Latica Coffee

Latica Coffee LATICA — THE DEEPER CONNECTION
“We have drinks, cakes, vibes and more..”
🕒 Open Daily | 7:00 - 22:00
🏘️ Số 6, đường 62-TML, phường Cát Lái, HCM

Mời bạn ghe LATICA COFFEE thưởng thức ngụm cà phê nồng nàn và du hành về miền ký ức đẹp của một nhà ga Pháp cổ, của không gian bàn ghế gỗ và một khung trời Đà Lạt mờ sương.

Latica qua góc máy đặt biệt của một cô bé 9 tuổi ❤️ Đây là ảnh nguyên bản của bé Ớt ( Vũ Cát ) - 9 tuổi chụp tại Latica ...
02/04/2026

Latica qua góc máy đặt biệt của một cô bé 9 tuổi ❤️
Đây là ảnh nguyên bản của bé Ớt ( Vũ Cát ) - 9 tuổi chụp tại Latica

*Ảnh đăng nguyên bản của bé & đã được sự đồng ý từ gia đình bé Ớt 🥰

10.000đ một con châu chấu lá dừa ❤️ Chiều nay đi ngang, thấy một chú lớn tuổi ngồi xếp châu chấu bằng lá dừa non. Mấy co...
18/03/2026

10.000đ một con châu chấu lá dừa ❤️

Chiều nay đi ngang, thấy một chú lớn tuổi ngồi xếp châu chấu bằng lá dừa non. Mấy con này gắn liền với tuổi thơ người Tây Nam Bộ từ rất lâu rồi. Hồi xưa, tụi nhỏ không có đồ chơi, cứ ra bờ kênh bẻ lá dừa nước về ngồi xếp. Châu chấu, con cá, con chuồn chuồn… toàn bằng tay. Không ai dạy bài bản, chỉ nhìn rồi làm theo, làm riết thành quen, thành một phần tuổi thơ.

Nghề này cũng vậy, không phải học ở đâu, mà là tích lại từ những ngày rất bình thường như thế. Một nếp gấp, rồi thêm một nếp gấp, lặp lại qua nhiều năm.

Đứng nhìn một lúc, tự nhiên thấy nó giống việc ở quán. Cà phê cũng vậy, mỗi ngày làm lại những việc tưởng chừng giống nhau, nhưng phải đủ thời gian thì mới ra được cái vị đúng.

Mình đã mua vài con đem về để ở quán.
Vừa để ủng hộ chú, vừa giữ lại một chút gì đó rất cũ, kiểu ký ức mà nhiều người từng có, nhưng giờ ít khi gặp lại.

Nhỏ vậy thôi, mà chạm tới một đoạn tuổi thơ rất xa!

17/03/2026

Rang cà phê không phải là ngẫu nhiên.
Đó là quá trình kiểm soát, thấu hiểu và tinh chỉnh liên tục.
Mỗi hồ sơ rang được xây dựng dựa trên
đặc tính hạt, độ ẩm, mật độ và mục tiêu hương vị.

Những thay đổi rất nhỏ trong nhiệt độ, lưu lượng gió
hay thời gian phát triển
đều tác động trực tiếp đến cấu trúc vị trong tách cà phê.

Không ngừng học hỏi.
Không ngừng hiệu chỉnh.
Để giữ được sự nhất quán,
và tôn trọng trọn vẹn giá trị của hạt cà phê
từ vùng trồng đến tách cà phê cuối cùng.

Coffee roasting is not random.
It is a process of control, understanding, and continuous refinement.
Each roast profile is built upon
bean characteristics, moisture content, density, and intended flavor outcome.
Even the smallest adjustments in temperature, airflow,
and development time
directly shape the structure of the cup.

Always learning.
Always refining.
To ensure consistency,
and to fully honor the value of each coffee
from origin to the final cup.

8.3 tại Latica - một chút ngọt ngào đã được chuẩn bị cho bạn! ❤️ Nhân ngày 8.3,Latica dành riêng một phiên bản bánh đặc ...
07/03/2026

8.3 tại Latica - một chút ngọt ngào đã được chuẩn bị cho bạn! ❤️

Nhân ngày 8.3,
Latica dành riêng một phiên bản bánh đặc biệt
cho phái nữ,
Một món bánh không nằm trong thực đơn thường ngày,
mà được tạo nên chỉ cho dịp đặc biệt này.

For March 8,
Latica introduces a special pastry edition
for the women who visit our coffee shop.
A pastry not found on our regular menu,
but created
just for this occasion.
From Latica with ❤️

26/02/2026

Latica mang đến một không gian làm việc đủ yên tĩnh để tập trung, đủ mở để kết nối.
Từ góc cá nhân, khu vực làm việc nhóm đến phòng họp riêng sức chứa 12 người với đầy đủ trang thiết bị - mọi nhu cầu làm việc đều được đáp ứng trọn vẹn, lý tưởng cho những buổi tập trung sâu hoặc brainstorming sáng tạo.

Nhắn tin hoặc gọi trước để đặt/giữ chỗ miễn phí. Latica luôn sẵn sàng cho bạn một góc làm việc phù hợp.

—

Latica offers a workspace calm enough to focus and open enough to connect.
From quiet personal corners and collaborative areas to a fully equipped meeting room for up to 12 guests, every working style finds its place in an airy environment ,perfect for deep work sessions and creative brainstorming.

Message or call us to reserve your spot, complimentary booking available.

"A quiet touch of red,a gentle promise of luck"Heliconia rostrata gắn với ý niệm về sự đủ đầy và dòng chảy của năng lượn...
26/02/2026

"A quiet touch of red,
a gentle promise of luck"

Heliconia rostrata gắn với ý niệm về sự đủ đầy và dòng chảy của năng lượng sống. Latica chọn giữ loài hoa này trong những ngày đầu năm như một lời chúc đến Quý Khách Hàng và Quý Đối Tác một năm mới thịnh vượng!

📢 Latica Coffee xin trân trọng thông báo:Quán sẽ nghỉ Tết Nguyên Đán từ 14/02/2026 đến hết 22/02/2026.(Tức 27 tháng Chạp...
12/02/2026

📢 Latica Coffee xin trân trọng thông báo:

Quán sẽ nghỉ Tết Nguyên Đán từ 14/02/2026 đến hết 22/02/2026.
(Tức 27 tháng Chạp đến hết mùng 6 Âm lịch.)

Quán sẽ hoạt động trở lại vào 23/02/2026 (mùng 7 Âm lịch).

Kính chúc Quý khách và gia đình một năm mới An Khang – Thịnh Vượng – Vạn Sự Như Ý 🌸
Cảm ơn Quý khách đã luôn đồng hành cùng Latica Coffee!

📢 Latica Coffee would like to inform our valued customers:

We will be closed for Lunar New Year from February 14, 2026 to February 22, 2026
(corresponding to the 27th day of the 12th lunar month through the 6th day of Lunar New Year).

We will resume operations on February 23, 2026 (the 7th day of Lunar New Year).

Wishing you and your family a joyful and prosperous New Year. 🌸

06/02/2026

Cảm ơn bạn đã chọn Latica.
Tại Latica, mọi vị khách ghé qua đều luôn được chào đón bằng sự ấm áp và chân thành.
Chúc bạn một năm mới an lành, nhiều bình yên và năng lượng tích cực!
Thank you for choosing Latica.
At Latica, everyone is always welcomed with warmth and genuine care!

Wishing you a peaceful New Year filled with positive energy.



31/01/2026

Crafted by hand, served with care.
From bar to cup, every detail matters.

Address

Số 6, Đường Số 62/TML
Cát Lái

Opening Hours

Monday 07:00 - 22:00
Tuesday 07:00 - 22:00
Wednesday 07:00 - 22:00
Thursday 07:00 - 22:00
Friday 07:00 - 22:00
Saturday 07:00 - 22:00
Sunday 07:00 - 22:00

Telephone

+84937763995

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Latica Coffee posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Establishment

Send a message to Latica Coffee:

Shortcuts

Share