝐞𝐠𝐞𝐧𝐝 𝟐𝟎𝟐𝟔, ngay trong lần đầu tiên tham dự.

Là thí sinh nữ duy nhất đi sâu đến Top 6, Pu mang đến không chỉ kỹ năng mà còn là một màu sắc rất riêng.

Bốn món sáng tạo:
“Drunk” & “Sober” – lấy cảm hứng từ Chí Phèo, kể câu chuyện đối lập đầy cảm xúc.
“Inherited Flame” – ngọn lửa được tiếp nối, cháy âm ỉ nhưng bền bỉ.
“Hai Mươi Nghìn” – một chất liệu rất đời, rất Việt, giản dị mà sâu sắc.

Không chỉ là cocktail, mà là cách Pu kể câu chuyện của mình qua từng tầng hương vị.
(Và hiện tất cả đều đang được phục vụ tại Sóng)

Top 6 cho lần đầu tiên.
Không phải điểm kết, mà là một khởi đầu rất đẹp.

Cảm ơn Pu vì đã mang tinh thần của Sóng đi xa hơn 🌊
Những con sóng phía trước chắc chắn sẽ còn lớn hơn.



——
🌊 SÓNG Coffee & Mixology – Một ngày say sóng, cả đời say nhau.
• Cafe & Trà: 8h – 16h
• Happy hour: 16h – 20h (T2-T6)
• Cocktail & Mocktail: từ 20h trở đi
📞 Hotline: 0337 787 088
📍 Địa chỉ: 4/3B, ngõ 35 Trần Khánh Dư, Ngô Quyền, Hải Phòng (cổng sau Trung tâm tiệc cưới Hải Đăng)
🚗 Gửi xe: xe máy để trước cửa Sóng | ôtô tại 66 Trần Khánh Dư (từ 20h để trước của hoặc liên hệ nhân viên)

Bạn có để ý không?Ly nước mát nhất,không phải lúc mới mang ra.Mà là lúc bạn bắt đầu thấy nhẹ đầu,sau vài ngụm đầu tiên.S...
02/05/2026

Bạn có để ý không?

Ly nước mát nhất,
không phải lúc mới mang ra.

Mà là lúc bạn bắt đầu thấy nhẹ đầu,
sau vài ngụm đầu tiên.

Sóng không bán đồ uống.
Sóng bán cái khoảnh khắc đó.

——
🌊 SÓNG Coffee & Mixology – Một ngày say sóng, cả đời say nhau.
• Cafe & Trà: 8h – 16h
• Happy hour: 16h – 20h (T2-T6)
• Cocktail & Mocktail: từ 20h trở đi
📞 Hotline: 0337 787 088
📍 Địa chỉ: 4/3B, ngõ 35 Trần Khánh Dư, Ngô Quyền, Hải Phòng (cổng sau Trung tâm tiệc cưới Hải Đăng)
🚗 Gửi xe: xe máy để trước cửa Sóng | ôtô tại 66 Trần Khánh Dư (từ 20h để trước của hoặc liên hệ nhân viên)

🇻🇳 30/4 – 1/5 | UỐNG ĐỂ NHỚ 🇻🇳Có những điều tưởng như quen thuộc, nhưng lại đáng trân trọng hơn bao giờ hếtĐộc Lập và Tự...
30/04/2026

🇻🇳 30/4 – 1/5 | UỐNG ĐỂ NHỚ 🇻🇳

Có những điều tưởng như quen thuộc, nhưng lại đáng trân trọng hơn bao giờ hết
Độc Lập và Tự Do.

Sóng kể lại bằng 2 ly, từ chính những nguyên liệu:

🔵 Tự Do
→ chua nhẹ, ngọt dịu, mát lạnh và phóng khoáng

🔴 Độc Lập
→ đơn giản, đậm vị, rõ ràng và sảng khoái

Không cầu kỳ, không phức tạp, nhưng mỗi hương vị đều có câu chuyện riêng.

🌊 Một ly để uống và cũng là một cách để nhớ rằng những điều mình đang có hôm nay, đều rất đáng giá.

——
🌊 SÓNG Coffee & Mixology – Một ngày say sóng, cả đời say nhau.
• Cafe & Trà: 8h – 16h
• Happy hour: 16h – 20h (T2-T6)
• Cocktail & Mocktail: từ 20h trở đi
📞 Hotline: 0337 787 088
📍 Địa chỉ: ngõ 35 Trần Khánh Dư, Ngô Quyền, Hải Phòng (cổng sau Trung tâm tiệc cưới Hải Đăng)
🚗 Gửi xe: xe máy để trước cửa Sóng | ôtô tại 66 Trần Khánh Dư (từ 20h để trước của hoặc liên hệ nhân viên)

Street Jam | 26.04.2026Hoà nhịp cùng sự kiện HIPHOP từ OS Dance Studio, cả Hải Phòng xuống phố không ngừng nhảy múa.Sóng...
29/04/2026

Street Jam | 26.04.2026

Hoà nhịp cùng sự kiện HIPHOP từ OS Dance Studio, cả Hải Phòng xuống phố không ngừng nhảy múa.

Sóng góp một phần nhỏ, tiếp sức bằng những ly đồ uống tươi mát, để năng lượng không ngừng lan toả.

Một thành phố trẻ hơn, khi mọi người cùng kết nối và sống hết mình trong khoảnh khắc này. 🌊✨
——
🌊 SÓNG Coffee & Mixology – Một ngày say sóng, cả đời say nhau.
• Cafe & Trà: 8h – 16h
• Happy hour: 16h – 20h (T2-T6)
• Cocktail & Mocktail: từ 20h trở đi
📞 Hotline: 0337 787 088
📍 Địa chỉ: ngõ 35 Trần Khánh Dư, Ngô Quyền, Hải Phòng
🚗 Gửi xe: xe máy để trước cửa Sóng | ôtô tại 66 Trần Khánh Dư (từ 20h liên hệ nhân viên)

29/04/2026

Street Jam | 26.04.2026

Hoà nhịp cùng sự kiện HIPHOP từ OS Dance Studio, cả Hải Phòng xuống phố không ngừng nhảy múa.

Sóng góp một phần nhỏ, tiếp sức bằng những ly đồ uống tươi mát, để năng lượng không ngừng lan toả.

Một thành phố trẻ hơn, khi mọi người cùng kết nối và sống hết mình trong khoảnh khắc này. 🌊✨
——
🌊 SÓNG Coffee & Mixology – Một ngày say sóng, cả đời say nhau.
• Cafe & Trà: 8h – 16h
• Happy hour: 16h – 20h (T2-T6)
• Cocktail & Mocktail: từ 20h trở đi
📞 Hotline: 0337 787 088
📍 Địa chỉ: ngõ 35 Trần Khánh Dư, Ngô Quyền, Hải Phòng
🚗 Gửi xe: xe máy để trước cửa Sóng | ôtô tại 66 Trần Khánh Dư (từ 20h liên hệ nhân viên)

Không phải mọi thứ đều nằm trong menu.Có những người đến chỉ để uống và có những người đến để quên đi một điều gì đó.Bar...
23/04/2026

Không phải mọi thứ đều nằm trong menu.

Có những người đến chỉ để uống và có những người đến để quên đi một điều gì đó.

Bartender không chỉ pha đồ, họ chứng kiến những lần nâng ly vui vẻ, và cả những khoảnh khắc im lặng rất dài.

Mỗi ly cocktail, đôi khi không chỉ để ngon, mà để đúng cảm xúc.

Và biết đâu tối nay, câu chuyện tiếp theo là của bạn.

——
🌊 SÓNG Coffee & Mixology – Một ngày say sóng, cả đời say nhau.
• Cafe & Trà: 8h – 16h
• Happy hour: 16h – 20h (T2-T6)
• Cocktail & Mocktail: từ 20h trở đi
📞 Hotline: 0337 787 088
📍 Địa chỉ: 4/3B, ngõ 35 Trần Khánh Dư, Ngô Quyền, Hải Phòng (cổng sau Trung tâm tiệc cưới Hải Đăng)
🚗 Gửi xe: xe máy để trước cửa Sóng | ôtô tại 66 Trần Khánh Dư (từ 20h liên hệ nhân viên)

🔥 CHÚC MỪNG PU NGUYỄN – NGUYỄN NHƯ QUỲNH 🔥Một dấu mốc thật đáng tự hào cho Sóng!Pu Nguyễn – Nguyễn Như Quỳnh, bartender ...
12/04/2026

🔥 CHÚC MỪNG PU NGUYỄN – NGUYỄN NHƯ QUỲNH 🔥

Một dấu mốc thật đáng tự hào cho Sóng!

Pu Nguyễn – Nguyễn Như Quỳnh, bartender của Sóng Coffee & Mixology, đã xuất sắc vượt qua hơn 70 thí sinh trên toàn quốc để chính thức ghi tên mình vào 𝐓𝐨𝐩 𝟏𝟐 𝐂𝐡𝐮𝐧𝐠 𝐊𝐞̂́𝐭 𝐕𝐢𝐞̣̂𝐭 𝐍𝐚𝐦 – 𝐌𝐢𝐱 𝐋𝐞𝐠𝐞𝐧𝐝 𝟐𝟎𝟐𝟔.

Đặc biệt hơn, Pu cũng là thí sinh nữ duy nhất góp mặt trong Top 12 năm nay – một minh chứng cho bản lĩnh, đam mê và sự kiên định với nghề.

Không chỉ là thí sinh nữ duy nhất trong Top 12, Pu còn mang đến dấu ấn riêng với hai sáng tạo “Drunk” & “Sober” – lấy cảm hứng từ nhân vật Chí Phèo, thể hiện sự đối lập đầy chiều sâu trong từng ly đồ uống. (Hiện đang được bán tại Sóng)

Hành trình phía trước chắc chắn sẽ còn nhiều thử thách, nhưng Sóng tin rằng với tinh thần không ngừng học hỏi và sáng tạo, Pu sẽ tiếp tục “lướt sóng” thật đẹp trên sân chơi lớn này 🌊

Chúc Pu thật vững vàng, tự tin và toả sáng tại Chung Kết!
Sóng luôn ở phía sau 💙

05/04/2026

Một ly mang đi, như mang theo chút bình yên giữa hành trình.
——
🌊 SÓNG Coffee & Mixology – Một ngày say sóng, cả đời say nhau.
• Cafe & Trà: 8h – 16h
• Happy hour: 16h – 20h (T2-T6)
• Cocktail & Mocktail: từ 20h trở đi
📞 Hotline: 0337 787 088
📍 Địa chỉ: 4/3B, ngõ 35 Trần Khánh Dư, Ngô Quyền, Hải Phòng (cổng sau Trung tâm tiệc cưới Hải Đăng)
🚗 Gửi xe: xe máy để trước cửa Sóng | ôtô tại 66 Trần Khánh Dư (từ 20h liên hệ nhân viên)

04/04/2026

Sóng về đêm không ồn ào, chỉ đủ để chạm nhẹ vào những người cần bình yên.
——
🌊 SÓNG Coffee & Mixology – Một ngày say sóng, cả đời say nhau.
• Cafe & Trà: 8h – 16h
• Happy hour: 16h – 20h (T2-T6)
• Cocktail & Mocktail: từ 20h trở đi
📞 Hotline: 0337 787 088
📍 Địa chỉ: 4/3B, ngõ 35 Trần Khánh Dư, Ngô Quyền, Hải Phòng (cổng sau Trung tâm tiệc cưới Hải Đăng)
🚗 Gửi xe: xe máy để trước cửa Sóng | ôtô tại 66 Trần Khánh Dư (từ 20h liên hệ nhân viên)
cocktailbar cocktail foodtour foodtourhaiphong happyhour

Hoa – không chỉ để ngắm, mà để uống 🌸Một chút ngọt ngào, một chút bay bổng,vị nhẹ nhàng chạm môi như cách một cô nàng bư...
23/03/2026

Hoa – không chỉ để ngắm, mà để uống 🌸

Một chút ngọt ngào, một chút bay bổng,
vị nhẹ nhàng chạm môi như cách một cô nàng bước vào phòng – đủ để người ta phải nhớ.

Từ Tết đến giờ, “Hoa” vẫn luôn là lựa chọn của những tâm hồn thích đẹp theo cách rất riêng.

Đến Sóng, gọi Hoa – rồi để mọi thứ nở rộ trong ly 🍸

21/03/2026

Đêm về Sóng vỗ dịu êm 🌊
Ngồi yên một chút cho mềm lòng ra
Gió qua mang chút mặn mà
Cuốn theo hết thảy… để ta nhẹ mình.
——
🌊 SÓNG Coffee & Mixology – Một ngày say sóng, cả đời say nhau.
• Cafe & Trà: 8h – 16h
• Happy hour: 16h – 20h (T2-T6)
• Cocktail & Mocktail: từ 20h trở đi
📞 Hotline: 0337 787 088
📍 Địa chỉ: 4/3B, ngõ 35 Trần Khánh Dư, Ngô Quyền, Hải Phòng (cổng sau Trung tâm tiệc cưới Hải Đăng)
🚗 Gửi xe: xe máy để trước cửa Sóng | ôtô tại 66 Trần Khánh Dư (từ 20h liên hệ nhân viên)

Address

Ngõ 35 Trần Khánh Dư, Ngô Quyền
Hai Phong
180000

Telephone

+84369237968

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when SÓNG - Coffee & Mixology posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Establishment

Send a message to SÓNG - Coffee & Mixology:

Share

Category