Carnivino Restaurant

Casa
Venezuela
Caracas
Carnivino Restaurant

Carnivino Restaurant ha llegado a Las Mercedes para cultivar aromas que cautiven su paladar, con lo suculento de nuestras jugosas carnes y diversos vinos.

11/07/2015

Ven y disfruta de las mejores carnes y vino este sábado con la compañía de nuestro personal. Te esperamos a ti y a tu familia!

10/02/2015

Se acerca la hora del almuerzo, esta es nuestra recomendación para hoy, este increíble Ceviche de Mero. ¡Buen provecho!

09/02/2015

¡Así comenzamos la semana con nuestra deliciosa ensalada , Lechuga, tomate, cebolla, tocineta. http://ow.ly/i/8wHM4

06/02/2015

Mitos sobre la comida picante

Uno mito bastante extendido es que la comida picante provoca hemorroides. Esto no es cierto. Si una persona tiene hemorroides, debe evitar la comida picante para no agravar la inflamación, pero el picante en sí no es lo que provoca las hemorroides.

Otra creencia bastante popular es que los picantes pueden provocar contracciones en mujeres embarazadas, pero la verdad es que no hay estudios científicos que lo demuestren o que sugieran una relación entre el consumo de picante y un parto prematuro.

Lo que sí puede suceder es que los picantes acentúen los síntomas de las personas que padecen gastritis o acidez estomacal. Muchos médicos recomiendan a sus pacientes evitar las comidas picantes si tienen síntomas de gastritis o úlceras estomacales.

Sin embargo, según los resultados de ciertos estudios científicos, la comida picante no sería la causa de la gastritis. Todo lo contrario, quienes consumen chile u otros condimentos picantes, estarían protegiendo su mucosa gástrica, además de obtener otros beneficios que se mencionan más adelante.

06/02/2015

Las Avellanas

La avellana es el fruto de tipo nuez del avellano común, (Corylus avellana). Etimológicamente proviene del latín nux abellana, “fruto seco de Avella” municipio napolitano de la Campania. Tiene forma esferoidal, con un diámetro aproximado de 10 a 15 mm. Está formada por una cáscara fibrosa externa que rodea una cubierta lisa en la que se aloja la semilla. La cáscara fibrosa se seca durante la maduración.

Las avellanas poseen un alto valor nutricional 16% de proteínas y 62% de grasas mono y poliinsaturadas, además contiene significativos niveles de tiamina, niacina y altos niveles de calcio, fósforo, magnesio y potasio.

Las avellanas no tienen colesterol. Su proteína vegetal es de muy buena calidad, ya que contiene una elevada proporción de arginina este aminoácido es muy importante para el buen funcionamiento del sistema cardiovascular. La riqueza de su composición nutricional se complementa con fibra vegetal, vitaminas, sales minerales y oligoelementos.
Su contenido en vitamina E es muy elevado, por lo cual es perfecto para el beneficio de la piel, las uñas y el pelo y su correcta nutrición.
Son muy energéticas, aportan alrededor de 600 calorías cada 100 gramos. También aportan fibras y minerales como el calcio, por lo que son muy recomendables para evitar problemas óseos.

Relación sodio/potasio que tiene la avellana es notablemente favorable al potasio, por lo que es ideal para controlar la hipertensión arterial.
Grasas de la avellana son insaturadas, con predominio del ácido oleico. Todo ello ayuda a mantener el colesterol controlado
Las avellanas al tener una cantidad elevada de fibra son idóneas para combatir el estreñimiento.
También son beneficiosas para prevenir la formación de cálculos renales.
Las avellanas son uno de los frutos secos más deliciosos que existen, son muy sencillas de incorporar en todo tipo de comidas, ya sean dulces o saladas. Incluso por sí solas son deliciosas. Una de sus aplicaciones más extendidas es junto al chocolate, ya sea en crema o como ingrediente para bombones.

06/02/2015

Al momento de preparar la Carne, agregue la sal justo antes de llevarla al sartén, esto es para que no suelte sus jugos.

05/02/2015

¿Ya almorzaste? Ven a y deleita tu paladar con nuestro pollo relleno con camarones, ¡Deleita tu paladar! http://ow.ly/i/8wGkj

04/02/2015

Llegamos a la mitad de la semana, y para iniciar con buen pie este miércoles nada mejor que una exquisita milhojas. ow.ly/i/8tSYJ

04/02/2015

El salmón enlatado puede contener también gran cantidad de calcio (debido a las espinas). .

04/02/2015

Comienza la semana comiendo sano, disfruta de nuestra exquisita ensalada capresa clásica http://ow.ly/i/8tTDd

04/02/2015

Llegamos a la mitad de la semana, y para iniciar con buen pie este miércoles nada mejor que una exquisita milhoja.

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1060
Caracas
1060

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