08/05/2025
A veces, lo único que buscamos en una bebida es un toque de dulce simplicidad, y eso es precisamente lo que ofrece Bee's Knees. Es un cóctel muy personalizable, hecho con solo tres ingredientes, pero que aporta un toque de sabor intenso y sin duda te dejará con una sensación de felicidad.
¿Por qué se llama "Las Rodillas de la Abeja"?
El primer uso registrado de la frase «the bee's knees» data del siglo XVIII , cuando se utilizaba para describir algo muy pequeño o insignificante. Afortunadamente, el uso moderno refleja la naturaleza del cóctel con mayor precisión: desde la década de 1920, la frase se ha usado para referirse a algo excepcional o excepcional, como sin duda diríamos que es esta bebida en particular.
Al mismo tiempo que este cambio de significado para la tan usada frase, Estados Unidos entraba en un período de prohibición, donde se prohibió la producción, importación, transporte y venta de bebidas alcohólicas en todo el país. Esta era duraría más de una década, obligando a los entusiastas del gin y a los contrabandistas de la época a recurrir a medidas desesperadas, como mezclar licores en bañeras para pasar desapercibidos ante quienes aplicaban las leyes de prohibición.
Se cree que un posible origen del cóctel Bee's Knees se remonta a este fascinante período de la historia estadounidense. La ginebra de bañera, a pesar de su encanto rústico, era una bebida amarga debido a la falta de destilación en recinto cerrado, esencial para eliminar las impurezas del áspero aguardiente de grano y mejorar su sabor y textura. Por ello, es muy probable que los consumidores mezclaran miel y limón, fácilmente disponibles, con la bebida para hacerla más dulce y agradable al paladar.
Cómo se hacen las Bee's Knees?
Entra a los comentarios!!!